烹饪马乃司大虾所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、蒸包炉、单眼水池、碗柜、木案工作台、保温汤桶车、单门冰箱、豆浆机、排气扇、高压花洒龙头、水果刀、筷子、切菜器。
海鲜菜谱马乃司大虾做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐马乃司大虾、马乃司大虾、寿司大餐，盐水大虾。
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以下是24位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱马乃司大虾做法
材料
虾200g、梨块50g、苹果50g、西红柿50g、胡萝卜丝30g、圆葱丝20g。调料蛋黄沙拉酱沙拉酱
做法
将蛋黄2个加入盐、胡椒粉、橄榄油、少许糖一同搅拌凋味即可。
梨块、苹果块用盐水泡3分钟，捞出与胡萝卜丝、圆葱丝装盘，上面放上煮熟的大虾，最后挤上马乃司即可。
马乃司大虾做法已被94人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱马乃司大虾做法
材料
虾200g、梨块50g、苹果50g、西红柿50g、胡萝卜丝30g、圆葱丝20g。调料蛋黄沙拉酱沙拉酱
做法
将蛋黄2个加入盐、胡椒粉、橄榄油、少许糖一同搅拌凋味即可。
梨块、苹果块用盐水泡3分钟，捞出与胡萝卜丝、圆葱丝装盘，上面放上煮熟的大虾，最后挤上马乃司即可。
马乃司大虾做法已被18人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱寿司大餐做法
材料
寿司米6杯，水量（到电饭锅标准的5杯米），白醋2大匙，蟹条，鱼卵，日本红烧章鱼，青蚝，厚蛋烧，三文鱼，黄瓜，wasabi
做法
1、六杯寿司米洗净，放进电饭锅，加入五杯白米的水量（寿司米较不吸水），煮熟后加入白醋混均匀，放凉备用。
2、所有材料准备好，即三文鱼切薄片；蟹条蒸熟；青蚝摆上芝士片，200度烤10分钟；蛋打散，加入糖和蜂蜜拌匀后用不粘锅以厚蛋烧法煎好备用；黄瓜去芯，切条状。
3、手沾少许水，用手捏紧寿司米团，再用紫菜围一圈，上头放上鱼卵或红烧章鱼即可。
4、再捏寿司米团，摆上蟹条、或厚蛋烧或青蚝，再以细紫菜丝圈紧。
5、再捏寿司米团，上面放上一点wasabi，再铺上三文鱼薄片。
6取、紫菜（完整的），铺上寿司米饭，放入黄瓜、蟹条、鱼卵，再卷起来压紧，后切成适量厚度。
7、完成后，配上美味的日本寿司酱青，就是可口的一顿了。
寿司大餐做法已被89人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱油焖大虾做法
材料
对虾2只，调料：绍酒，盐，白糖，胡椒粉，花生油，葱段，姜片，蒜，香葱，清汤适量
做法
1、将对虾冲洗，剪去虾须、虾腿，
2、由头部虾枪处剪一小口，取出沙包，再将虾背剪开，抽出沙腺。
3、大对虾用盐、胡椒粉、绍酒腌渍一会可以去除腥味
4、大葱切葱花、姜切末、蒜切末、香葱切小段。
5、炒勺上火，放入花生油，烧热，
6、投入葱花、姜末、蒜末煸炒出香味，
7、放入大虾煸炒出虾油，
8、翻面继续使大虾完全变成漂亮的红色。
9、烹入料酒，加入清汤烧开，盖上盖，用微火焖烤透，
10、加入精盐、白糖、调味。
11、再将锅开大火，收汁。
12、靠白糖就可以使汤汁微浓即成一般不用刻意的用水淀粉勾芡。
油焖大虾做法已被93人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱盐水大虾做法
材料
大虾300克，葱3片，姜3片，调味料：盐1茶匙，味精1/2茶匙，开水适量
做法
1、虾去除虾线，清理干净。
盐水大虾做法已被74人烹饪过！
小编整理949位网友投稿材料与马乃司大虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：干煎大虾
第二种：鱼香大虾
第三种：大虾鲜橙三明治
第四种：蒜茸开边蒸大虾
第五种：四季豆炒大虾
第六种：番茄大虾
第七种：油焖大虾
第八种：炸大虾
第九种：干煎大虾
第十种：清蒸大虾
小编结合24位厨师推荐再从120网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
泰式冬粉鲜虾沙律、茄汁龙虾、火龙果焗花蟹、越式香茅鲜花蛤、古法大头虾
椒盐软壳蟹、糖蔗虾、炭烧大头虾、通菜虾沙律
虾春卷、泰式虾托、木瓜丝鲜虾沙律。
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