烹饪麻汁海参所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备、酥皮机、单眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、工作台冰箱、洗菜机、吹风机、冲地水龙头、厨房剪刀、叉子、切菜器。
海鲜菜谱麻汁海参做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过17位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐麻汁海参、麻汁海参、晓芹海参—鲍汁海参捞饭，姜汁海参。
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以下是17位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱麻汁海参做法
材料
主料水发海参300克。辅料青椒50克。调料精盐5克，味精5克，酱油5克，香油3克，麻酱3克，蒜茸5克。
做法
1、把海参用刀切成条状的片，然后锅上火，倒入清水，烧沸后用沸水把海参片汆烫透捞出；青椒洗净切成长圆形片，和海参片放在盆内待用。
2、将精盐、味精、酱油、香油、麻酱、蒜茸放碗中调匀后，浇入放海参片和青椒片的盆中，将其拌匀即可装盘上桌食用。
小诀窍
特点
鲜香味美。
麻汁海参做法已被98人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱麻汁海参做法
材料
主料水发海参300克。辅料青椒50克。调料精盐5克，味精5克，酱油5克，香油3克，麻酱3克，蒜茸5克。
做法
1、把海参用刀切成条状的片，然后锅上火，倒入清水，烧沸后用沸水把海参片汆烫透捞出；青椒洗净切成长圆形片，和海参片放在盆内待用。
2、将精盐、味精、酱油、香油、麻酱、蒜茸放碗中调匀后，浇入放海参片和青椒片的盆中，将其拌匀即可装盘上桌食用。
小诀窍
特点
鲜香味美。
麻汁海参做法已被80人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱晓芹海参—鲍汁海参捞饭做法
材料
材料:水发海参40克，熟糯米饭100克，胡萝卜10克，黄瓜10克。调料上汤300克，鲍汁100克，湿淀粉10克，明油10克。
做法
做法:
1、海参放入上汤中小火煨15分钟，取出备用。
2、胡萝卜、黄瓜去皮，修成橄榄状，放入沸水中大火汆1分钟捞出；
3、海参放入鲍汁中小火烧5分钟，放入湿淀粉勾芡，淋明油后出锅放入盘中，扣入糯米饭，放胡萝卜、黄瓜即可。
晓芹海参—鲍汁海参捞饭做法已被59人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱鲍汁海参捞饭做法
材料
水发海参40克，熟糯米饭100克，胡萝卜10克，黄瓜10克。
做法
1、海参放入上汤中小火煨15分钟，取出备用。
2、胡萝卜、黄瓜去皮，修成橄榄状，放入沸水中大火汆1分钟捞出；
3、海参放入鲍汁中小火烧5分钟，放入湿淀粉勾芡，淋明油后出锅放入盘中，扣入糯米饭，放胡萝卜、黄瓜即可。
鲍汁海参捞饭做法已被53人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱姜汁海参做法
材料
水发海参6个（约300克），清汤、葱段、姜片、姜汁、精盐、味精各适量。
做法
将水发海参洗净，入烧沸的开水中汆透，捞出控净水分。锅内加清汤、海参、葱段、姜片、精盐、味精，旺火烧沸，撇去浮沫，改用慢火炖约30分钟，待海参软烂、味渗入肉内时捞出即可。吃时蘸姜汁佐餐。注意事项：保持足够的炖煮时间。海参尽管补益效果好，但并非人人适用，脾虚、腹泻、痰多者应忌食。
姜汁海参做法已被90人烹饪过！
小编整理744位网友投稿材料与麻汁海参相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：麻汁西蓝花
第二种：麻汁豆角
第三种：麻汁豇豆
第四种：罗布麻汁拌芹菜
第五种：麻汁面
第六种：炒辣芝麻汁菜
第七种：麻汁豆角
第八种：小q厨房 麻汁豆角
第九种：麻汁凉面
第十种：麻汁油条拌黄瓜
小编结合17位厨师推荐再从144网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
虾仁烧海参、盐焗虾、清蒸龙虾、串烤虾仁、串烤海鲜丸
虾仁蛹浆鸡蛋羹、香烤蛤蜊、奶油烤大虾、三七杜仲虾
茄汁大虾、茄汁熘虾仁、烤鲜牡蛎。
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相关菜谱名称推荐：麻汁海参,麻汁海参,晓芹海参—鲍汁海参捞饭,姜汁海参
