烹饪鲜虾木耳滑蛋所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、醒发箱、单眼水池、油水分离器、双通打荷台、自助餐保温台、双门冰箱、咖啡机、排气扇、开水器、切片刀、开瓶器、调料瓶。
海鲜菜谱鲜虾木耳滑蛋做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜虾木耳滑蛋、鲜虾木耳滑蛋、山药木耳滑鸡肉,奶酪滑蛋鲜虾宝宝面。
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以下是27位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱鲜虾木耳滑蛋做法
材料
虾仁、木耳、鸡蛋、姜片、葱花、料酒、淀粉、盐
做法
1、鲜大虾从背上剪开去壳,放姜片、葱花、料酒、淀粉腌15分钟。
2、木耳泡发、洗净、择好;两个柴鸡蛋打匀。
3、起锅放油,放入鸡蛋炒好,盛出。
4、重起锅放油,油热后放葱花炒香,入腌好的虾仁,翻炒半分钟。
5、放木耳继续翻炒。
6、待虾仁变红,放入炒好的鸡蛋,调入盐即可。
鲜虾木耳滑蛋做法已被98人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱鲜虾木耳滑蛋做法
材料
虾仁、木耳、鸡蛋、姜片、葱花、料酒、淀粉、盐
做法
1、鲜大虾从背上剪开去壳,放姜片、葱花、料酒、淀粉腌15分钟。
2、木耳泡发、洗净、择好;两个柴鸡蛋打匀。
3、起锅放油,放入鸡蛋炒好,盛出。
4、重起锅放油,油热后放葱花炒香,入腌好的虾仁,翻炒半分钟。
5、放木耳继续翻炒。
6、待虾仁变红,放入炒好的鸡蛋,调入盐即可。
鲜虾木耳滑蛋做法已被90人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱山药木耳滑鸡肉做法
材料
山药,木耳,鸡肉,胡萝卜,芹菜
做法
鸡肉切条,加酱油,花椒面,淀粉,料酒腌制一会
爆锅炒鸡肉,胡萝卜
然后加木耳,山药,最后加芹菜,
调味出锅。
山药木耳滑鸡肉做法已被82人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱滑蛋鲜虾仁做法
材料
鸡蛋,虾仁1包,韭黄,盐,味精,水,淀粉
做法
1.先将虾仁烫熟后,用洁净干布把水吸净,留后用。
2.鸡蛋去壳用筷子打烂,放盐,味精,少量水,淀粉少量,韭菜切颗粒一同放入搅拌均匀,最好加少量猪油,炒时候比较滑。
3.锅内上火放热油,待油滚后放虾仁翻炒几秒钟后用漏勺盛着。
4.然后再次锅内烧热油,加少量猪油,把一备好的鸡蛋和虾仁放入混合翻炒,翻炒几下即刻。(我是分开炒的,我吃虾过敏)
滑蛋鲜虾仁做法已被73人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱奶酪滑蛋鲜虾宝宝面做法
材料
1,奶酪少许切小片,2,宝宝营养挂面适量,3,新鲜黄瓜半支,4,鲜虾两只,5,柴鸡蛋一个,6,食盐少许
做法
备料:
1、黄瓜洗净取半支去皮切成小碎丁
2、鲜虾两只洗净去皮剁成碎状
3、柴鸡蛋一个打入碗中搅匀
4、奶酪用小刀片成小碎片
制作方法:
1、水开后将宝宝营养挂面入水煮沸1分钟
2、放入切好的黄瓜小丁与面同煮1分钟
3、放入剁好的虾肉并搅散
4、待虾肉煮熟,把打好的蛋液倒入锅中搅动
奶酪滑蛋鲜虾宝宝面做法已被54人烹饪过!
小编整理248位网友投稿材料与鲜虾木耳滑蛋相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:滑蛋牛肉
第二种:番茄滑蛋牛肉饭
第三种:香草葱花豉油炒滑蛋
第四种:韭菜炒滑蛋
第五种:香嫩酱烧滑蛋鳗鱼饭
第六种:苦瓜虾仁滑蛋
第七种:滑蛋牛肉丼
第八种:滑蛋牛肉
第九种:滑蛋牛肉片
第十种:蕃茄滑蛋面
小编结合27位厨师推荐再从750网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
剁椒清蒸虾、香辣小龙虾、花蛤咸蛋豆腐羹、diy盐椒焗虾、腊八蒜香龙虾
xo酱香辣龙虾、diy泡椒花蛤、白灼扇贝x0、diy樱桃花蛤
红烧青蟹、川香麻辣龙虾、食神虾仁米饭。
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