烹饪蟹肉番茄料理所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式炒锅、包子机、各类异形定制水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、排烟管道、热水器、多用刀、开瓶器、倒油瓶。
海鲜菜谱蟹肉番茄料理做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蟹肉番茄料理、蟹肉番茄料理、手撕鸡肉番茄盅，瘦肉番茄粉丝汤。
（中华厨具网 建议，再次对37位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被9768人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是37位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱蟹肉番茄料理做法
材料
大闸蟹、番茄、洋葱、酸豆、橄榄油、朗姆酒、干欧芹、奶酪丝
做法
1、番茄洗干净后，先将梗的部分切开，当盖子，番茄挖去里面的果肉，先放烤箱略烤一下，然后再将带梗的番茄盖子盖上后再一起略烤一下；（注意只需稍微烤制有点软乎即可，千万不要把皮烤焦黑了哦）
2、大闸蟹洗净蒸熟，提取里面的蟹肉（提取方法请参考：www.17dazhaxie.cn/article/dazhaxiezhishi/jnrhtqx.）
3、蟹肉用手掰碎，洋葱切成很小的丁状，酸豆切碎备用；
4、热锅后加入适量橄榄油，先将洋葱炒软，然后放入蟹肉，加少许朗姆酒翻炒，最后加酸豆碎和干欧芹碎翻炒，关火后拌入奶酪丝；
5、将3的馅料填入小番茄里压紧，盖上番茄盖即可。
小诀窍
这道番茄蟹肉料理，将番茄的酸爽和蟹肉的鲜嫩完美结合，真是美味无比啊，而且不但好吃，形状也很好看啊，无论是待友还是自己品尝，这道料理都能满足你。
蟹肉番茄料理做法已被30人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱蟹肉番茄料理做法
材料
大闸蟹、番茄、洋葱、酸豆、橄榄油、朗姆酒、干欧芹、奶酪丝
做法
1、番茄洗干净后，先将梗的部分切开，当盖子，番茄挖去里面的果肉，先放烤箱略烤一下，然后再将带梗的番茄盖子盖上后再一起略烤一下；（注意只需稍微烤制有点软乎即可，千万不要把皮烤焦黑了哦）
2、大闸蟹洗净蒸熟，提取里面的蟹肉（提取方法请参考：www.17dazhaxie.cn/article/dazhaxiezhishi/jnrhtqx.）
3、蟹肉用手掰碎，洋葱切成很小的丁状，酸豆切碎备用；
4、热锅后加入适量橄榄油，先将洋葱炒软，然后放入蟹肉，加少许朗姆酒翻炒，最后加酸豆碎和干欧芹碎翻炒，关火后拌入奶酪丝；
5、将3的馅料填入小番茄里压紧，盖上番茄盖即可。
小诀窍
这道番茄蟹肉料理，将番茄的酸爽和蟹肉的鲜嫩完美结合，真是美味无比啊，而且不但好吃，形状也很好看啊，无论是待友还是自己品尝，这道料理都能满足你。
蟹肉番茄料理做法已被99人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱手撕鸡肉番茄盅做法
材料
鸡胸脯肉，番茄，香菇，米饭，调料
做法
1.番茄切去1/3的盖，用勺子淘空成一个盅；掏出的番茄肉也不要浪费，切成小丁备用。
2.番茄盅填入一些米饭，我是用大米小米和玉米碴子一起煮的饭，所以是金银掺杂的颜色。营养学家说每天吃的食品种类越多越有益健康。当然，如果你用纯大米饭也可以。
3.鸡肉蒸熟，用手撕成丝。
4.香菇切薄片。
5.油烧热，蒜泥、姜末爆香。加番茄丁和香菇炒，直到出汁。加鸡肉丝，酱油、胡椒、盐、糖等调味。可以加少许水，让汤汁多一些。
6.把炒好的番茄香菇鸡丝铺在番茄盅的米饭上。要浇一些汤汁进去，让汤汁渗到米饭中去，会很好吃。
7.用锡纸把番茄包好，入烤箱，170度，8分钟。
8.取出来，香喷喷的吃。
手撕鸡肉番茄盅做法已被35人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱羊肉番茄汤做法
材料
主料：羊肉（熟）250克，番茄200克，
做法
1.将羊肉洗净，煮熟，切成小薄片；
2.将西红柿洗净，切成橘瓣块；
3.锅内加羊肉汤，放入羊肉片、精盐稍煮一会；
4.放入西红柿，烧开，撇去浮沫；
5.放入味精，淋香油，装盘即成。
小诀窍
健康提示：
1.本汤菜以羊肉与西红柿相合而成。中医认为西红柿具有止渴生津、健胃消食之功，与羊肉益气补虚、暖中温下之功相合，共具有补中益气、健胃消食、暖肾温脾之功。
2.适用于脾胃虚弱及肾虚之人。健康人食之能保健身体。
食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
羊肉番茄汤做法已被15人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱瘦肉番茄粉丝汤做法
材料
用料猪瘦肉100克，番茄100克，粉丝50克，葱、姜、上汤、精盐、味精、料酒、香油各适量。
做法
1、瘦肉、番茄、葱、姜洗净后分别切成细丝。
2、粉丝用温水泡发。
3、炒锅上火，加入上汤烧开，放入粉丝、葱姜丝，烹入料酒烧开，再加入肉丝、番茄丝，待汤再次沸腾后加精盐、味精调味，速起锅，淋入香油即可。
瘦肉番茄粉丝汤做法已被96人烹饪过！
小编整理126位网友投稿材料与蟹肉番茄料理相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：虾米鸡蛋料理
第二种：韩国料理-泡菜汤
第三种：韩国传统料理的经典代表——参鸡汤
第四种：韩国料理炒年糕
第五种：南洋风味的低卡主食料理--吃不胖的椰丝素炒饭
第六种：爹地の蝦料理
第七种：出汁-日本料理高汤
第八种：日本料理秋刀鱼卷
第九种：宮崎郷土料理－冷汁
第十种：日本料理：烤鳗寿司卷
小编结合37位厨师推荐再从425网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
葱姜豆豉花蛤、蟹味宫保素鸡、白灼虾、香辣干锅大闸蟹、舌尖2 油爆河虾
豇豆虾卷烤、红烧冬瓜虾仁、蒜蓉黄油焗蟹、麻辣小龙虾
私房油爆虾、起司焗大闸蟹、醉蟹。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被9768人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：蟹肉番茄料理,蟹肉番茄料理,手撕鸡肉番茄盅,瘦肉番茄粉丝汤
