烹饪火腿虾仁饭团所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、蒸包炉、三眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、排烟风机、传菜梯、切片刀、开瓶器、削皮器。
海鲜菜谱火腿虾仁饭团做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐火腿虾仁饭团、软软乎乎火腿虾仁饭团、火腿虾仁饭团,火腿虾粒扒豆腐。
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以下是43位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱火腿虾仁饭团做法
材料
寿司饭300克,火腿半块,虾仁100克,胡萝卜、植物油、酱油、胡椒粉、盐、米酒各适量。
做法
1、虾仁洗净切小丁,火腿切小丁,胡萝卜洗净切丁。
2、炒锅内放油烧热,下入虾仁、盐、胡椒粉、米酒炒香,将炒好的料与火腿丁放入寿司饭内拌匀。
3、拌匀后放入模具中压成大小适中的饭团即可(食用时可佐以芥末、日本酱油)。
火腿虾仁饭团做法已被23人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱软软乎乎火腿虾仁饭团做法
材料
虾仁,火腿,大米或寿司饭
做法
1.如果虾仁比较大的话适当的切一下就可以了,火腿切丁。
2.油热后,下入虾仁,盐,胡椒粉炒香,将炒好的料与火腿丁放入寿司饭中拌匀。
3.拌匀后放入模具中压成大小适中的饭团即可。
4.吃的时候可蘸芥末或日本酱油。
小诀窍
如果不接受寿司饭奇怪的味道,直接用不调味的大米饭也很好吃,只是改变一下米饭的形状而已。 电饭锅内放入大米,火腿丁,虾仁及适量清水蒸成火腿虾仁饭,就这样盛到饭碗里直接吃就可以了。 要做成饭团的话就要借助模具了,如果没有模具,找来一个大小适中的盖子,先放上一层保鲜膜,再把米饭放进去压成饭团就可以了。
软软乎乎火腿虾仁饭团做法已被37人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱火腿虾仁饭团做法
材料
寿司饭300克,火腿半块,虾仁100克,胡萝卜、植物油、酱油、胡椒粉、盐、米酒各适量。
做法
1、虾仁洗净切小丁,火腿切小丁,胡萝卜洗净切丁。
2、炒锅内放油烧热,下入虾仁、盐、胡椒粉、米酒炒香,将炒好的料与火腿丁放入寿司饭内拌匀。
3、拌匀后放入模具中压成大小适中的饭团即可(食用时可佐以芥末、日本酱油)。
火腿虾仁饭团做法已被74人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱火腿虾米香菇韭黄银针粉做法
材料
银针粉,火腿,虾米,香菇,韭黄
做法
1.先把银针粉煮开,与此同时,火腿、虾米、香菇、韭黄清洗干净并切好。
2.银针粉煮开后,依次放入虾米、香菇、火腿和韭黄。
3.大约煮10分钟以后,一窝香喷喷的银针粉就弄好了,由于虾米自己带有咸味,所以,调味要注意,稍微轻手点,放少一点盐
火腿虾米香菇韭黄银针粉做法已被87人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱火腿虾粒扒豆腐做法
材料
主料:虾仁150克,火腿50克,北豆腐100克,西葫芦50克,
做法
1.虾仔用清水洗净,沥干水分,切粒,用少许油将虾仔炒熟,盛出;
2.火腿切粒;
3.豆腐洗净,滤少许细盐涂匀,然后排入碟中,切厚块,隔水蒸热,约四五分钟;
4.胜瓜(西葫芦)刨去外面,去瓤,洗净切粒;
5.用1汤匙油将调味煮滚,放入虾仔,火腿,胜瓜同煮至熟,铺在豆腐上,便可盛出供食。
小诀窍
火腿虾粒扒豆腐做法已被45人烹饪过!
小编整理391位网友投稿材料与火腿虾仁饭团相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:枸杞薏仁饭
第二种:香肠豆仁饭
第三种:蚵仔仁饭汤
第四种:润肺杏仁饭
第五种:豆仁饭
第六种:枸杞柏子仁饭
第七种:薏苡仁饭
第八种:黑米薏仁饭
第九种:帝伊家月子餐之薏仁饭
第十种:火腿饭团
小编结合43位厨师推荐再从470网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
虾仁色拉寿司、军舰蟹子寿司、炸虾饭团、大虾寿司、蟹棒寿司
海鲜锅仔、鸡胸明虾卷、嫩煎小明虾配柠檬白脱汁、海鲜酥盒
焗青口贝、水煮小龙虾配刁草奶油汁、辣酱螃蟹。
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