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大师操作:芙蓉虾烹饪方法 图片及所用厨具(河北承德油烟净化器)
2024-03-30 10:30    2612    中华厨具网

烹饪芙蓉虾所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、油炸炉搅拌机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、排烟管道、冲地水龙头、多用刀、筷子、护手器。

海鲜菜谱芙蓉虾做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芙蓉虾、芙蓉虾、芙蓉虾,芙蓉虾仁。

(中华厨具网 建议,再次对51位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5986人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是51位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:海鲜菜谱芙蓉虾做法

材料

食材:大虾、鸡蛋、面包屑、料酒、盐

做法

做法:1& #41;将虾洗净,先剪去虾须,挑出虾线,去掉虾头,剥去虾皮,保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开,展开后用刀轻剁数刀,但不切断,依照这个方法处理好所有的虾。2& #41;将处理好的虾放入容器中,加入料酒,盐腌渍一会,还可以再放入些姜末,葱末一同腌渍。3& #41;将鸡蛋打散成蛋液,把腌渍好的虾放入蛋液中,然后取出再裹上一层面包屑。4& #41;内倒入适量油,烧热后放入虾,小火煎至金黄即可,这样横剖开的虾是非常容易熟的,基本上一变色就可以了。

芙蓉虾做法已被31人烹饪过!

第二种:海鲜菜谱芙蓉虾做法

材料

虾(做这样的虾,最好选购个头大一点的),鸡蛋,面包屑,料酒,盐

做法

1.将虾洗净,先剪去虾须,挑出虾线,然后去掉虾头,剥去虾皮,保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开,展开后用刀轻剁数刀,但不切断,依照这个方法处理好所有的虾。

2.将处理好的虾放入容器中,加入料酒,盐腌渍一会,还可以再放入些姜末,葱末一同腌渍。

3.将鸡蛋打散成蛋液,把腌渍好的虾放入蛋液中,然后取出再裹上一层面包屑。

4.内倒入适量油,烧热后放入虾,小火煎至金黄即可,这样横剖开的虾是非常容易熟的,基本上一变色就可以了。

小诀窍

下锅煎前整理一下虾尾,使它们展开,然后再放到锅中煎,那样出来的造型才够漂亮~

芙蓉虾做法已被34人烹饪过!

第三种:海鲜菜谱芙蓉虾做法

材料

盐,料酒,虾,鸡蛋,面包屑,油

做法

1.将虾洗净,去掉虾头,剥去虾皮,挑出虾线,只保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开,展开后用刀轻剁数刀,但不切断,依照这个方法处理好所有的虾。

2.将处理好的虾放入容器中,加入料酒,盐腌渍一会,也可放入姜末,葱末一起腌渍。

3.将鸡蛋打成蛋液,把腌渍好的虾放入蛋液中,然后取出再裹上一层面包屑。

4.平锅内倒入适量油,烧热后放入虾,小火煎至金黄即可,这样横剖开的虾是非常容易熟的,基本上一变色就可以了。

小诀窍

1.虾最好是选大的. 2.下锅煎前整理一下虾尾,使它们展开,然后再放到锅中煎,那样出来的造型才够漂亮。

芙蓉虾做法已被60人烹饪过!

第四种:海鲜菜谱芙蓉虾做法

材料

中等大小的虾1斤,红尖椒2个,葱数棵,姜片4片,盐,红酒,油少许

做法

1.虾剥壳,背部剪开,去肠线;葱和红尖椒切成等长的段状。

2.热油锅,放姜片、葱段和红尖椒爆一下,然后下虾。

3.下盐和红酒,虾卷起变红就证明熟了,上碟,可以吃了。

小诀窍

改善之处:上碟前勾个芡会更好,这样虾肉的色泽会亮很多。

芙蓉虾做法已被52人烹饪过!

第五种:海鲜菜谱芙蓉虾仁做法

材料

用料:鸡蛋两只,鲜虾若干只,青菜叶三片,调料:盐,胡椒粉,料酒,水淀粉,花生油.

做法

1:鸡蛋清打发成这样.

2:鲜虾剥成这样的虾仁,加盐,胡椒粉,料酒,小淀粉腌下.

3:热油倒打发的蛋清翻炒,盛出装盘.

4:热油倒腌好的虾仁快速滑炒,出锅,摆放在芙蓉蛋上,青菜叶装饰盘边,勾个玻璃茨汁浇在盘中,炒熟的蛋黄撒入虾仁中点缀下即成.

芙蓉虾仁做法已被77人烹饪过!

小编整理597位网友投稿材料与芙蓉虾相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:芙蓉虾仁

第二种:酸甜开胃芙蓉虾仁

第三种:出水芙蓉虾

第四种:芙蓉虾

第五种:老年人滋补食谱----芙蓉虾仁

第六种:糖醋蒜蓉虾

第七种:蒜蓉虾

第八种:蒜蓉虾

第九种:蒜蓉虾

第十种:火腿粟米鸡蓉虾仁羹

小编结合51位厨师推荐再从245网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

牛油蒜香凤尾虾、鲜虾培根披萨、玉子虾仁、香辣虾、姜葱爆鲜鱿

麻辣虾球、黄金扇贝、大蹄扒海参、鲜虾鲍汁海参

小龙虾最新简单做法-集味虾、如何捆绑大闸蟹才是正确的方法、蒜香椒盐虾。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5986人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:芙蓉虾,芙蓉虾,芙蓉虾,芙蓉虾仁

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