烹饪香汁煎海虾所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、搅拌机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、六门冰箱、切菜机、排烟风机、高压花洒龙头、切片刀、剪刀、切菜器。
海鲜菜谱香汁煎海虾做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香汁煎海虾、香汁煎海虾、豉汁煎海虾，香煎海虾。
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以下是21位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱香汁煎海虾做法
材料
海虾的肉质比河虾结实，香煎是一种较能突出其风味的吃法。不同的酱汁又有不同的食味特点，而切法的不同亦在一定程度上影响到它的口感，一般有虾背和虾肚两种切法。前者卖相较佳，后者则较易进食。一般而言，后者的口感会优胜于前者。烹制大虾要取出它的虾肠，尤其是生长在水质不佳地方的，虾肠会有沙泥及杂物。这里所说的香汁，是采用青柠汁、辣椒汁、芫荽和少许咖喱配制而成。咖喱只是为达到调味的效果，它为香汁增加香气，不能吃出咖喱味道为之适合。材料：海虾400克、咖喱粉少许，青柠汁、辣椒汁、芫荽碎、蒜蓉、盐、胡椒粉和菜油各适量。
做法
推荐：美食家 庄臣
香汁煎海虾做法已被79人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱香汁煎海虾做法
材料
海虾的肉质比河虾结实，香煎是一种较能突出其风味的吃法。不同的酱汁又有不同的食味特点，而切法的不同亦在一定程度上影响到它的口感，一般有虾背和虾肚两种切法。前者卖相较佳，后者则较易进食。一般而言，后者的口感会优胜于前者。烹制大虾要取出它的虾肠，尤其是生长在水质不佳地方的，虾肠会有沙泥及杂物。这里所说的香汁，是采用青柠汁、辣椒汁、芫荽和少许咖喱配制而成。咖喱只是为达到调味的效果，它为香汁增加香气，不能吃出咖喱味道为之适合。材料：海虾400克、咖喱粉少许，青柠汁、辣椒汁、芫荽碎、蒜蓉、盐、胡椒粉和菜油各适量。
做法
推荐：美食家 庄臣
香汁煎海虾做法已被61人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱豉汁煎海虾做法
材料
主料：海虾150克，
做法
1.蒜剁成蒜茸；豆捣成泥蓉状；姜切成姜末；葱切葱花；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约8克；
3.加入蒜茸、豆豉泥、姜米、葱花，注入二汤100毫升，用精盐、味精调味，加盖盖着；
4.待熟，用湿淀粉打芡，加上胡椒粉，包尾油3克和匀，上碟便成。
小诀窍
食物相克：
海虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
豉汁煎海虾做法已被53人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱香煎海虾做法
材料
海虾，蒜茸，姜茸，黄油一小块，料酒一勺，鲜酱油(或者生抽)一勺，老抽一勺，白糖少许
做法
1.平底锅加热，放入黄油，待融化后爆香蒜末和姜末
2.放入处理好的海虾，干煎
3.虾煎到两面红，撒上一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，白糖，盖上盖子小火煮5分钟左右. 开盖，收汁装盘.
香煎海虾做法已被34人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱香煎海虾做法
材料
大明虾2只约300g，蒜茸、姜末各1茶匙5g，黄油1块约30g，鲜酱油2茶匙20ml，绍酒1茶匙5ml，香菜少许
做法
1、先将明虾洗净，沥干备用。
香煎海虾做法已被26人烹饪过！
小编整理571位网友投稿材料与香汁煎海虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：五香汁
第二种：香草蒜香汁
第三种：香汁茄子
第四种：酱香汁焖双豆
第五种：香汁烧鱼皮
第六种：田螺麝香汁
第七种：鲜虾蘸香汁
第八种：鱼香汁的做法
第九种：蜜汁煎香蕉
第十种：酱汁煎焖鱼块
小编结合21位厨师推荐再从320网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
番茄煮蟹、奄仔蟹蒸糯米饭、扣肉小虾焖柚皮、火腿虾多士、冬瓜煮蟹
蟹肉玉米羹、南瓜汁豆腐煮花蟹、莲藕虾仁、青豆虾仁
芒果虾仁沙律、什锦虾仁、沙茶酱花甲蟹煲。
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相关菜谱名称推荐：香汁煎海虾,香汁煎海虾,豉汁煎海虾,香煎海虾
相关厨具产品推荐： 炒锅、打荷台、切菜机、火锅、微波炉 、叉子等，。
