烹饪龙船海参所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、酥皮机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、油烟净化器、食堂污碟输送带、斩切刀、筷子、擀面杖。
海鲜菜谱龙船海参做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐龙船海参、龙船海参、龙船海参，晓芹海参—鲍汁海参捞饭。
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以下是96位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱龙船海参做法
材料
泡发猪婆参1条，干香菇10朵，小干贝150g，罐头海芦笋1罐，姜3片，葱白1棵，蒜蓉1/2茶匙
做法
1、干香菇提前泡发，放入锅里加水盖过香菇，加1汤匙蚝油焖软。
2、小干贝洗净泡软，海芦笋沥去水分。
3、锅里放少许油，加入姜片和葱白爆香后注入清水烧开，放入2茶匙黄酒和海参汆烫2分钟，捞出沥水。
4、用少许麻油爆香蒜蓉，加入香菇、焖香菇的水和泡干贝的水煮沸，把海参放入锅内煮软，加入海芦笋。
5、准备一个大碟，大白菜垫底，捞出海参、香菇和海芦笋摆入碟中。
6、剩下的汤汁加入小干贝煮2分钟，然后调味，用粟粉加水调成芡汁勾芡（我没用到调味料已经很够味了。），淋在龙船上，摆上西芥兰作装饰，夺目耀眼的“龙船海参”即完成。
龙船海参做法已被10人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱龙船海参做法
材料
泡发猪婆参1条，干香菇10朵，小干贝150g，罐头海芦笋1罐，姜3片，葱白1棵，蒜蓉1/2茶匙
做法
1、干香菇提前泡发，放入锅里加水盖过香菇，加1汤匙蚝油焖软。
2、小干贝洗净泡软，海芦笋沥去水分。
3、锅里放少许油，加入姜片和葱白爆香后注入清水烧开，放入2茶匙黄酒和海参汆烫2分钟，捞出沥水。
4、用少许麻油爆香蒜蓉，加入香菇、焖香菇的水和泡干贝的水煮沸，把海参放入锅内煮软，加入海芦笋。
5、准备一个大碟，大白菜垫底，捞出海参、香菇和海芦笋摆入碟中。
6、剩下的汤汁加入小干贝煮2分钟，然后调味，用粟粉加水调成芡汁勾芡（我没用到调味料已经很够味了。），淋在龙船上，摆上西芥兰作装饰，夺目耀眼的“龙船海参”即完成。
龙船海参做法已被92人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱龙船海参做法
材料
泡发猪婆参1条，干香菇10朵，小干贝150g，罐头海芦笋1罐，姜3片，葱白1棵，蒜蓉1/2茶匙
做法
1、干香菇提前泡发，放入锅里加水盖过香菇，加1汤匙蚝油焖软。
2、小干贝洗净泡软，海芦笋沥去水分。
3、锅里放少许油，加入姜片和葱白爆香后注入清水烧开，放入2茶匙黄酒和海参汆烫2分钟，捞出沥水。
4、用少许麻油爆香蒜蓉，加入香菇、焖香菇的水和泡干贝的水煮沸，把海参放入锅内煮软，加入海芦笋。
5、准备一个大碟，大白菜垫底，捞出海参、香菇和海芦笋摆入碟中。
6、剩下的汤汁加入小干贝煮2分钟，然后调味，用粟粉加水调成芡汁勾芡（我没用到调味料已经很够味了。），淋在龙船上，摆上西芥兰作装饰，夺目耀眼的“龙船海参”即完成。
龙船海参做法已被95人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱龙船乌泡酒汤做法
材料
龙船乌泡（炮烙莓）15克，海金沙30克，过山龙、杉树脂各15克。
做法
将上4味水煎，冲酒服。
龙船乌泡酒汤做法已被87人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱晓芹海参—鲍汁海参捞饭做法
材料
材料:水发海参40克，熟糯米饭100克，胡萝卜10克，黄瓜10克。调料上汤300克，鲍汁100克，湿淀粉10克，明油10克。
做法
做法:
1、海参放入上汤中小火煨15分钟，取出备用。
晓芹海参—鲍汁海参捞饭做法已被80人烹饪过！
小编整理918位网友投稿材料与龙船海参相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红烧海参
第二种：海参焖鸡
第三种：海参鸡汤
第四种：枸杞子焖海参
第五种：肉末海参
第六种：焖海参
第七种：一品海参
第八种：海参虫草汤
第九种：葱油海参
第十种：眉毛丸子烧海参
小编结合96位厨师推荐再从134网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
白菜粉丝虾、虾仁玉子豆腐、酿海参、虾仁朱砂豆腐、冬阴海鲜粉
韭菜虾、佛手瓜虾、芦蒿虾仁、青菜末虾仁
奶油虾仁、弹簧脆虾、花菜鸡菇虾。
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