烹饪虾酱蒸猪肉所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、面粉车、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷库、锯骨机、排气扇、传菜梯、多用刀、叉子、倒油瓶。
海鲜菜谱虾酱蒸猪肉做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过60位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虾酱蒸猪肉、虾酱蒸猪肉、虾酱蒸猪肉,黄豆酱蒸猪肉。
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以下是60位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱虾酱蒸猪肉做法
材料
主料:猪梅肉300克,油豆腐5-6粒切半,姜4片切丝
做法
1、猪梅肉洗净切片,加腌肉料和姜丝腌15分钟。
2、碟子铺上油豆腐,将已腌好的猪梅肉放在油豆腐上。
3、锅放水烧滚,隔水大火蒸8分钟即可。
虾酱蒸猪肉做法已被63人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱虾酱蒸猪肉做法
材料
半肥瘦猪肉250克,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,虾酱适量,生油适量,清水适量
做法
1.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、虾酱、生油腌制2小时。
2.加入少许清水,搅拌均匀。
3.隔水蒸7分钟即可。
虾酱蒸猪肉做法已被88人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱虾酱蒸猪肉做法
材料
猪肉(梅头最好)300-400g,虾酱2-3小茶匙,砂糖1小调味勺,油,葱
做法
1.猪肉洗干净切片、加入2-3小茶匙虾酱、1小调味勺砂糖、少许油混合搅拌均匀腌5分钟左右。
2.隔水清蒸5-8分钟即可。
虾酱蒸猪肉做法已被35人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱虾酱蒸猪肉做法
材料
主料:猪梅肉300克,油豆腐5-6粒切半,姜4片切丝
做法
1、猪梅肉洗净切片,加腌肉料和姜丝腌15分钟。
2、碟子铺上油豆腐,将已腌好的猪梅肉放在油豆腐上。
3、锅放水烧滚,隔水大火蒸8分钟即可。
虾酱蒸猪肉做法已被50人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱黄豆酱蒸猪肉做法
材料
半肥瘦猪肉250克,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,黄豆酱适量,生油适量,清水适量
做法
1.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、黄豆酱、生油腌制2小时。
黄豆酱蒸猪肉做法已被86人烹饪过!
小编整理440位网友投稿材料与虾酱蒸猪肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:虾酱蒸花腩
第二种:咸虾酱蒸三层肉
第三种:大澳虾酱蒸花腩
第四种:梅香咸鱼蒸猪肉
第五种:头菜蒸猪肉
第六种:榨菜虾干蒸猪肉
第七种:咸鱼蒸猪肉
第八种:腐乳蒸猪肉
第九种:榨菜蒸猪肉
第十种:梅菜蒸猪肉
小编结合60位厨师推荐再从243网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香蕉蟹柳卷、虾皮鸡蛋羹、虾皮鸡蛋羹、“麻辣大闸蟹多菌香锅”的精美做法、茭白彩椒虾仁
红烧大闸蟹、香葱竹蛏、明虾烩粉皮、xo酱爆小河虾
葱爆河虾、新派冰糖龙虾、蒜蓉蛤蛎。
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