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美食家推荐菜谱:芝士肉酱焗茄子烹饪方法 图片及所用厨具(余姚知名油烟净化器)
2024-04-01 10:15    7984    中华厨具网

烹饪芝士酱焗茄子所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式炒搅拌机、双眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、冷库锯骨机、排烟风机净水器(净水处理设备)、多用刀、叉子、调料瓶。

西餐菜谱芝士肉酱焗茄子做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝士肉酱焗茄子、芝士肉酱焗茄子、芝士肉酱土豆泥,芝士肉酱番茄盅。

(中华厨具网 建议,再次对62位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4134人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是62位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:西餐菜谱芝士肉酱焗茄子做法

材料

洋葱,意粉酱,肉末,茄子一条,橄榄油,芝士,香料

做法

1.爆香洋葱,放入肉末,最后放入意粉酱;

2.茄子切片,用盐水泡片刻。用纸吸干。最后用橄榄油爆香;

3.炒好的茄子用吸油纸吸油,然后按肉酱,茄子,芝士铺层。最后放上一些香料。烤至金黄。

芝士肉酱焗茄子做法已被32人烹饪过!

第二种:西餐菜谱芝士肉酱焗茄子做法

材料

洋葱,意粉酱,肉末,茄子一条,橄榄油,芝士,香料

做法

1.爆香洋葱,放入肉末,最后放入意粉酱;

2.茄子切片,用盐水泡片刻。用纸吸干。最后用橄榄油爆香;

3.炒好的茄子用吸油纸吸油,然后按肉酱,茄子,芝士铺层。最后放上一些香料。烤至金黄。

芝士肉酱焗茄子做法已被91人烹饪过!

第三种:西餐菜谱芝士肉酱土豆泥做法

材料

黄油40克,番茄酱4大匙,番茄1个,盐1小匙,蒜2个,洋葱1个,批撒草10克,肉馅200克

做法

1、肉酱做法:将洋葱和番茄切丁,蒜捣成泥备用。

2、黄油用热化开,倒入肉馅,加入盐,炒好成肉酱,装盘备用。

3、另取黄油用热锅慢慢化开,倒入洋葱和蒜泥,炒出香味。

4、加入pizza草、番茄酱,倒入炒好的肉馅,加2大匙水,小火收汁即可。

5、土豆煮熟,压成泥,浇上肉酱。

6、铺上厚厚一层马苏里拉芝士,烤箱中层,10分钟左右即可。

芝士肉酱土豆泥做法已被71人烹饪过!

第四种:西餐菜谱焗烤芝士肉酱手工年糕做法

材料

手工年糕200克、白酱、茄汁肉酱、配菜、马苏里拉芝士100克、意大利干酪50克

做法

1、调制茄汁肉酱:番茄、洋葱、大蒜切碎,锅中倒入橄榄油将洋葱、大蒜炒香,放入牛肉末进行拌炒,再放入番茄、番茄酱、孜然、肉桂、红酒、盐、黑胡椒一同拌炒,中小火煮10分钟。

2、调制白酱:先将牛油在锅中溶化,加入面粉炒制,然后加入牛奶、鸡汤、和肉豆蔻搅拌均匀,煮至滚沸,随即收至小火,煮10分钟。

3、年糕切片,在焗烤盘中依次放茄汁肉酱、年糕、白酱。

4、再如步骤3重复一遍.最后撒上马苏里拉芝士和意大利干酪,用190度温度焗烤20分钟。

5、食用时可加上配菜:将樱桃小萝卜、黄瓜切薄片,紫甘蓝切丝,球生菜用手撕碎,最后根据自己的口味加入调味料拌匀。

焗烤芝士肉酱手工年糕做法已被51人烹饪过!

第五种:西餐菜谱芝士肉酱番茄盅做法

材料

番茄2个,洋葱50克,大蒜3瓣,肉馅50克,盐3克,现磨黑胡椒1克,米饭200克,芝士80克。

做法

1、番茄从顶部三分之一处切开,挖空成盅状,顶部的盖和挖出的番茄肉剁碎备用。

2、炒锅加少许橄榄油,小火炒香洋葱和大蒜碎,洋葱碎透明时下肉馅炒至发白。

3、下番茄碎炒至水分收干,加盐和黑胡椒炒匀。

4、下米饭翻炒均匀,关火。

5、烤箱预热180度。

6、将炒好的米饭装入番茄盅里,上面撒芝士碎。

芝士肉酱番茄盅做法已被10人烹饪过!

小编整理564位网友投稿材料与芝士肉酱焗茄子相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:培根芝士肉卷

第二种:意大利肉酱焗意

第三种:肉酱焗面饺

第四种:香草肉酱焗千层面

第五种:肉酱焗时蔬

第六种:在家轻松做法餐——“肉酱焗时蔬 ”

第七种:肉酱焗土豆

第八种:盐焗茄苳鸡

第九种:盐焗茄苳鸡

第十种:芝士白酱焗菜胆

小编结合62位厨师推荐再从983网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

法国莎堡曲奇、火腿三明治、牛肉堡佐奶油蘑菇酱、奶油奶酪夹心披萨、蚝油牛排

芝士培根焗双花、家庭西餐---蒜蓉百合香辣虾、意式牛奶胡萝卜、美味海鲜披萨

健康薯片、非油炸的健康牌薯片、芝士蒜蓉焗龍蝦。

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相关菜谱名称推荐:芝士肉酱焗茄子,芝士肉酱焗茄子,芝士肉酱土豆泥,芝士肉酱番茄盅

相关厨具产品推荐: 烤箱、集成灶、油网烟罩热水器、炒勺、消毒柜 、餐盘。

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