烹饪泰式罗勒鲜虾所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、馒头机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、锯骨机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、水果刀、叉子、磨刀器。
海鲜菜谱泰式罗勒鲜虾做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泰式罗勒鲜虾、泰式罗勒鲜虾、泰式罗勒鸡翅，泰国式罗勒卷。
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以下是98位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱泰式罗勒鲜虾做法
材料
主料：虾
做法
1、准备的材料。将鲜虾去头剥壳，剔除虾线，然后用水淀粉抓均匀。红椒清洗干净后，切菱形片。
2、番茄、洋葱切片备用。罗勒叶一半切碎，一半留着。起油锅烧热后，下蒜蓉爆香。
3、在加入鲜虾炒至变色后盛出备用。另起油锅，放入洋葱、红椒、番茄片翻炒片刻，调入鱼露、白砂糖、柠檬汁烧沸收汁。
4、撒入罗勒叶碎，倒入鲜虾翻炒均匀后，撒上罗勒叶即可起锅。
小诀窍
1、食材份量请自己把握。
2、生于水田及沟渠的虾有毒，制成腌品更有害。和热饭盛于密器中腌制来吃，能将人毒死。没有须或腹下通黑的，煮后变为白色的，都不能吃。
泰式罗勒鲜虾做法已被45人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱泰式罗勒鲜虾做法
材料
主料：虾
做法
1、准备的材料。将鲜虾去头剥壳，剔除虾线，然后用水淀粉抓均匀。红椒清洗干净后，切菱形片。
2、番茄、洋葱切片备用。罗勒叶一半切碎，一半留着。起油锅烧热后，下蒜蓉爆香。
3、在加入鲜虾炒至变色后盛出备用。另起油锅，放入洋葱、红椒、番茄片翻炒片刻，调入鱼露、白砂糖、柠檬汁烧沸收汁。
4、撒入罗勒叶碎，倒入鲜虾翻炒均匀后，撒上罗勒叶即可起锅。
小诀窍
1、食材份量请自己把握。
2、生于水田及沟渠的虾有毒，制成腌品更有害。和热饭盛于密器中腌制来吃，能将人毒死。没有须或腹下通黑的，煮后变为白色的，都不能吃。
泰式罗勒鲜虾做法已被25人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱泰式罗勒鸡翅做法
材料
鸡翅，新鲜罗勒叶，大蒜，葱白，红辣椒，鱼露，老抽，白糖
做法
1.准备材料
2.大蒜和葱白切碎、红辣椒切成圈。罗勒叶洗净。鸡翅洗净沥干水分，剁成小块
3.锅烧热，倒油，油热下蒜末葱末爆香。倒入鸡翅，不断翻炒至表皮收紧变色
4.倒入红辣椒圈炒出味。加入一匙老抽
5.加入一匙半鱼露。加入半匙白糖
6.放入罗勒叶，盖上锅盖焖三四分钟。（我用的是铸铁锅，大家都知道铸铁锅密闭性好，锁水力强，所以我做的时候没加水。用普通锅子做到这个步骤要加一点水再焖，否则会烧干的）。开盖收浓汤汁即可
泰式罗勒鸡翅做法已被28人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱招牌罗勒鲜菇面做法
材料
义大利面180公克，台湾芹菜20公克，罗勒叶20公克，鲜香菇50公克，鲜蘑菇50公克，金针菇50公克，橄榄油20cc，盐1/2茶匙，砂糖1/2茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙，鲜乳5cc，高汤30cc
做法
1.水滚后，将义大利面下锅煮约8分钟，捞起沥干备用。
2.将芹菜切丁，罗勒叶洗干净备用。
3.橄榄油入锅后，加入芹菜丁、罗勒叶爆香，再加入鲜香菇、鲜蘑菇和金珍菇类及义大利面，以小火拌炒后，加入调味料略为拌炒后即可。
招牌罗勒鲜菇面做法已被21人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱泰国式罗勒卷做法
材料
卷料：，带壳中虾225克，猪里脊肉225克，细条形干米粉225克，大的圆形的米粉春卷皮12张，新鲜泰国罗勒1束，只要叶子，新鲜香菜叶45克，切碎，新鲜薄荷25克，切碎，绿豆芽135克，调味料：，海鲜酱235毫升，幼滑花生酱15克，水15毫升，切碎炒花生仁少许
做法
1.取一个中型锅，放水及一点盐，在小火上烧开。下虾，煮2至3分钟，或直至虾肉不透明。将虾捞出，沥干水，凉冷，用纸巾轻拍干。去壳，去沙肠，对开两半。
2.取另一个锅，放水及一点盐，在小火上烧开。下猪肉，在小滚的水里煮约10分钟，使内部温度达70摄氏度。捞出让它冷却一下，切成细条。
3.再用锅把水烧开。下米粉条，煮到变软，其间稍搅拌几下，大约煮7至8分钟。捞出，冲洗以防止粘连。
泰国式罗勒卷做法已被57人烹饪过！
小编整理259位网友投稿材料与泰式罗勒鲜虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西式罗宋汤
第二种：泰式鲜虾土豆沙律
第三种：泰式鲜虾粥
第四种：泰式鲜虾沙拉
第五种：泰式冬粉鲜虾沙律
第六种：泰式黑胡椒鲜虾面
第七种：西芹罗勒辣香干
第八种：松子罗勒卷
第九种：罗勒虾碌
第十种：沙姜罗勒捞粉丝
小编结合98位厨师推荐再从733网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蒜蓉粉丝蒸元贝、土豆虾球、鲜虾香辣豌豆、白菜百叶虾皮、鲜味十足五彩虾仁粉丝煲
番茄虾仁豆腐、葫芦木耳虾皮、鲜虾时蔬杏鲍菇、蟹肉海苔蛋糕卷
红薯叶梗胡萝卜虾皮、火龙果大虾黄瓜、白灼虾。
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