烹饪健康薯片所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、烤鸡炉、可倾式汤锅、醒发箱、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、饮料展示柜、切片机、吹风机、食堂污碟输送带、斩切刀、剪刀、调料瓶。
西餐菜谱健康薯片做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐健康薯片、健康薯片、自制无油健康薯片，小零食——健康版薯片。
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以下是44位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱健康薯片做法
材料
土豆一个，盐适量，辣椒粉适量，孜然粉适量
做法
1.薯皮切薄片，洗净用水泡几小时，再晾干。没水份就最好了。
2.然切摆在烤盘里，撒点盐，抹上一点点油，就可以高火烤六分钟了，如果拿出来看还是有些软，那就翻面再烤三分钟左右，自己撑握，别糊了就行。
3.烤干了就可以吃了，可以撒上些孜然粉，辣椒粉。
小诀窍
土豆切得越薄越好。
健康薯片做法已被13人烹饪过！
第二种：西餐菜谱健康薯片做法
材料
土豆一个，盐适量，辣椒粉适量，孜然粉适量
做法
1.薯皮切薄片，洗净用水泡几小时，再晾干。没水份就最好了。
2.然切摆在烤盘里，撒点盐，抹上一点点油，就可以高火烤六分钟了，如果拿出来看还是有些软，那就翻面再烤三分钟左右，自己撑握，别糊了就行。
3.烤干了就可以吃了，可以撒上些孜然粉，辣椒粉。
小诀窍
土豆切得越薄越好。
健康薯片做法已被83人烹饪过！
第三种：西餐菜谱自制无油健康薯片做法
材料
土豆适量
做法
1、挑选两个比较大的土豆，这样的土豆容易切薄片。把土豆洗净，去皮。
2、土豆切薄片，片的薄厚直接影响薯片的脆度。把切好的土豆片泡在水中10—15分钟，为的是泡出土豆中的淀粉，这样做出来的薯片才会脆。
3、把土豆片捞出来沥干表面的水，根据自己的口味，撒上调料。放入微波炉里开中火5分钟就可以了。
自制无油健康薯片做法已被53人烹饪过！
第四种：西餐菜谱非油炸的健康牌薯片做法
材料
土豆1个，黑胡椒粉适量，咖喱粉适量
做法
1、土豆去皮洗净切成薄片（约2mm左右厚），放在清水中浸泡十分钟。
2、把土豆片放在厨房纸上擦干水份，摆入微波炉的转盘和盘子上。
3、撒少许咖喱粉或黑胡椒粉。
4、放入微波炉，高火4分钟。
5、4分钟后拿出翻面，再高火4分钟，就可以吃到脆脆的薯片啦！
小诀窍
1、微波的时间看微波炉的功率而定。
2、我做了二种口味儿的。一种黑胡椒味儿，一种咖喱味儿的。如果你不喜欢这二种味道可以直接撒上点儿盐做成原味儿的。爱吃辣辣的就加辣椒粉。
非油炸的健康牌薯片做法已被22人烹饪过！
第五种：西餐菜谱小零食——健康版薯片做法
材料
芍皮子十几片
做法
1.黄、白各取几片；
2.将黄色的芍皮子平铺在微波可用的盘子里；
3.放进微波炉高火叮两分钟，拿出来翻面，再叮两分钟；
4.取出后晾几分钟，变脆后即可食用；
5.白色的片片做法一样，只是由于稍厚一些，叮的时间要稍长一些。
小零食——健康版薯片做法已被81人烹饪过！
小编整理285位网友投稿材料与健康薯片相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：微波蒜香薯片
第二种：薯片冰淇淋
第三种：原味薯片
第四种：焗烤鲑鱼薯片
第五种：鲜炸起司马铃薯片
第六种：原味薄薯片
第七种：波浪厚薯片
第八种：黑胡椒薯片
第九种：薯片美乃滋
第十种：芝麻酱薯片
小编结合44位厨师推荐再从604网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
非油炸的健康牌薯片、美式曲奇、熏肠披萨、意式平民美食--bruschetta、西式黑椒牛排
五彩鲜蔬三明治、奶香土豆泥、三明治、鸡丝鲜菇黑椒披萨
法式鲜果布甸、全麦芝士棒、微波炉土豆泥。
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相关菜谱名称推荐：健康薯片,健康薯片,自制无油健康薯片,小零食——健康版薯片
