烹饪花菜毛豆虾仁所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、和面机、三眼水池、油水分离器、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、绞肉机、吹风机、净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、勺子、调料瓶。
海鲜菜谱花菜毛豆虾仁做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花菜毛豆虾仁、花菜毛豆虾仁、毛豆虾仁,雪菜毛豆。
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以下是50位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱花菜毛豆虾仁做法
材料
花菜150克,虾100克,毛豆、香干、胡萝卜少许,油、盐、料酒、葱姜、鸡精适量。
做法
1、虾洗净加料酒、盐、葱姜煮2分钟去虾壳(家庭方便食用)。
2、花菜摘小朵焯水,毛豆、香干、胡萝卜洗净切丁。
3、起锅热油爆香葱姜,煸炒花菜、毛豆、香干、胡萝卜和虾。
4、放2汤勺水焖煮3分钟。
5、放盐和鸡精调味即可。
花菜毛豆虾仁做法已被18人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱花菜毛豆虾仁做法
材料
花菜150克,虾100克,毛豆、香干、胡萝卜少许,油、盐、料酒、葱姜、鸡精适量。
做法
1、虾洗净加料酒、盐、葱姜煮2分钟去虾壳(家庭方便食用)。
2、花菜摘小朵焯水,毛豆、香干、胡萝卜洗净切丁。
3、起锅热油爆香葱姜,煸炒花菜、毛豆、香干、胡萝卜和虾。
4、放2汤勺水焖煮3分钟。
5、放盐和鸡精调味即可。
花菜毛豆虾仁做法已被90人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱毛豆虾仁做法
材料
鲜虾,料酒,盐,淀粉,毛豆,姜,芡,葱花
做法
1. 鲜虾剥壳切开去肠线,料酒盐淀粉腌上
2. 毛豆加水微波两分钟
3. 姜削皮切丝,油锅炒香
4. 下虾仁,下毛豆,炒炒,加盐
5. 勾芡出锅
6. 剪些葱花
毛豆虾仁做法已被93人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱diy毛豆虾仁做法
材料
蚕豆,明虾,新鲜百合,盐,白胡椒粉,料酒,白糖,香麻油
做法
1.新鲜的蚕豆,剥去表皮,成蚕豆米(这样吃法更嫩,当然不剥皮也是可以的)
2.活的明虾入冰箱冷冻20分钟后,去处,去头剥壳去肠泥(活虾剥壳之前入冰箱冷冻20分钟后再剥,会更好操作),成虾仁。用一点点盐、白胡椒粉和料酒抓匀腌制
3.新鲜的兰州百合(用普通百合也可以,兰州百合口感更好些),掰开成一瓣瓣,冲洗一下沥干水份
4.锅中放水烧开,倒入蚕豆米,焯水一分钟
5.焯好水的蚕豆捞出,过凉水,沥干备用
6.锅烧热放油,油温热的时候,倒入腌制好的虾仁,滑炒至变色,盛出备用
7.用锅中余油煸炒焯过水的蚕豆米,大约一分钟
8.倒入滑炒好的虾仁和沥干水的百合,调入少许盐,一点白糖和一些香麻油,翻炒均匀即可出锅
diy毛豆虾仁做法已被95人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱雪菜毛豆做法
材料
雪菜,毛豆粒,盐,糖,鸡精,姜
做法
1.雪菜反复洗净切碎,毛豆洗净。
2.锅入油先放少许姜丝再放入雪菜煸炒。
雪菜毛豆做法已被42人烹饪过!
小编整理120位网友投稿材料与花菜毛豆虾仁相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:咸菜毛豆
第二种:雪菜毛豆炒千张
第三种:雪菜毛豆面川条
第四种:雪菜毛豆
第五种:榨菜毛豆炒肉丝
第六种:榨菜毛豆炒肉丝
第七种:榨菜毛豆炒肉丝
第八种:雪菜毛豆面
第九种:青菜毛豆胡萝卜
第十种:青菜末毛豆虾皮
小编结合50位厨师推荐再从254网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
芸豆虾皮、砂锅煲虾、蒜蓉粉丝蒸扇贝、虾米香菇蒸蛋、虾酱
洋葱虾蒸粉丝、白菜粉丝虾、虾仁玉子豆腐、酿海参
虾仁朱砂豆腐、冬阴海鲜粉、龙船海参。
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