烹饪洋葱虾蒸粉丝所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、微波炉、面条机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、六门冰箱、切菜机、油网烟罩、开水器、切片刀、勺子、擀面杖。
海鲜菜谱洋葱虾蒸粉丝做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐洋葱虾蒸粉丝、洋葱虾蒸粉丝、剁椒鳕鱼蒸粉丝,豉汁排骨蒸粉丝。
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以下是92位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱洋葱虾蒸粉丝做法
材料
洋葱 // 活虾 // 粉丝 // 迷迭香 // 黑木耳
做法
1、拿把刀给虾开背,然后浇上老酒和黑胡椒,盖上保鲜膜放进冰箱腌制一下;
2、洋葱切碎//黑木耳清水发好,撕碎就可以//粉丝清水泡好,用剪刀剪断掉//再拿三株迷迭香清洗干净;
3、起锅下适量油,先炒香洋葱,再下木耳继续翻炒;粉丝在沸水里焯一下即可捞起;
4、将粉丝铺在盘子底部,上面浇上炒好的黑木耳和洋葱末,最后将腌制好的开背明虾铺在粉丝上面,再浇上一勺蒸鱼豉油,放上一株迷迭香;热水蒸8-10分钟即可。
洋葱虾蒸粉丝做法已被94人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱洋葱虾蒸粉丝做法
材料
洋葱 // 活虾 // 粉丝 // 迷迭香 // 黑木耳
做法
1、拿把刀给虾开背,然后浇上老酒和黑胡椒,盖上保鲜膜放进冰箱腌制一下;
2、洋葱切碎//黑木耳清水发好,撕碎就可以//粉丝清水泡好,用剪刀剪断掉//再拿三株迷迭香清洗干净;
3、起锅下适量油,先炒香洋葱,再下木耳继续翻炒;粉丝在沸水里焯一下即可捞起;
4、将粉丝铺在盘子底部,上面浇上炒好的黑木耳和洋葱末,最后将腌制好的开背明虾铺在粉丝上面,再浇上一勺蒸鱼豉油,放上一株迷迭香;热水蒸8-10分钟即可。
洋葱虾蒸粉丝做法已被63人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱剁椒鳕鱼蒸粉丝做法
材料
剁椒,粉丝,鳕鱼,料酒,蒸鱼豉油,白胡椒,盐,香葱
做法
1.鳕鱼解冻洗净后用白胡椒粉、料酒及盐腌渍20分钟
2.粉丝用冷开水泡发后沥干水份,平铺在盘中备用
3.将腌渍好的鳕鱼平铺在粉丝上,然后将剁椒放在鳕鱼上面,淋入蒸鱼豉油入蒸锅大火蒸15分钟出锅,在鳕鱼上撒少许香葱备用
4.锅中烧热油,淋到鳕鱼身上,即可食用
小诀窍
鳕鱼肉质比较细腻,很容易就蒸熟,可以用1根筷子插入鱼肉内,如很容易插透表示已蒸熟
剁椒鳕鱼蒸粉丝做法已被99人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱金针菇蒸粉丝做法
材料
垛椒,粉丝,金针菇,姜丝,葱花,花椒,盐,鸡精,极味鲜酱油,香油各适量。
做法
粉丝先用清水浸泡15分钟,金针菇洗净备用。
准备一个10寸的大盘子,把泡软的粉丝铺在盘子的底部,在把金针菇均匀地铺在粉丝的上面,在金针菇的上面均匀地撒上少许姜丝和盐、鸡精,把剁椒铺在盘子的中央部位,淋上适量极味鲜酱油和香油。
锅内加2/3清水将其烧开后,把盘子置其中,盖上锅盖,大火蒸15分钟取出撒上适量葱花。
取一个干净的锅置火上烧热,到入适量食用油加花椒煸至有香味后关火,把花椒油均匀地浇在菜上即可.
小诀窍
顺便提醒一下,大家要做的时候,粉丝只要放一束就可以了,我这次做放了两束感觉多了点,好在胃口上还像那么回事,呵呵,更多过程见:/s/blog_491923e901009y73.
金针菇蒸粉丝做法已被13人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱豉汁排骨蒸粉丝做法
材料
排骨400克,粉丝1把,豆豉10克,蒜头两瓣,生姜1块,生抽1汤匙,生粉1小勺,白糖1小勺
做法
1.生姜切丝,豆豉与蒜头剁成蓉
2.粉丝用温水泡软
3.把泡软的粉丝铺在碟底,上面铺上用生粉、生抽、白糖、豆豉蒜头蓉、姜丝、1小勺清水拌匀的排骨及酱汁
豉汁排骨蒸粉丝做法已被84人烹饪过!
小编整理978位网友投稿材料与洋葱虾蒸粉丝相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:潮洲蒸粉果
第二种:蒸粉卷
第三种:姜葱虾仁炒土豆片
第四种:香葱虾米煎蛋
第五种:草虾蒸蛋
第六种:鲜虾蒸豆腐
第七种:鲜虾蒸饺
第八种:鲜虾蒸蛋
第九种:蒜茸虾蒸河粉
第十种:碧波虾蒸蛋
小编结合92位厨师推荐再从819网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
龙船海参、白菜粉丝虾、虾仁玉子豆腐、酿海参、虾仁朱砂豆腐
冬阴海鲜粉、花菜鸡菇虾、佛手瓜虾、芦蒿虾仁
青菜末虾仁、奶油虾仁、韭菜虾。
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相关菜谱名称推荐:洋葱虾蒸粉丝,洋葱虾蒸粉丝,剁椒鳕鱼蒸粉丝,豉汁排骨蒸粉丝
相关厨具产品推荐: 蒸灶、集成灶、切菜机、水龙头、冷藏柜 、砧板。










