烹饪海带虾仁羹所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、可倾式汤锅、蒸包炉、单眼水池、油水分离器、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、风机控制箱 、冲地水龙头、斩切刀、开瓶器、调料瓶。
海鲜菜谱海带虾仁羹做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海带虾仁羹、海带虾仁羹、冬瓜海带虾米汤,冬瓜海带虾汤。
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以下是94位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱海带虾仁羹做法
材料
虾仁4两,现海带200克,地瓜粉1/2杯,香菜适量,太白粉水1/2杯,香油1小匙,香菇3朵,糖1/2颗,酒1/2匙,胡椒粉1/8茶匙,太白粉1茶匙,胡椒粉1大匙,高汤6杯,酱油1大匙,味精1/2大匙
做法
1. 虾仁洗净沥干,用a料拌腌约10分钟后,沾裹上地瓜粉,入油锅炸至金黄色备用。
2. 还带切丝,香菇泡软切丝,与笋丝一起汆烫备用。
3. 高汤煮滚,加入b料里的调味料,用太白粉水芶芡。熄火后放入炸好的虾仁以及香菜、香油,即可食用。
海带虾仁羹做法已被85人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱海带虾仁羹做法
材料
虾仁4两,现海带200克,地瓜粉1/2杯,香菜适量,太白粉水1/2杯,香油1小匙,香菇3朵,糖1/2颗,酒1/2匙,胡椒粉1/8茶匙,太白粉1茶匙,胡椒粉1大匙,高汤6杯,酱油1大匙,味精1/2大匙
做法
1. 虾仁洗净沥干,用a料拌腌约10分钟后,沾裹上地瓜粉,入油锅炸至金黄色备用。
2. 还带切丝,香菇泡软切丝,与笋丝一起汆烫备用。
3. 高汤煮滚,加入b料里的调味料,用太白粉水芶芡。熄火后放入炸好的虾仁以及香菜、香油,即可食用。
海带虾仁羹做法已被76人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱冬瓜海带虾米汤做法
材料
冬瓜500克,海带10克,北芪15克,冬菇3个,虾米少许,葱适量。
做法
将冬瓜去皮切条;海带洗净切条,余味洗净并用清水浸泡片刻。把浸过水的海带、虾米、冬菇、北芪连水入锅煲30分钟,放入冬瓜及葱结,再煲上一刻钟,拣出葱结即可食用。
随量服用。
冬瓜海带虾米汤做法已被80人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱萝卜海带虾干瑶柱汤做法
材料
白萝卜,海带,虾干,瑶柱,香菜,味精,盐,料酒,胡椒粉
做法
1、炒锅热油,煸炒萝卜、海带。
2、倒入浸泡的虾干、瑶柱。
3、加料酒、水煮开,慢火煨至萝卜熟。
4、出锅前放味精、葱花、胡椒粉、香菜末即可。
萝卜海带虾干瑶柱汤做法已被48人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱冬瓜海带虾汤做法
材料
冬瓜500克,河虾100克,海带50克,葱姜、油、盐、鸡精适量。
做法
1、用淘米水或清水泡发海带3小时以上,切条块状。
2、冬瓜去皮去瓤切块。
冬瓜海带虾汤做法已被52人烹饪过!
小编整理914位网友投稿材料与海带虾仁羹相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:鱼翅虾仁羹
第二种:泰式虾仁羹
第三种:虾仁羹
第四种:竹笋虾仁羹
第五种:虾仁羹
第六种:火腿粟米鸡蓉虾仁羹
第七种:冬瓜虾仁羹
第八种:银耳红枣薏仁羹
第九种:蜂蛹花仁羹
第十种:百合花杏仁羹
小编结合94位厨师推荐再从911网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蒜香虾、海鲜美食-酱爆青蟹的做法、鲜虾蘸香汁、麻辣龙虾
麻辣龙虾、姜葱龙虾、干锅香辣虾。
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