烹饪花旗大虾所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、电磁炉、万能蒸烤箱、饺子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、切菜机、风机控制箱 、传菜梯、厨房剪刀、勺子、削皮器。
海鲜菜谱花旗大虾做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花旗大虾、花旗大虾、花旗参乌鸡汤，花旗参炖瘦肉。
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以下是21位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱花旗大虾做法
材料
材料大对虾4个，土豆泥150克，洋葱100克，胡萝卜、番茄片各50克，芹菜30克，香叶2片调味料砂糖20克，黄油、白兰地、红葡萄酒、牛奶各25克，盐、味精、胡椒粉各适量
做法
1、大虾剪去腿、须，剪开背壳，除去肠泥，洗净备用。
2、锅内放水，将一半洋葱，胡萝卜、芹菜洗净后切块放入，再放入香叶和大虾，加盐、味精一起煮熟，大虾捞出后去皮，尾盛盘，汤汁、胡萝卜、芹菜待用。
3、另一半洋葱洗净后切丝，和番茄片入锅煸炒片刻，加入煮虾的汤汁，放盐、胡椒粉、味精、砂糖、红葡萄酒、白兰地搅拌均匀成浇汁。
4、将浇汁浇入盛虾的盘里，洋葱，胡萝卜，芹菜、番茄放在大虾上。
5、土豆泥放盐，黄油，牛奶搅拌均匀，装入裱花袋中挤成各种图案于盘边即可。
tips
将土豆泥挤出图案是为了让菜更好看，也可以直接搅拌好放入盘中；将虾去肠泥，也可不剪去背壳，直接用手捏紧虾尾部的中间一根尾须，将肠泥拔出来。
美国菜。
花旗大虾做法已被91人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱花旗大虾做法
材料
材料大对虾4个，土豆泥150克，洋葱100克，胡萝卜、番茄片各50克，芹菜30克，香叶2片调味料砂糖20克，黄油、白兰地、红葡萄酒、牛奶各25克，盐、味精、胡椒粉各适量
做法
1、大虾剪去腿、须，剪开背壳，除去肠泥，洗净备用。
2、锅内放水，将一半洋葱，胡萝卜、芹菜洗净后切块放入，再放入香叶和大虾，加盐、味精一起煮熟，大虾捞出后去皮，尾盛盘，汤汁、胡萝卜、芹菜待用。
3、另一半洋葱洗净后切丝，和番茄片入锅煸炒片刻，加入煮虾的汤汁，放盐、胡椒粉、味精、砂糖、红葡萄酒、白兰地搅拌均匀成浇汁。
4、将浇汁浇入盛虾的盘里，洋葱，胡萝卜，芹菜、番茄放在大虾上。
5、土豆泥放盐，黄油，牛奶搅拌均匀，装入裱花袋中挤成各种图案于盘边即可。
tips
将土豆泥挤出图案是为了让菜更好看，也可以直接搅拌好放入盘中；将虾去肠泥，也可不剪去背壳，直接用手捏紧虾尾部的中间一根尾须，将肠泥拔出来。
美国菜。
花旗大虾做法已被26人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱花旗参乌鸡汤做法
材料
1.乌鸡一只，500克左右，2.花旗参少许，50克，3.红枣，4-5颗，4.桂圆肉，2颗，5.姜片，2片，6.枸杞10-20颗
做法
1.器皿要求：瓦罐，洗净，放入可以淹没乌鸡的水量，煮沸，放入乌鸡1只继续煮沸，倒掉水，去腥味；
2.重新换上新鲜的水，放入乌鸡、花旗参、红枣、桂圆肉、姜片、枸杞，大火煮1小时，文火1小时，一道美味的花旗参乌鸡汤就做成啦！
小诀窍
1.中途不要加水，按照材料的多少，一次增加足够的水为宜；
花旗参乌鸡汤做法已被17人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱花旗参石斛灵芝煲乌鸡做法
材料
乌鸡半只，花旗参10克，石斛12克，灵芝10克，姜1片，盐适量
做法
1.乌鸡洗净后斩件焯水；花旗参、石斛、灵芝洗净。
2.将乌鸡、花旗参、石斛、灵芝、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
花旗参石斛灵芝煲乌鸡做法已被32人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱花旗参炖瘦肉做法
材料
花旗参3条，瘦肉150克，姜1片，盐适量
做法
1.花旗参洗净；瘦肉洗净后剁碎。
2.将花旗参和肉放入炖盅中，加入适量清水。
花旗参炖瘦肉做法已被46人烹饪过！
小编整理863位网友投稿材料与花旗大虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：花旗参鸡脚汤
第二种：花旗参炖乌鸡
第三种：花旗参红枣枸杞汤
第四种：花旗参乌鸡汤
第五种：花旗参蒸乳鸽
第六种：花旗参炖竹丝鸡
第七种：花旗蓼杞子菊花荼
第八种：石斛花旗参灵芝煲乌鸡
第九种：田七花旗参炖老鸡
第十种：花旗参响螺煲瘦肉汤
小编结合21位厨师推荐再从309网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
烤鸡腿配明虾、什锦虾仁杯、海鲜包配沙巴央汁、咖喱蟹、海鲜鳕螺配草莓汁
海鲜开拿批、蒜蓉虾、微波葱姜盐水虾、二丁虾仁
奶酪烤龙虾、酸辣虾球、芙蓉虾腊香饭团。
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