烹饪小龙虾最新简单所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜、电磁炉、油炸炉、蒸包炉、单眼水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、单门冰箱、豆浆机、风机控制箱 、高压花洒龙头、砍骨刀、筷子、铲勺。
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以下是15位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱小龙虾最新简单做法-集味虾做法
材料
主料:洗净抽肠的小龙虾2斤以上或大量。(可使用刷虾机)
做法
底料做法:先热锅,把油倒进锅,倒入辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮熬到油开始变红,辣椒变暗,香叶变黄。捞起可存储多用。
现在或将来:起锅热一部分底料,放入姜片、小茴香、入底料两倍的水(可用骨汤)。烧开了放入调料。然后倒入小龙虾,盖锅煮10-20分钟捞起可品尝。
小龙虾最新简单做法-集味虾做法已被74人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱小龙虾最新简单做法-集味虾做法
材料
主料:洗净抽肠的小龙虾2斤以上或大量。(可使用刷虾机)
做法
底料做法:先热锅,把油倒进锅,倒入辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮熬到油开始变红,辣椒变暗,香叶变黄。捞起可存储多用。
现在或将来:起锅热一部分底料,放入姜片、小茴香、入底料两倍的水(可用骨汤)。烧开了放入调料。然后倒入小龙虾,盖锅煮10-20分钟捞起可品尝。
小龙虾最新简单做法-集味虾做法已被21人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱鲜香苑秘制麻辣小龙虾麻辣龙虾做法做法
材料
用料准备(各种调料用量以一次烹制四斤龙虾为准):
做法
(1)取锅烧热,下入色拉油至六成热,将洗好的龙虾放入油中炸至红色捞出。洋葱切小块,生姜、蒜子拍松切碎。
(2)另起锅,放入约250克色拉油烧熟,放入生姜、蒜子、洋葱,炒香后加入十三香麻辣酱小火炒至见红油,加入龙虾、水和十三香粉(水的用量以没过龙虾为准)小火烧15分钟放入青辣椒,倒入啤酒,再烧5分钟,至汤汁略浓即可出锅装盆.淋少量香油,撒白芝麻粒.放香菜上桌。
鲜香苑秘制麻辣小龙虾麻辣龙虾做法做法已被46人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱简单做法@@南瓜饭做法
材料
原料:
做法
做法:
1)南瓜去皮洗净,切块。
2)将南瓜放入烧开水的蒸锅中,盖上锅盖,大火隔水蒸熟。
3)蒸熟的南瓜取出,压成南瓜泥。(我压的还有些南瓜块)
4)把大米淘洗干净,注如比平时多一点水。
5)南瓜泥倒入饭锅里。
6)把南瓜泥和大米一起搅拌均,像平时一样煲饭即可。
小诀窍
贴心密语:
注:肚子容易涨风的人不宜多吃
简单做法@@南瓜饭做法已被26人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱啤酒鸭-的家庭简单做法做法
材料
鸭块、啤酒、姜蒜、花椒、干红辣椒、八角、桂皮、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉。
做法
1、鸭子洗净剁块后焯水备用。
2、锅中放少许底油,下姜蒜片,干红辣椒,八角,桂皮,花椒炒香。
3、倒入鸭块翻炒。调入生抽,老抽,少许白糖炒匀。(这一步就一直炒到你觉得再不加水就不行了为止)
啤酒鸭-的家庭简单做法做法已被17人烹饪过!
小编整理128位网友投稿材料与小龙虾最新简单做法-集味虾相关菜谱10种 希望喜欢!
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小编结合15位厨师推荐再从253网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
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香辣虾、茄汁明虾、鲜虾萝卜酿。
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