烹饪芝士焗松茸加拿大龙虾所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、蒸包炉、单眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、饮料展示柜、去皮机、排烟风机、冲地水龙头、多用刀、筷子、铲勺。
海鲜菜谱芝士焗松茸加拿大龙虾做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝士焗松茸加拿大龙虾、芝士焗松茸加拿大龙虾、加拿大鲑鱼串,加拿大烤麸。
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以下是63位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱芝士焗松茸加拿大龙虾做法
材料
原料:加拿大龙虾、鹿芝岛松茸、鲜蘑菇各适量
做法
1、龙虾肉去壳,切块。
2、松茸泡于40℃温水中20分钟备用,鲜蘑菇切块。
3、锅上火,下橄榄油煸干葱碎。
4、下松茸,加白兰地酒后下龙虾。
5、下龙虾后,点明火。
6、当白兰地酒挥发一半时,加黄芥末、奶油、盐、胡椒粉调味。
7、收汁后,把炒好的料倒入,下入干酪出锅,然后撒上干酪,最后上焗炉焗上色,即可装盘。
芝士焗松茸加拿大龙虾做法已被54人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱芝士焗松茸加拿大龙虾做法
材料
原料:加拿大龙虾、鹿芝岛松茸、鲜蘑菇各适量
做法
1、龙虾肉去壳,切块。
2、松茸泡于40℃温水中20分钟备用,鲜蘑菇切块。
3、锅上火,下橄榄油煸干葱碎。
4、下松茸,加白兰地酒后下龙虾。
5、下龙虾后,点明火。
6、当白兰地酒挥发一半时,加黄芥末、奶油、盐、胡椒粉调味。
7、收汁后,把炒好的料倒入,下入干酪出锅,然后撒上干酪,最后上焗炉焗上色,即可装盘。
芝士焗松茸加拿大龙虾做法已被56人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱加拿大鲑鱼串做法
材料
新鲜鲑鱼8块,葱20g,小黄瓜1/4条,洋菇4个,培根4片,奶油30g,白酒15c.c,竹签2支,芥茉籽1茶匙,辣酱油1茶匙,盐适量,白胡椒适量
做法
1.将鲑鱼切成3cm的长块并放入腌酱料腌约5分钟,并将葱切段、黄瓜切块备用。
2.用竹签将作法1的鱼肉、黄瓜、葱、洋菇及培根间隔排列串起。
3.取一煎锅用奶油热锅,放入鱼肉串以小火每面煎约5分钟后熄火。
4.将作法3的肉串洒上白酒后,放进以预热3分钟210度的烤箱烤约3分钟即可。
加拿大鲑鱼串做法已被47人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱松软加拿大式煎饼做法
材料
面粉125克,烘焙粉10克,牛奶235毫升,鸡蛋黄3只,鸡蛋白3只
做法
1.用个中碗,将面粉和烘焙粉混合起来,然后混入牛奶和鸡蛋黄,搅拌均匀。
2.用个大的玻璃碗或金属制的碗,将鸡蛋白打高为止。然后将1/3的鸡蛋白加到面糊里,然后快速的将剩余的也打到面糊里搅拌均匀。
3.在煎锅或炒锅里放少许油,用中高火烧热。将1/4杯左右的量做为一个煎饼舀到煎锅上。将两边都煎黄趁热吃即可。
松软加拿大式煎饼做法已被84人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱加拿大烤麸做法
材料
中国食材:烤麸,酱油,醋,木耳,黄花菜,橄榄油
做法
1、整块烤麸在清水中挤压出水,换水再挤压,重复四五次去除烤麸特有的腥气,滤水切成小块待用。
2、锅中放入橄榄油,烤麸,酱油,醋,加拿大枫糖汁(1:1:1的量),开火搅拌均匀。
3、接着放入木耳和黄花菜,继续翻炒。
4、放入少量清水待收汁后加入蓝莓干(不加也可)关火。
5、温度降到室温后放入冰箱中冷藏。
小诀窍
加拿大烤麸做法已被87人烹饪过!
小编整理213位网友投稿材料与芝士焗松茸加拿大龙虾相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:奶油芝士焗龙虾
第二种:芝士焗龙虾
第三种:白灼龙虾与龙虾汤面
第四种:鲜香苑秘制麻辣小龙虾麻辣龙虾做法
第五种:芝士焗洋葱牛肉培根通心粉
第六种:芝士焗西兰花
第七种:芝士焗扇贝
第八种:芝士焗蕃薯
第九种:培根芝士焗土豆泥
第十种:芝士焗生蚝
小编结合63位厨师推荐再从751网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
油焖大虾、花蛤蒸蛋、宫保虾球、鲜虾芹菜粥、鲜虾珍珠丸子
蒜蓉粉丝蒸扇贝、滑蛋虾仁、海参鸡蛋羹的做法、宫保虾球
麻辣小龙虾、肯德基至q虾球、秘制香辣蟹。
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