烹饪美味蒜蓉蒸虾所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、和面机、单眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、冷饮机、锯骨机、油烟净化器、食堂污碟输送带、水果刀、勺子、切菜器。
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以下是80位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱美味蒜蓉蒸虾做法
材料
基围虾，葱姜蒜末，红椒碎，料酒，白胡椒粉，李锦记味极鲜，橄榄油
做法
1、新鲜基围虾剪须开背，摆盘。
2、葱姜蒜切末，撒在虾背上。
3、淋上料酒、海盐、白胡椒粉、李锦记味极鲜。
4、锅里水煮开，把虾蒸上。
5、大火6分钟后，虾中间再次放上蒜末葱花，热油浇上！香喷喷的蒜蓉虾做好了，有想吃的吗？
美味蒜蓉蒸虾做法已被50人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱美味蒜蓉蒸虾做法
材料
基围虾，葱姜蒜末，红椒碎，料酒，白胡椒粉，李锦记味极鲜，橄榄油
做法
1、新鲜基围虾剪须开背，摆盘。
2、葱姜蒜切末，撒在虾背上。
3、淋上料酒、海盐、白胡椒粉、李锦记味极鲜。
4、锅里水煮开，把虾蒸上。
5、大火6分钟后，虾中间再次放上蒜末葱花，热油浇上！香喷喷的蒜蓉虾做好了，有想吃的吗？
美味蒜蓉蒸虾做法已被18人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱蒜蓉蒸虾做法
材料
草虾12尾，葱2根，姜20公克，蒜仁8颗，沙拉油50㏄，蒸鱼汁3大匙，料理米酒1大匙
做法
1.把葱、姜、蒜都切成细碎状，把草虾用清水洗净后，沥干水分备用。
2.用刀从草虾头切开至尾，尾鳍部分不切断，并一只只摊开整齐的排至盘上。
3.将蒸笼预热至水滚后，把作法2排好的草虾上洒上料理米酒及蒜末，放入蒸笼以大火蒸5分钟至熟后取出。
4.把作法1切好的葱、姜舖在蒸好的虾身上。取锅烧热后将沙拉油加入并热至100℃。
5.将作法5中热好的沙拉油淋至作法5中舖好葱、姜的虾上，再淋上蒸鱼汁即可。
蒜蓉蒸虾做法已被90人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱蒜蓉蒸虾做法
材料
鲜虾300公克，蒜头30公克，a.盐1/4小匙，b.蚝油1/2大匙，糖1/4小匙，水50㏄，香油少许，米酒1小匙，葱段1支公克，姜片2片
做法
1.鲜虾剪除头前段与脚，再从背部切开但不切断去肠泥，再将腹部的筋剪断后洗净，以米酒、葱段与姜片腌约10分钟备用。
2.蒜头拍扁去除外膜后切碎，加少许盐扮匀即成蒜蓉备用。
3.将作法1的鲜虾背部切开处撑开填入作法2的蒜蓉后，摆盘放入蒸锅中以中火蒸约4分钟取出备用。
4.将调味料b混合均匀放入锅中煮沸后，淋在作法3的鲜虾上即可。
蒜蓉蒸虾做法已被25人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱创新蒜蓉蒸虾做法
材料
主料：鲜虾
做法
1、将虾切掉虾尖虾须，在虾背剖开，去掉虾泥；
2、将蒜蓉用油、盐、很少的糖拌匀，在油锅内略微爆香，酿在切开的虾背上；
创新蒜蓉蒸虾做法已被95人烹饪过！
小编整理758位网友投稿材料与美味蒜蓉蒸虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：七味蒜泥白肉
第二种：辣味蒜泥白肉
第三种：桔味蒜香烤虾
第四种：风味蒜凉菜
第五种：蒜蓉豆豉蒸虾
第六种：蒜蓉豆豉蒸虾微波炉版
第七种：蒜蓉粉丝蒸虾 。
第八种：蒜蓉粉丝蒸虾
第九种：蒜蓉粉丝蒸虾
第十种：蒜蓉蒸扇贝
小编结合80位厨师推荐再从332网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蟹粉豆腐、黄金土豆虾球、虾仁盖浇娃娃菜、花生香辣虾球、九层塔咖喱青蟹
香辣酱汁虾、蒜香大虾、啤酒焖虾、香辣青蟹
金丝富贵虾球、水煮大闸蟹、奶油虾米莴笋。
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