烹饪九制陈皮虾所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、面条机、三眼水池、碗柜、木案工作台、保温售饭台、单门冰箱、豆浆机、风机控制箱 、净水器（净水处理设备）、斩切刀、筷子、切菜器。
海鲜菜谱九制陈皮虾做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐九制陈皮虾、九制陈皮虾、秘制陈皮虾，九制？莶草药酒。
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以下是44位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱九制陈皮虾做法
材料
基围虾，生抽，料酒，糖，鸡精，姜，蒜，九制陈皮
做法
1、基围虾内开刀，然后倒入生抽、料酒、鸡精、糖、姜片、蒜末、九制陈皮（切碎），一起腌制3-4小时。
2、然后起油锅炸至没有水分，虾就可以捞起，沥油，装盘即可。
九制陈皮虾做法已被70人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱九制陈皮虾做法
材料
基围虾，生抽，料酒，糖，鸡精，姜，蒜，九制陈皮
做法
1、基围虾内开刀，然后倒入生抽、料酒、鸡精、糖、姜片、蒜末、九制陈皮（切碎），一起腌制3-4小时。
2、然后起油锅炸至没有水分，虾就可以捞起，沥油，装盘即可。
九制陈皮虾做法已被95人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱秘制陈皮虾做法
材料
基围虾400克，陈皮10克，辣椒丝10克，姜片5克。调味料：生粉适量，红油20克，盐10克，糖5克，胡椒粉及香油少许。
做法
1.先将虾洗净、去虾头挑虾线，然后沾生粉放入滚油炸熟。
2.炒锅上火放油烧热，倒入姜片炒香，再放辣椒丝、陈皮、红油，炒出各自香味。
3.放虾再炒约3分钟，放盐、糖、胡椒粉使虾入味，最后淋香油盛盘。
台湾菜的族谱太过复杂：台湾与福建两省同出一源，所以闽菜是其根基，台菜中有很浓重的福建沿海一带的渔家风味；先后长期被荷兰殖民、被日本统治，饮食文化中也有了它们的遗风；1949年后，大陆各省的饮食文化汇入其中，尤其深受川、湘、粤及客家人的影响。综合而之，形成了当今多元特色的台湾菜。
秘制陈皮虾做法已被76人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱九制豨莶草药酒做法
材料
九制豨莶草712克，防已110克，海风藤、炒苍术、千年健、陈皮、威灵仙、杜仲、油松节、当归、川牛膝、伸筋草、川断、熟地黄、桑寄生、茜草、炒白术、防风 、狗脊、木瓜、秦艽、独活、地枫皮、川芎、制乳没、红花各80克，玉竹130克，肉桂60克，麻黄20克，白酒25公斤。
做法
以上29味，共入酒瓮中，加酒密闭浸泡，每天搅拌一次，一周后每周搅动一次，浸经月余滤取上清液，药渣压榨过滤，合并滤液；取红糖4～5公斤，用少量白酒加热溶化，过滤，和入药酒坛内，搅匀，静置10天，取上清液，滤过即得。
九制豨莶草药酒做法已被78人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱九制？莶草药酒做法
材料
？莶草（九制）712克，防己110克，海风藤130克，苍术130克，千年健130克，陈皮130克，油松节130克，威灵仙130克，杜仲130克，伸筋草130克，当归130克，川牛膝130克，桑寄生130克，续断130克，熟地黄130克，防风130克，茜草130克，白术130克，秦艽130克，狗脊130克，木瓜130克，地枫皮80克，玉竹130克，独活80克，乳香（醋制）80克，川芎80克，没药（醋制）80克，麻黄20克，红花80克，肉桂60克，红糖5千克，白酒25升。
做法
(1)、上药（除红糖外）加工成碎末，放入布袋，置于容器中，倒入白酒，密封。
九制？莶草药酒做法已被70人烹饪过！
小编整理806位网友投稿材料与九制陈皮虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：姜汁皮皮虾
第二种：椒盐皮皮虾
第三种：薄皮虾饺
第四种：椒盐皮皮虾
第五种：砂煲椒麻皮皮虾
第六种：蛋皮虾仁如意卷
第七种：麻椒皮皮虾
第八种：鸡酱脆皮虾
第九种：椒盐皮皮虾
第十种：酱炒皮皮虾
小编结合44位厨师推荐再从380网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
自制醉蟹、宁波炝虾、私家秘制基围虾、酱爆毛蟹、鲍汁明虾
葱姜蛏子、大虾色拉、虾肉狮子头、虾皮蒸蛋
芒果虾仁色拉、清蒸梭子蟹、多味元宝虾。
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