烹饪海鲜糟钵头所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、电饼铛、双眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、倒油瓶。
海鲜菜谱海鲜糟钵头做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海鲜糟钵头、海鲜糟钵头、糟钵头，海鲜焗饭。
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以下是51位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱海鲜糟钵头做法
材料
海参150g、 罐装鲍鱼150g 、熟肚子150g 、鸡或鸭胗150g 、冬笋片
做法
1.炒锅内下少许油炒香姜片和葱段，加入浓白汤。
2. 所有原料焯水，码入砂锅内，倒入浓白汤，以淹过所有材料为准
3.加入绍酒，糟卤煨制约45分钟，加入鸡精和盐（其实我没有加盐，口味而
已）就可以了。
海鲜糟钵头做法已被21人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱海鲜糟钵头做法
材料
海参150g、 罐装鲍鱼150g 、熟肚子150g 、鸡或鸭胗150g 、冬笋片
做法
1.炒锅内下少许油炒香姜片和葱段，加入浓白汤。
2. 所有原料焯水，码入砂锅内，倒入浓白汤，以淹过所有材料为准
3.加入绍酒，糟卤煨制约45分钟，加入鸡精和盐（其实我没有加盐，口味而
已）就可以了。
海鲜糟钵头做法已被80人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱糟钵头做法
材料
主料：猪肺（半只），猪肝（７５克），猪大肠（１２５克），猪肚，猪心，猪脚，火腿，冬菇，冬笋，油豆腐，香糟，葱结，姜片，黄酒，盐，清汤（１４００克）。
做法
一、将猪肺、猪肝、猪大肠、猪肚、猪心、冬菇、冬笋都洗净，分别切成厚小块；火腿切成厚片；猪脚斩成小块。
二、将以上用料（除猪肝外）放入砂锅，加葱、姜、酒（２０克）和清汤（１２５０克）、用温火烧至七成熟（约三小时）后，即加油豆腐，继续烧至全熟，放入猪肝，并将香糟加酒和清汤淘和过滤后倒入一滚，取去葱，姜即好。
糟钵头做法已被60人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱钵钵头果酱做法
材料
木糖醇，蜂蜜，麦芽糖，桑葚
做法
1.小红果加点水
2.加木糖醇
3.小火熬半小时左右，或者是用蜂蜜、麦芽糖熬制。
钵钵头果酱做法已被40人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱海鲜焗饭做法
材料
米饭，虾仁，蟹柳，青豆，玉米，洋葱，盐，油，马苏里拉奶酪（也可以用普通的cheese片）
做法
1、洋葱放油锅里炒香，倒入米饭、青豆、玉米，加盐炒匀，装入烤箱用的碗里。
2、把虾仁、蟹柳放到米饭上，撒上马苏里拉奶酪（多放一点），烤箱选‘烘烤’功能，200度，10分钟即可。
海鲜焗饭做法已被19人烹饪过！
小编整理802位网友投稿材料与海鲜糟钵头相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：烧烤海鲜大杂烩
第二种：海鲜咖喱炒饭
第三种：海鲜锅边
第四种：海鲜烩饭
第五种：茄汁海鲜泡饭
第六种：什锦海鲜捞饭
第七种：什锦海鲜饼
第八种：海鲜玉米青豆沙拉
第九种：田园海鲜汤
第十种：冬荫功海鲜汤
小编结合51位厨师推荐再从872网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
秘制香辣虾、辣邦提虾、螃蟹两吃、盐水虾、干烧虾
虾仁蚕豆、椰丝炸虾仁、茄汁虾、摆出来的红糟虾
香辣虾球、美味“白灼虾”、三鲜海参羹。
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相关菜谱名称推荐：海鲜糟钵头,海鲜糟钵头,糟钵头,海鲜焗饭
