烹饪泰式红咖喱香茅虾所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、铁板烧设备、压面机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷库、锯骨机、排烟风机、传菜梯、砍骨刀、叉子、护手器。
海鲜菜谱泰式红咖喱香茅虾做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泰式红咖喱香茅虾、泰式红咖喱香茅虾、美味泰式红咖喱虾,泰式红咖喱牛肉。
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以下是80位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱泰式红咖喱香茅虾做法
材料
虾半斤,香茅2根,泰式红咖喱酱半包,洋葱大半个,红椒2条,生姜2片,香茅酱2大勺,糖适量
做法
1.虾洗净,洋葱切块,香茅斜切块,红椒切丝待用
2.锅烧热,不放油下香茅酱煸炒
3.加少许水炒出红油,下洋葱块和香茅
4.下泰式红咖喱,炒均匀后加入虾,加少许糖调味,大火收汁
泰式红咖喱香茅虾做法已被82人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱泰式红咖喱香茅虾做法
材料
虾半斤,香茅2根,泰式红咖喱酱半包,洋葱大半个,红椒2条,生姜2片,香茅酱2大勺,糖适量
做法
1.虾洗净,洋葱切块,香茅斜切块,红椒切丝待用
2.锅烧热,不放油下香茅酱煸炒
3.加少许水炒出红油,下洋葱块和香茅
4.下泰式红咖喱,炒均匀后加入虾,加少许糖调味,大火收汁
泰式红咖喱香茅虾做法已被84人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱美味泰式红咖喱虾做法
材料
椰奶2罐(390克装),泰式红咖喱酱30克,鱼露15毫升,新鲜红辣椒1个,去籽切碎,大虾24个,去壳并抽去背部黑线
做法
1.用中低火在炒锅里将椰奶、鱼露和辣椒末翻炒均匀,到烧开。
2.调到小火,加虾进去,不要盖锅盖,翻炒到虾熟而且各种调味料充分融合即可,大约需要15分钟。
美味泰式红咖喱虾做法已被20人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱泰式红咖喱虾做法
材料
新鲜柠檬汁3汤匙,酱油1汤匙,芥末1汤匙,蒜头2粒,捣碎,红糖1汤匙,泰式红咖喱酱2茶匙,大小适中的虾500克-去皮,去虾线
做法
1.用一个浅盘或可重封的袋子将柠檬汁、酱油、芥末、蒜末、红糖和咖喱混在一起。再加入虾肉,封好或盖上盖子。在冰箱里入味一小时。
2.用高火将烧烤架预热好。在烤架上轻刷层油。然后将虾串到烧烤棒上。然后将调味料倒入炒锅煮沸几分钟。
3.将虾每边烤3分钟或直到虾肉不再透明。适时在虾上刷准备好的调味料即可。
泰式红咖喱虾做法已被23人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱泰式红咖喱牛肉做法
材料
1磅牛肉, 逆纹切片,我买的是已经切好薄片的eye of round。
做法
- 热锅放 椰奶白乳部分(cream), 咖哩酱, 炒出油,
- 加香茅, 大蒜, 辣椒, 柠檬叶 和 洋葱, 炒香后,
- 加牛肉炒断生, 放椰奶清汁, 烧开, 略煮一下,
泰式红咖喱牛肉做法已被14人烹饪过!
小编整理472位网友投稿材料与泰式红咖喱香茅虾相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:南瓜泰式红咖哩牛肉
第二种:香茅虾
第三种:秘制香茅虾
第四种:九层塔香茅虾
第五种:香茅虾球
第六种:泰式红黄咖喱鸡
第七种:咖喱香酥鸡翅
第八种:咖喱香肠
第九种:咖喱香鸡
第十种:咖喱香蕉串
小编结合80位厨师推荐再从130网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
麻辣焖虾、虾仁酿香菇、香茅白灼小白虾、香辣花蟹、泰式咖喱蟹
薄荷咖喱虾、油爆虾、蒜蓉开背虾、油焖大虾
麻辣干锅虾、陈年花雕焗大闸蟹、蒸大闸蟹。
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