烹饪蟹香木瓜船所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、电磁炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖饭车、菜品展示柜、切片机、风机控制箱 、高压花洒龙头、厨房剪刀、开瓶器、铲勺。
海鲜菜谱蟹香木瓜船做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蟹香木瓜船、蟹香木瓜船、什锦水果木瓜船,什锦水果木瓜船。
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以下是99位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱蟹香木瓜船做法
材料
木瓜1只,蛋清250克,新鲜肉蟹1只约300克。调料盐3克,味精2克,鸡粉2克,保利奶100克,色拉油10克。
做法
1、将木瓜刻成船形,挖去果心,上笼旺火蒸10分钟。肉蟹取肉。
2、将锅中放入色拉油烧至六成热,入蟹肉、蛋清、保利奶、盐、味精、鸡粉小火炒2-3分钟成雪白色,盛入木瓜船中即可。
小诀窍
特点
口味醇香,滋补养颜。
蟹香木瓜船做法已被70人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱蟹香木瓜船做法
材料
木瓜1只,蛋清250克,新鲜肉蟹1只约300克。调料盐3克,味精2克,鸡粉2克,保利奶100克,色拉油10克。
做法
1、将木瓜刻成船形,挖去果心,上笼旺火蒸10分钟。肉蟹取肉。
2、将锅中放入色拉油烧至六成热,入蟹肉、蛋清、保利奶、盐、味精、鸡粉小火炒2-3分钟成雪白色,盛入木瓜船中即可。
小诀窍
特点
口味醇香,滋补养颜。
蟹香木瓜船做法已被95人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱什锦水果木瓜船做法
材料
酸奶(我用的卡士酸牛乳),木瓜,香蕉,杨桃,草莓,火龙果
做法
1.木瓜洗净,切去上面一个盖,挖去籽后,用勺舀些果肉出来,主要是把船舱挖大点。
2.把水果切块随意放入船舱里,水果可以自由搭配,喜欢啥放啥,咱自个的船自个做主。
3.再倒入酸奶,在面上摆点水果块,加了些自制草莓酱(没有也可),ok,眼前是否一亮?
什锦水果木瓜船做法已被32人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱木瓜船做法
材料
白果,牛奶,木瓜
做法
1.白果去壳用开水泡5分钟,然后播去白果的那层皮,留白果肉
2.牛奶用小火煮开,把泡好的白果放入牛奶煮8分钟,最好小火煮。
3.把木瓜肉挖出,最好用挖勺,可惜我家里没有,就没有那么好看了,果肉挖出,然后把煮好的牛奶白果倒入,在放上木瓜肉,这样,木瓜船就做好了。
木瓜船做法已被68人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱什锦水果木瓜船做法
材料
酸奶(我用的卡士酸牛乳),木瓜,香蕉,杨桃,草莓,火龙果
做法
1、木瓜洗净,切去上面一个盖,挖去籽后,用勺舀些果肉出来,主要是把船舱挖大点。
什锦水果木瓜船做法已被72人烹饪过!
小编整理386位网友投稿材料与蟹香木瓜船相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:升级版椰香木瓜红豆沙冰
第二种:柠香木瓜果酱
第三种:椰香木瓜红豆沙冰
第四种:百香木瓜
第五种:蟹香疙瘩汤
第六种:漂亮又美味的酥点——“蟹香咖喱酥饺”
第七种:酥香——蟹香咖喱酥饺
第八种:鱼香木耳海带
第九种:蒜香木耳
第十种:蒜香木耳
小编结合99位厨师推荐再从108网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
脐橙凤尾虾、姜汁冰蟹、太极雪蛤冰茶羹、海鲜豆腐扒茄块、柚香炝蟹钳肉
酒醉河蟹片、碧波芙蓉蟹、玉桃鲜虾片、印尼焗草虾
银杏龙虾佐冬虫、百合海参佐桂圆、荷花水晶虾仁。
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