烹饪鲜虾菜粥所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、叉子、夹盘器。
海鲜菜谱鲜虾菜粥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜虾菜粥、鲜虾菜粥、樱花虾菜饭，鲜虾韭菜粥。
（中华厨具网 建议，再次对48位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被7376人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是48位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱鲜虾菜粥做法
材料
大米，虾，胡萝卜，西生菜
做法
1、锅中放水，将一把米放入锅中开煮。水开后加入胡萝卜切成的小碎丁。
2、准备虾三只，两只去皮，剁成虾泥；剩下的一只去皮但保留虾尾，从后背开刀，在接近虾尾处切个小口，将虾头从中穿出做出造型。
3、西生菜切小片。
4、待步骤（1）中的粥开始粘稠时，放入虾泥搅拌均匀，再放入造型好的虾略煮一会。
5、关火，将粥盛出，撒上西生菜叶。捞出造型好的虾装饰在碗边上即可。
小诀窍
因为是给孩子吃的，不建议添加过多的调味料。米混合胡萝卜的天然味道，加上虾的鲜味，吃起来回味无穷！
鲜虾菜粥做法已被63人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱鲜虾菜粥做法
材料
大米，虾，胡萝卜，西生菜
做法
1、锅中放水，将一把米放入锅中开煮。水开后加入胡萝卜切成的小碎丁。
2、准备虾三只，两只去皮，剁成虾泥；剩下的一只去皮但保留虾尾，从后背开刀，在接近虾尾处切个小口，将虾头从中穿出做出造型。
3、西生菜切小片。
4、待步骤（1）中的粥开始粘稠时，放入虾泥搅拌均匀，再放入造型好的虾略煮一会。
5、关火，将粥盛出，撒上西生菜叶。捞出造型好的虾装饰在碗边上即可。
小诀窍
因为是给孩子吃的，不建议添加过多的调味料。米混合胡萝卜的天然味道，加上虾的鲜味，吃起来回味无穷！
鲜虾菜粥做法已被10人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱樱花虾菜饭做法
材料
白米2杯，樱花虾60公克，高丽菜160公克，水2杯，盐1/2小匙，沙拉油1大匙，蒜酥3大匙
做法
1.高丽菜洗净切小片备用。
2.白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水和所有调味料，舖上作法1高丽菜片和樱花虾，按下煮饭键煮至熟。
3.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀即可。
樱花虾菜饭做法已被35人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱双虾菜脯蛋炒饭做法
材料
虾米1把，虾仁1磅，甜菜脯5条，鸡蛋2个，葱2支，蒜4瓣，隔夜冷饭2碗半，盐，糖，味精
做法
1、虾米泡温水软后沥干；
2、虾仁泡生粉水十五分钟洗凈；
3、菜脯切成小粒，蒜片、葱花、鸡蛋打散备用。
4、热锅放四分之一匙油，爆香三分一的蒜片后，下虾米与菜脯粒炒香即可捞出备用。
5、再下半匙油，热锅后爆香余下的蒜片，把散蛋倒进锅内快炒，大约七-八成熟后即把冷饭倒进，再大火不停的快炒十分钟（中间用鏟子不断的压压饭贴锅，使饭能吸收镬气与干身）。
6、再放虾仁快炒后即可回锅虾米与菜脯粒，再压几下锅再炒，放盐、糖与味精调味，下葱花再炒片刻即可装盘出菜。
双虾菜脯蛋炒饭做法已被26人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱鲜虾韭菜粥做法
材料
鲜活河虾50克，鲜嫩韭菜50克，糯米50克，精盐、味精、胡椒粉各适量。
做法
将洗净的河虾、糯米入沙锅，加水煮粥，待粥熟时加入洗净切好的韭菜段，待1-2沸，加入精盐、味精、胡椒粉调味即可。
鲜虾韭菜粥做法已被30人烹饪过！
小编整理623位网友投稿材料与鲜虾菜粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：海鲜芥菜粥
第二种：排骨梅菜粥
第三种：排骨蔬菜粥
第四种：虾米蔬菜粥
第五种：鲜香虾仁蔬菜粥
第六种：空心菜粥
第七种：“千菜菇”野菜粥
第八种：皮蛋瘦肉蔬菜粥
第九种：蔬菜粥
第十种：鸡肉青菜粥
小编结合48位厨师推荐再从729网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香草凤尾虾、虾仁肉末蒸鸡蛋、清蒸海螃蟹、虾肉小笼包、清蒸螃蟹鸡蛋羹
春茶滑虾、变身海鲜的烤肠、番茄虾仁、避风塘椒盐虾
自制宁波咸蟹、九制陈皮虾、干锅虾。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被7376人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：鲜虾菜粥,鲜虾菜粥,樱花虾菜饭,鲜虾韭菜粥
