烹饪虾仁手卷所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、醒发箱、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温售饭台、双门冰箱、豆浆机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、开瓶器、护手器。
海鲜菜谱虾仁手卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虾仁手卷、虾仁手卷、纳豆手卷寿司，蛋皮肉松手卷。
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以下是55位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱虾仁手卷做法
材料
寿司饭300克，大虾仁150克，黄瓜半根，梨1个，海苔适量，沙拉酱、柠檬汁各适量。
做法
1、将海苔放入平锅中小火烘烤，至散发出香味取出，冷却后切成若干片；将梨片切成粗丝后淋上柠檬汁，黄瓜洗净切成粗丝。
2、将海苔放在手上，抹少许沙拉酱，摊上寿司饭压紧。
3、摆上梨丝、黄瓜丝及虾仁，卷紧成圆锥形即可；食用时佐以山葵酱、日本酱油、腌生姜。
虾仁手卷做法已被81人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱虾仁手卷做法
材料
寿司饭300克，大虾仁150克，黄瓜半根，梨1个，海苔适量，沙拉酱、柠檬汁各适量。
做法
1、将海苔放入平锅中小火烘烤，至散发出香味取出，冷却后切成若干片；将梨片切成粗丝后淋上柠檬汁，黄瓜洗净切成粗丝。
2、将海苔放在手上，抹少许沙拉酱，摊上寿司饭压紧。
3、摆上梨丝、黄瓜丝及虾仁，卷紧成圆锥形即可；食用时佐以山葵酱、日本酱油、腌生姜。
虾仁手卷做法已被27人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱纳豆手卷寿司做法
材料
纳豆适量，海苔1/2枚，大叶1枚，寿司饭60-70克，纳豆自带的调料包
做法
1、把纳豆和自带的调料包用筷子搅拌均匀。
2、拿出一张海苔，纵分为二，端部切去2厘米不用，剩下的大小就是需要的尺寸。
3、取寿司饭60-70克左右，放置以海苔下侧、上侧的角对角线的位置上，用指头肚轻压寿司饭铺平。
4、把一枚大叶放在寿司饭上，再取适量纳豆，斜卷成图上的形状即可。
纳豆手卷寿司做法已被53人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱黄瓜手卷做法
材料
寿司海苔4张，金枪鱼罐头半个，糖，蛋皮，寿司醋，肉松，黄瓜两小根，东北米1杯，糯米1/5杯
做法
1.将大米淘好浸泡半小时，煮熟备用;
2.加入2.5勺寿司醋，2勺白糖，搅拌均匀，放凉备用;
3.寿司帘子上铺层保险膜，铺上海苔，用勺子将米饭铺平，放上金枪鱼，卷好切段.
小诀窍
卷的时候要注意,一定要卷紧~~
黄瓜手卷做法已被56人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱蛋皮肉松手卷做法
材料
寿司用烤海苔，米饭，鸡蛋，肉松
做法
1.熟的米饭加入一勺寿司醋，拌匀。
2.蛋入锅煎成蛋皮。
3.寿司帘上铺一张海苔，海苔上铺拌好的米饭。
4.铺满后，用大勺子压压，这样卷的时候容易 放肉松。
蛋皮肉松手卷做法已被82人烹饪过！
小编整理819位网友投稿材料与虾仁手卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：土司手卷
第二种：培根可丽饼手卷
第三种：薯条手卷
第四种：香丝脆面手卷
第五种：薯条手卷
第六种：日式炸猪排手卷
第七种：鲜辣鲑鱼手卷
第八种：培根可丽饼手卷
第九种：综合手卷
第十种：鲑鱼卵手卷
小编结合55位厨师推荐再从108网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
火腿虾仁饭团、虾仁色拉寿司、军舰蟹子寿司、炸虾饭团、大虾寿司
蟹棒寿司、辣酱螃蟹、鸡胸明虾卷、嫩煎小明虾配柠檬白脱汁
海鲜酥盒、焗青口贝、海鲜锅仔。
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相关菜谱名称推荐：虾仁手卷,虾仁手卷,纳豆手卷寿司,蛋皮肉松手卷
