烹饪盐焗虾所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、醒发箱、三眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、去根机、排气扇、传菜梯、水果刀、剪刀、调料瓶。
海鲜菜谱盐焗虾做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐盐焗虾、天下盐焗虾、盐焗虾，盐焗虾。
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以下是41位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱盐焗虾做法
材料
鲜虾20只，蒜头片20片，盐巴1斤
做法
1、把虾清理干净后放少许糖、黑胡椒粉和料酒拌匀。
2、找一个比较高的烤盘，底层铺满一层盐巴，将虾显u形、放上一片蒜头片排入（虾不要重叠）
3、一层盐巴一层虾，最后把虾排满再把盐巴盖上，不要露出虾。
4、放进预热烤箱200度烤10分钟即可。
5、把虾挑出并扫去多余的盐巴(小心烫着)
小诀窍
1、要趁热把盐巴扫出，冷却后的虾会回软出水，盐巴就会粘住虾壳扫不掉了。
2、虾显u形排放可避免虾受热时缩起而造成盐巴溢出。
盐焗虾做法已被44人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱天下盐焗虾做法
材料
大虾，海盐，料酒，姜，葱段，鱼露
做法
1.将大虾清洗干净，加料酒、姜丝、葱段、鱼露腌制十分钟。
2.海盐入锅翻炒至七成热时倒一半入盘，把大虾摆在盐上，再把锅中的热盐继续炒至十分热，倒在大虾上，压实，等三分钟即可食。
小诀窍
海盐未经细加工，不会太咸，不要担心风味。 焗的时间不要入长，过长会影响到虾的鲜嫩度。 食用的时候，记得在旁边放一碗柠檬水洗手用。
天下盐焗虾做法已被35人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱盐焗虾做法
材料
草虾8只，盐、胡椒粉各适量。
做法
1、把虾洗净，去虾须，用铁签串起。
2、在虾身上撒盐、胡椒粉腌制；将其放入烤箱，烤熟即可。
小诀窍
特点
鲜香味美，干香可口。
烹饪秘诀
用盐把虾焖熟，吸出虾中的水分，焗虾时间不宜过长，避免焗干。
盐焗虾做法已被38人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱山寨盐焗虾做法
材料
虾、海盐
做法
一、海盐倒入锅中，加几粒花椒和八角，将盐炒香；
二、将虾用食物用的砂纸（parchment)包好虾只，我包成条状，两头折一下，防止盐大量流入虾内，这样会很咸的；
三、倒入炒过的盐的一半入生铁锅，再放上包好的虾；
四、倒入另一半盐在上面盖住虾只，不盖锅盖，直接放入烤箱烤20分钟450f；
五、烤好后拆开包装，虾便可摆盘开吃。
山寨盐焗虾做法已被29人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱盐焗虾做法
材料
明虾，粗盐，葱花，花椒
做法
1.取一个保温性能好、密闭度好的锅子。在锅底铺一层粗盐，只要将锅底盖住，大概1cm厚度即可。开中火加热6、7分钟
盐焗虾做法已被44人烹饪过！
小编整理814位网友投稿材料与盐焗虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芝士焗虾仁
第二种：黑胡椒奶酪焗虾
第三种：朗姆酒芝士焗虾
第四种：起司汁焗虾仁
第五种：甜鲜焗虾
第六种：朗姆酒芝士焗虾
第七种：黄咖喱焗虾
第八种：川式盐椒焗虾
第九种：diy盐椒焗虾
第十种：意大利风味焗虾
小编结合41位厨师推荐再从590网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
粉丝大虾蒸娃娃菜、虾油、椰汁红豆雪蛤捞、五彩虾仁、意式盐焗大虾
10个月大宝宝辅食 鲜虾山药羹、虾蓉冬瓜塔、清蒸扇贝、台湾胡椒虾的正确作法
油爆虾、甜豆笋丝虾仁、香辣跳水虾。
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