烹饪香酥小河虾所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式炒锅、饺子机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、油网烟罩、热水器、多用刀、开瓶器、倒油瓶。
海鲜菜谱香酥小河虾做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香酥小河虾、香酥小河虾、香酥小河虾，油爆小河虾。
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以下是55位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱香酥小河虾做法
材料
小虾、鸡蛋、面粉、葱、姜、白胡椒、盐
做法
1. 准备：小虾洗净后加入一个鸡蛋，一大勺面粉，葱姜蒜粉、白胡椒粉、盐适量，搅拌均匀，腌制半小时；
2. 用筷子夹起几只粘在一起的虾，尽量的让虾粘连的紧一些；
3. 放入温热的油锅中，小火慢炸；
4. 一边炸黄后翻面再次炸黄即可夹出
香酥小河虾做法已被25人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱香酥小河虾做法
材料
小河虾300g，淀粉200g，盐1茶匙（5g），香葱1棵，朝天椒1只，胡椒粉1/3茶匙（2g），绍酒1汤匙（15ml），油800ml（实蚝20ml）
做法
小河虾放入清水中冲洗干净，再沥干水分，接着调入盐和绍酒混合均匀，腌制15分钟。
香葱洗净，用朝天椒一起切碎。
将小河虾放入淀粉中，均匀的裹上一层淀粉。
将油倒入飞利浦电炸锅中，旋钮调至180度，加热5分钟。
将小河虾放入飞利浦电炸锅中炸制2分钟，然后把炸篮提起沥干油分，盛盘。
最后撒入胡椒粉、朝天椒碎和香葱碎即可。
小诀窍
飞利浦电炸锅配有可升降炸篮，可在锅盖盖上后才将食物放入热油中，并可在打开锅盖前先将食物从热油中取出，沥干过多油分，安全可靠。
香酥小河虾做法已被74人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱香酥小河虾做法
材料
小虾、鸡蛋、面粉、葱、姜、白胡椒、盐
做法
1. 准备：小虾洗净后加入一个鸡蛋，一大勺面粉，葱姜蒜粉、白胡椒粉、盐适量，搅拌均匀，腌制半小时；
2. 用筷子夹起几只粘在一起的虾，尽量的让虾粘连的紧一些；
3. 放入温热的油锅中，小火慢炸；
4. 一边炸黄后翻面再次炸黄即可夹出
香酥小河虾做法已被54人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱茶香小河虾做法
材料
河虾，葱姜，茶叶，盐，鸡精，料酒
做法
1.河虾洗净沥水。
2.锅烧热放油，爆香姜片，放入茶叶翻炒。
3.后倒入河虾，加料酒，炒熟后加盐鸡精调味。
4.最后撒葱花出锅。
茶香小河虾做法已被23人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱油爆小河虾做法
材料
葱，姜，蒜，油少许，糖，酒，酱油
做法
1.小河虾洗干净，控干水分，葱姜蒜切末（吃辣的再加干辣椒丝）。
2.锅烧热，加少许的油，把小河虾倒进去，炒干水份，炒香。
油爆小河虾做法已被83人烹饪过！
小编整理535位网友投稿材料与香酥小河虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：油爆小河虾
第二种：油炸小河虾
第三种：香酥小虾
第四种：孜然香酥小鲫鱼
第五种：香酥小西饼
第六种：香酥小西饼
第七种：香酥小饼
第八种：香酥小黄鱼
第九种：芝麻香酥小鱼
第十种：香酥小饼干
小编结合55位厨师推荐再从926网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蟹肉寿司饭（大闸蟹）做法、麻辣小龙虾、酸辣泡虾、盐灼虾、盐灼虾
香辣虾锅、虾排三明治、酥炸虾、铁板蒜蓉鸡尾虾
罗汉虾、阳澄湖5对装大闸蟹（雄蟹 3.2 两 ，雌蟹 2.2 两）380.00 元1盒、奶油咖喱虾。
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