烹饪柠香鲜虾青瓜樽所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅、面条机、三眼水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、厨房凉霸、净水器(净水处理设备)、斩切刀、叉子、调料瓶。
海鲜菜谱柠香鲜虾青瓜樽做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐柠香鲜虾青瓜樽、柠香鲜虾青瓜樽、鲜虾青瓜拌木耳,鲜虾青瓜烙。
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以下是31位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱柠香鲜虾青瓜樽做法
材料
黄瓜,明虾,柠檬,盐
做法
1.准备材料
2.黄瓜用淡盐水浸泡一会儿,用刷子刷洗干净,用刨刀刮去部分表皮(可以间隔着刨皮,留部分黄瓜皮在黄瓜表面,吃起口感会比较清脆)
3.刨好的黄瓜切成大约一公分厚的片
4.活的明虾,放冰箱速冻十分钟后取出(速冻后虾不会活蹦乱跳,比较好剥),去头去壳去肠泥成虾仁。锅中水烧开,放姜片,把剥好的虾仁放入焯水两分钟捞出沥水
5.把黄瓜厚片摆在盘子里,每个黄瓜片上摆一只焯熟的虾仁,用手指捏一些细盐,撒在上面
6.滴上少许柠檬汁即可食用
柠香鲜虾青瓜樽做法已被90人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱柠香鲜虾青瓜樽做法
材料
黄瓜,明虾,柠檬,盐
做法
1.准备材料
2.黄瓜用淡盐水浸泡一会儿,用刷子刷洗干净,用刨刀刮去部分表皮(可以间隔着刨皮,留部分黄瓜皮在黄瓜表面,吃起口感会比较清脆)
3.刨好的黄瓜切成大约一公分厚的片
4.活的明虾,放冰箱速冻十分钟后取出(速冻后虾不会活蹦乱跳,比较好剥),去头去壳去肠泥成虾仁。锅中水烧开,放姜片,把剥好的虾仁放入焯水两分钟捞出沥水
5.把黄瓜厚片摆在盘子里,每个黄瓜片上摆一只焯熟的虾仁,用手指捏一些细盐,撒在上面
6.滴上少许柠檬汁即可食用
柠香鲜虾青瓜樽做法已被70人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱鲜虾青瓜拌木耳做法
材料
鲜虾200克,青瓜100克,木耳(水发后)200克,柠檬汁、姜汁各少许,橄榄油、海盐、意大利黑醋(或米醋)各适量
做法
1、鲜虾洗净,灼熟后浸冰水至冻透,然后剥壳备用;
2、青瓜洗净,切片备用;
3、木耳洗净,用开水煮熟后放入冰水中冻透,把青瓜、虾肉和木耳放入容器内,倒入意大利黑醋、海盐、橄榄油、柠檬汁和姜汁,拌匀便成。
鲜虾青瓜拌木耳做法已被50人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱鲜虾青瓜烙做法
材料
黄瓜一根,活虾,鸡蛋两个(小个的),清水,面粉,盐,胡椒粉,水淀粉
做法
1.虾去头剥壳开背去肠泥后,成虾仁,用一点点盐、蛋清、水淀粉上浆备用
2.一根黄瓜擦成丝(汁水也要哦)
3.加两个鸡蛋搅散。加适量清水拌匀(加清水可以让煎饼更软糯)。加五汤匙左右的面粉调成糊状(面粉的量可以按照自己欢来调整),加少量盐和胡椒粉调匀
4.平底锅加油,加热至三成,倒入面糊,把虾仁排在表面,煎
5.我的平底锅稍小了点,面饼摊的有点厚,所以盖上盖子焖了会儿,虾仁全部变红就基本好了
鲜虾青瓜烙做法已被19人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱鲜虾青瓜烙做法
材料
黄瓜一根,活虾,鸡蛋两个小个的,清水,面粉,盐,胡椒粉,水淀粉,食用油
做法
1.虾去头剥壳开背去肠泥后,成虾仁,用一点点盐、蛋清、水淀粉上浆备用
2.一根黄瓜擦成丝(汁水也要哦
3.加两个鸡蛋搅散。加适量清水拌匀(加清水可以让煎饼更软糯)。加五汤匙左右的面粉调成糊状(面粉的量可以按照自己欢来调整),加少量盐和胡椒粉调匀
鲜虾青瓜烙做法已被78人烹饪过!
小编整理622位网友投稿材料与柠香鲜虾青瓜樽相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:龙虾青口意大利细面
第二种:大虾青丝面
第三种:茴香鲜肉包
第四种:五香鲜菇摊饼
第五种:优香鲜蔬火腿三明治
第六种:姜丝塔香鲜蚵汤
第七种:梅香鲜藕沙拉
第八种:蛋香鲜鱿
第九种:柚香鲜奶油铜锣烧
第十种:鱼香鲜贝
小编结合31位厨师推荐再从581网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
虾仁厚蛋烧、鲜虾肉馄饨、虾仁厚蛋烧、啫啫三文鱼头煲、火腿蛤蜊豆腐煲
鲜虾青瓜烙、鲜虾土司卷、彩椒海鲜菇、盐焗虾
朗姆酒芝士焗虾、奇妙芥末虾、鲜虾粉丝煲。
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