烹饪虾酱蒸花腩所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、切菜机、油网烟罩、食堂污碟输送带、水果刀、叉子、护手器。
海鲜菜谱虾酱蒸花腩做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虾酱蒸花腩、虾酱蒸花腩、大澳虾酱蒸花腩,渔家蒸花腩。
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以下是40位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱虾酱蒸花腩做法
材料
五层花腩肉1条,虾酱,酒,盐,生粉
做法
1、花腩肉切片,用酒、盐和生粉腌过之后,均匀地在碟子上排好。
小诀窍
吃后感:虾酱味香浓,只是味道淡了些少,下次要稍微放一点盐下去。
虾酱蒸花腩做法已被43人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱虾酱蒸花腩做法
材料
五层花腩肉1条,虾酱,酒,盐,生粉
做法
1、花腩肉切片,用酒、盐和生粉腌过之后,均匀地在碟子上排好。
2、将虾酱淋上猪肉面上,放锅里大火蒸十分钟便成。
小诀窍
吃后感:虾酱味香浓,只是味道淡了些少,下次要稍微放一点盐下去。
虾酱蒸花腩做法已被12人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱大澳虾酱蒸花腩做法
材料
大澳虾酱,花腩,酒,盐,糖,葱花
做法
1、花腩切片后先用盐、酒、糖腌一下,放适量虾酱,再放少许生粉拌匀。
2、放锅里大火蒸八至十分钟,取出在上面洒上葱花便成。
大澳虾酱蒸花腩做法已被26人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱咸鱼蒸花腩做法
材料
咸鱼,花腩,姜丝
做法
1.咸鱼切成小块。
2.花腩洗净切好调味。
3.将调好味的花腩铺在咸鱼的上面,再放上姜丝,放锅里大火蒸十分钟左右。
4.可以吃啦!
咸鱼蒸花腩做法已被85人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱渔家蒸花腩做法
材料
鲜鱿200克,五花腩300克,虾米蓉20克,咸鱼50克,紫苏10克,葱花15克,姜米(小粒)10克,红椒丝10克,盐、糖、胡椒粉、豉油、猪油渣、花生油各适量
做法
1、咸鱼切粒,以姜米爆香,加入花生碎、虾米蓉、猪油渣和紫苏翻炒片刻,取出备用。
渔家蒸花腩做法已被99人烹饪过!
小编整理554位网友投稿材料与虾酱蒸花腩相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:虾酱蒸烧肉
第二种:虾酱蒸蛋羹
第三种:咸虾酱蒸三层肉
第四种:虾酱蒸猪肉
第五种:清蒸花仓鱼
第六种:清蒸花蟹
第七种:清蒸花蟹
第八种:一夜埕(咸鱼)蒸花肉
第九种:婆婆的北方蒸花糕
第十种:蒸花卷
小编结合40位厨师推荐再从458网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
菜脯虾米、罗生香辣虾、鲜柠汁桃仁宫保豪虾球、养生绿茶虾、虾酱肉滑蒸茄子
海参炆猪手、黄梨咖哩大闸蟹♥yummy♥、白玉翡翠明虾球、鲜虾酿豆腐
清蒸阳澄湖大闸蟹、冬瓜花蟹滑鸡煲、咸虾酱蒸三层肉。
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相关菜谱名称推荐:虾酱蒸花腩,虾酱蒸花腩,大澳虾酱蒸花腩,渔家蒸花腩










