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小菜烹饪:牛肉堡佐奶油蘑菇酱烹饪方法 图片及所用厨具(饭店油烟净化器品牌)
2024-04-01 10:16    6517    中华厨具网

烹饪牛肉堡佐奶油蘑菇酱所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜煲仔炉万能蒸烤箱蒸包炉、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、菜品展示柜绞肉机、厨房凉霸、开水器、厨房剪刀、叉子、铲勺。

西餐菜谱牛堡佐奶油蘑菇酱做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛肉堡佐奶油蘑菇酱、牛肉堡佐奶油蘑菇酱、奶油蘑菇酱,奶油蘑菇炖饭。

(中华厨具网 建议,再次对87位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6818人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是87位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:西餐菜谱牛肉堡佐奶油蘑菇酱做法

材料

蘑菇5粒,洋葱1/4颗,盐1茶匙,黑胡椒碎1茶匙,黄油20g,面粉1汤匙

做法

1.蘑菇洗干净切成薄片,洋葱切丝

2.加少许橄榄油把蘑菇和洋葱丝炒软,盛出待用

3.平底融化黄油,油热后,放入面粉炒匀,加水搅拌顺滑无颗粒

4.放入蘑菇和洋葱丝,加盐和黑胡椒调味

5.拌匀稍煮即可。

小诀窍

关火后加入少许鲜奶油味道更香醇。

牛肉堡佐奶油蘑菇酱做法已被57人烹饪过!

第二种:西餐菜谱牛肉堡佐奶油蘑菇酱做法

材料

蘑菇5粒,洋葱1/4颗,盐1茶匙,黑胡椒碎1茶匙,黄油20g,面粉1汤匙

做法

1.蘑菇洗干净切成薄片,洋葱切丝

2.加少许橄榄油把蘑菇和洋葱丝炒软,盛出待用

3.平底融化黄油,油热后,放入面粉炒匀,加水搅拌顺滑无颗粒

4.放入蘑菇和洋葱丝,加盐和黑胡椒调味

5.拌匀稍煮即可。

小诀窍

关火后加入少许鲜奶油味道更香醇。

牛肉堡佐奶油蘑菇酱做法已被16人烹饪过!

第三种:西餐菜谱奶油蘑菇酱做法

材料

蘑菇50g,洋葱1/2颗,蒜泥3大匙,牛肉酱汁500㏄,奶油1大匙,白酒1大匙,盐少许

做法

1.将洋葱切碎、蘑菇切片备用。

2.用奶油炒香洋葱碎及蒜泥,待炒至成金黄色后,加入蘑菇片及白酒调味。

3.最后放入牛肉酱汁拌匀,再加入少许盐,煮至滚开即可。

奶油蘑菇酱做法已被86人烹饪过!

第四种:西餐菜谱香烤小羊排配奶油蘑菇红酒汁做法

材料

小羊排8片,橄榄油少许,蒜泥少许,迷迭香少许,鼠尾草少许,番茄0.5个,口菇4只,蒜瓣4粒,红酒200毫升,百里香 少许,牛至粉 少许,鲜奶油少许,盐 适量,黑胡椒粉 少许

做法

1.小羊排以腌料腌制15分钟。锅里倒入少许橄榄油,中高火将小羊排两面煎上色,取出排放至烤盘中入烤箱上层,以170度烤25分钟。

2.煎羊排的锅中再添少许橄榄油将番茄丁、口菇丁、蒜泥炒香,加入红酒、百里香、牛至粉煮至酒香融合,再加入鲜奶油同煮至汁水减半。滤出汁水以盐和黑胡椒粉调味。

3.将烤好的羊排装盘,淋蘑菇红酒汁,与配菜同食。

香烤小羊排配奶油蘑菇红酒汁做法已被45人烹饪过!

第五种:西餐菜谱奶油蘑菇炖饭做法

材料

米,蟹味菇,口菇,洋葱,蒜,培根,油少许,盐少许,黑胡椒粉,牛奶大量,鲜奶油,奶酪粉

做法

1.首先蒸一锅米,要比平时蒸米少放一些水,然后就蒸吧,就可以做别的准备了。

2.我准备了蟹味菇和口菇,都洗干净,口菇切小丁,蟹味菇摘成一小棵一小棵就可以了。

3.洋葱和蒜切末,培根也切比较细小,这样就可以了。等饭蒸好了,盛出几个人的份量,全部拨散。

4.热锅,放少许油,先把培根炒香,还可以炒出多余的油脂,然后再放洋葱末和蒜末,小火慢慢炒到洋葱变成半透明,就把口菇和蟹味菇放进锅里炒,放少许盐和黑胡椒粉先调个底味,也可以帮助蘑菇快速的炒软。

5.蘑菇基本炒软的时候,把拨散的米饭放进锅里,充分的拌匀,倒入大量的牛奶,基本要没过米饭,稍微搅拌均匀一下,就盖上锅盖,中小火慢慢收干。

6.要时不时看下锅,稍微搅拌一下,防止粘锅,如果牛奶的量不够还可以再继续添加,总之最后要把米饭炖到充分吸收了汤汁很饱满,但是又不会烂烂的才比较好。

7.最后再根据口味,放适量盐、黑胡椒碎,一点鲜奶油,鲜奶油不要太多,不然会太浓稠,那天做的时候,鲜奶油就剩没多少了,就全用了,结果超粘的

8.吃的时候再撒些奶酪粉就ok啦!

奶油蘑菇炖饭做法已被25人烹饪过!

小编整理179位网友投稿材料与牛肉堡佐奶油蘑菇酱相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:奶油蘑菇浓汤

第二种:培根奶油蘑菇汤

第三种:奶油蘑菇浓汤

第四种:奶油蘑菇汤

第五种:奶油蘑菇汤

第六种:菠菜面配奶油蘑菇汁

第七种:奶油蘑菇浓汤

第八种:diy奶油蘑菇汤

第九种:奶油蘑菇浓汤

第十种:茄汁奶油蘑菇意面

小编结合87位厨师推荐再从368网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

奶油奶酪夹心披萨、蚝油牛排、芝士培根焗双花、芝士蒜蓉焗龍蝦、家庭西餐---蒜蓉百合香辣虾

意式牛奶胡萝卜、健康薯片、非油炸的健康牌薯片、美式曲奇

熏肠披萨、意式平民美食--bruschetta、美味海鲜披萨。

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相关菜谱名称推荐:牛肉堡佐奶油蘑菇酱,牛肉堡佐奶油蘑菇酱,奶油蘑菇酱,奶油蘑菇炖饭

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