烹饪北极虾沙拉所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、斩切刀、叉子、护手器。
海鲜菜谱北极虾沙拉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过52位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐北极虾沙拉、时蔬北极虾沙拉、北极虾沙拉，北极虾鲜蔬包。
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以下是52位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱北极虾沙拉做法
材料
北极虾，沙拉酱一匙，番茄酱一匙。
做法
1.将冷冻北极甜虾取出装入密封保鲜盒中，放入冰箱冷藏室低温解冻（大约10小时）；
2.锅中注适量水烧开，将已解冻的北极虾摆盘放在蒸屉上，旺火蒸三分钟即可，取出沥去水；
3.将沙拉酱与番茄酱放入保鲜袋调匀，在一角剪一个小口，均匀挤在北极虾上即可。
小诀窍
【北极虾的解冻与烹饪】：
1.解冻时将北极虾从冰箱中取出，也可以放在常温下自然解冻，请不要浸泡在在水中解冻，尤其不浸泡在热水中解冻！因为那样会使北极虾本来的鲜美味道流失。夏季温度高时也不要直接在常温下解冻，可以在0-4度的保鲜柜中缓慢解冻。这样可以最大限度地保持北极虾的口感和鲜度。
2.解冻后的北极虾，如果是生食，食用前请用纯净水或矿泉水冲洗一下，这样更加卫生。生食的北极虾，既可以直接食用，也可以蘸日本芥末和酱油食用。
3.北极虾适合制作各种沙拉，北极虾仁与各种水果蔬菜搭配，是非常好的组合。北极虾中富含不饱和脂肪酸，水果蔬菜中维生素，搭配食用是非常营养和健康的，同时又是美味的。
4.北极虾也可以烹制成各种热菜，尤其可以制作各种川菜和流行菜，如香辣北极虾、干锅北极虾等流行菜。
北极虾沙拉做法已被66人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱时蔬北极虾沙拉做法
材料
北极虾、红椒、黄椒、柠檬汁、黄瓜、小番茄、生菜各适量；精盐、白胡椒粉、沙拉酱各适量
做法
1、将北极虾处理干净后，把虾仁放在容器中。
2、将生菜、黄瓜、红椒、黄椒、小番茄洗净后切成块，与柠檬汁、蛋黄酱、精盐、白胡椒粉混合，拌匀，放入容器中即可。
时蔬北极虾沙拉做法已被69人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱北极虾沙拉做法
材料
北极虾，沙拉酱一匙，番茄酱一匙。
做法
1.将冷冻北极甜虾取出装入密封保鲜盒中，放入冰箱冷藏室低温解冻（大约10小时）；
2.锅中注适量水烧开，将已解冻的北极虾摆盘放在蒸屉上，旺火蒸三分钟即可，取出沥去水；
3.将沙拉酱与番茄酱放入保鲜袋调匀，在一角剪一个小口，均匀挤在北极虾上即可。
小诀窍
【北极虾的解冻与烹饪】：
1.解冻时将北极虾从冰箱中取出，也可以放在常温下自然解冻，请不要浸泡在在水中解冻，尤其不浸泡在热水中解冻！因为那样会使北极虾本来的鲜美味道流失。夏季温度高时也不要直接在常温下解冻，可以在0-4度的保鲜柜中缓慢解冻。这样可以最大限度地保持北极虾的口感和鲜度。
2.解冻后的北极虾，如果是生食，食用前请用纯净水或矿泉水冲洗一下，这样更加卫生。生食的北极虾，既可以直接食用，也可以蘸日本芥末和酱油食用。
3.北极虾适合制作各种沙拉，北极虾仁与各种水果蔬菜搭配，是非常好的组合。北极虾中富含不饱和脂肪酸，水果蔬菜中维生素，搭配食用是非常营养和健康的，同时又是美味的。
4.北极虾也可以烹制成各种热菜，尤其可以制作各种川菜和流行菜，如香辣北极虾、干锅北极虾等流行菜。
北极虾沙拉做法已被49人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱北极虾仁果蔬沙拉做法
材料
北极虾仁，小黄瓜，火龙果，腰果，沙拉汁，亚麻籽油
做法
1、小黄瓜和火龙果切成丁。
2、跟北极虾仁还有腰果混合一起。
3、淋上沙拉汁和亚麻籽油就ok。因为北极虾本来就是熟的，虾仁扒出来直接就能吃，所以不用特殊处理，直接拌就行。
北极虾仁果蔬沙拉做法已被42人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱北极虾鲜蔬包做法
材料
卷心菜一棵，胡萝卜1根，绿豆芽200克，粉丝一把，鸡蛋两个，北极虾100克，韭菜10根，调料：蚝油1勺，盐2克，白胡椒粉1/8小勺，橄榄油（或色拉油）1勺，盐一小勺（和油一起焯菜前放入水中）
做法
1：卷心菜整片掰下洗净等水开后下入锅中焯烫30秒
2：捞出控干水分备用
3：胡萝卜切丁下入锅中焯熟（1分钟左右）后捞出控干水分备用
4：下入洗净的绿豆芽焯熟（不超过一分钟）后捞出控干水分备用
5： 下入泡软的粉丝焯熟（观察粉丝透明了即可）后捞出过凉水后用剪刀剪成小段备用
6：锅内放油，油热后下入打好的鸡蛋打散炒熟
7：北极虾去皮留虾仁用开水略焯一下（5秒左右）备用
8：将胡萝卜丁，炒鸡蛋，粉丝，绿豆芽，北极虾放在一起，加入调料搅拌均匀
9：将卷心菜的硬杆处用刀切掉
10：放上拌好的内馅
北极虾鲜蔬包做法已被45人烹饪过！
小编整理485位网友投稿材料与北极虾沙拉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蒜香酸辣北极虾
第二种：避风塘炒北极虾
第三种：干锅北极虾
第四种：三杯北极虾
第五种：鲣鱼乌冬汤面&天妇罗北极虾
第六种：香酥果仁北极虾
第七种：北极虾蛤蜊冬瓜汤
第八种：北极虾荠菜馄饨
第九种：北极虾萝卜丝汤
第十种：宫保北极虾仁
小编结合52位厨师推荐再从803网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
滑蛋虾仁、蒜蓉烤虾、韩式玉米奶酪香辣虾、海鲜蔬菜什锦、姜蒜蓉蒸扇贝
金香虾婆、酒酿蛋白蒸虾、炸虾禄、姜蔥焗蟹
椒盐虾、白灼虾、重庆辣口鲜香豆瓣虾。
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