烹饪蟹味菇烩西兰花所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、铁板烧设备、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、制冰机、去根机、排烟管道、冲地水龙头、厨房剪刀、筷子、磨刀器。
海鲜菜谱蟹味菇烩西兰花做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蟹味菇烩西兰花、蟹味菇烩西兰花、西兰花炒蟹味菇，海松贝烩西兰花。
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以下是12位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱蟹味菇烩西兰花做法
材料
蟹味菇，西兰花，羊汤
做法
1、葱姜蒜爆锅，加羊汤，烧开。
2、下西兰花，炒1分钟，加蟹味菇。
3、水淀粉、糖花椒面，混合勾芡。
4、调味，出锅。鲜美之极！
蟹味菇烩西兰花做法已被37人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱蟹味菇烩西兰花做法
材料
蟹味菇，西兰花，羊汤
做法
1、葱姜蒜爆锅，加羊汤，烧开。
2、下西兰花，炒1分钟，加蟹味菇。
3、水淀粉、糖花椒面，混合勾芡。
4、调味，出锅。鲜美之极！
蟹味菇烩西兰花做法已被63人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱西兰花炒蟹味菇做法
材料
蟹味菇，西兰花，腐乳汁（量随意）
做法
1、蟹味菇掰开，西兰花掰成小朵，分别用盐水浸泡一会后，彻底洗净
2、烧开水，将蟹味菇和西兰花先后焯一下，捞出
3、热锅凉油，倒入蟹味菇，炒一下，倒入腐乳汁炒匀
4、倒入焯好的西兰花，略炒即可出锅
西兰花炒蟹味菇做法已被88人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱双蛋烩西兰花做法
材料
青花菜130公克，皮蛋1颗，熟咸蛋1颗，蒜末5公克，盐1茶匙，高汤100㏄，细砂糖1/4茶匙，鸡精粉1/2茶匙，太白粉水1大匙，香油1茶匙
做法
1.青花菜去除老化纤维，洗净切小朵；皮蛋及咸蛋去壳切小丁，备用。
2.备一锅放入约800㏄的水（份量外），煮至滚沸后加入盐，放入作法1的青花菜汆烫约1分钟后捞出，沥干水份盛盘备用。
3.将作法2的锅洗净，放入约1大匙的沙拉油烧热，以小火略为爆香蒜末，加入高汤、细砂糖、鸡精粉以及作法1的咸蛋丁和皮蛋丁，煮至滚沸后用太白粉水勾芡，洒上香油拌匀，淋至作法2的青花菜上即可。
双蛋烩西兰花做法已被81人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱海松贝烩西兰花做法
材料
海松贝1个，a调料（姜汁1小汤匙，盐少许，淀粉2小汤匙），西兰花1个、葱1/2棵、姜10克、b调料（盐1/2小汤匙，酒l大汤匙），胡椒粉、香油适量、油3大汤匙。
做法
(1).将海松贝从壳中取出，由上往下剥去黑皮，（如不易剥取可泡在温水中剥）。
(2).将海松贝顺长切2瓣，洗净切片。用a调料佐料浸泡使之入味。
海松贝烩西兰花做法已被38人烹饪过！
小编整理570位网友投稿材料与蟹味菇烩西兰花相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蟹味菇煮茭白
第二种：茄汁蟹味菇
第三种：蟹味菇炒小油菜
第四种：蟹味菇土鸡汤
第五种：蟹味菇拌豆芽
第六种：蟹味菇炒猪板筋
第七种：虾肉蟹味菇豆腐羹
第八种：虾肉蟹味菇煎饺
第九种：冬瓜蟹味菇鸡汤
第十种：冬瓜蟹味菇鸭肝汤
小编结合12位厨师推荐再从695网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
兰花豆腐虾、鸡蛋虾仁什果沙拉、蒜蓉煎海鲜菇、三鲜海参羹、海鲜蛋卷
红糟酱虾、姜葱爆龙虾、【日式炸虾】、香辣盆盆虾
油焖大虾、虾肉海苔春卷、茄汁蟹味菇。
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