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大厨推荐:草菇虾仁烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器有电流声)
2024-03-29 12:10    6272    中华厨具网

烹饪草菇虾仁所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜万能蒸烤箱馒头机、三眼水池洗碗机、调料台(车)、保温汤桶车、单门冰箱豆腐机、厨房凉霸、高压花洒龙头、水果刀、筷子、蒸笼。

海鲜菜谱草菇虾仁做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐草菇虾仁、草菇虾仁豆腐、草菇虾仁,芦笋草菇虾汤。

(中华厨具网 建议,再次对35位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2189人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是35位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:海鲜菜谱草菇虾仁做法

材料

虾仁300克 草菇150克 胡萝卜25克 油菜10克 鸡蛋1个 淀粉适量 食用油300克(实耗30克) 料酒大匙 胡椒粉3克 精盐3克 味精1.5克

做法

1.虾仁洗净后拭干,拌入适量的盐、胡椒粉、蛋清腌10分钟;油菜洗净;

2.在沸水中加少许盐,把草菇氽烫后捞出,冲凉;胡萝卜去皮,先煮熟后再切片;

3.内放适量油,烧至七成热,放入虾仁过油,滑散滑透时捞出,余油倒出;

4.内留少许油,炒油菜、胡萝卜片和草菇,然后将虾仁回锅,加入酒、盐、清水、胡椒粉、湿淀粉、味精同炒至匀即可。

注意

洁白如玉,口感爽滑。虾腌制前可用清水浸泡一会,能增加虾肉的弹性。

草菇虾仁做法已被49人烹饪过!

第二种:海鲜菜谱草菇虾仁豆腐做法

材料

草菇150克,豆腐1砖,虾少许,姜丝适量,浓汤宝半粒,生抽适量,生粉适量

做法

1.草菇去根去蒂洗净焯水;豆腐切粒;虾去头去壳去尾后洗净。

2.锅内放少量油,烧热后加入姜丝,爆香后加入虾仁炒至变色。

3.锅内放少量水,烧开后加入浓汤宝,再次烧开时加入豆腐。

4.加入草菇及虾仁搅匀,然后用生粉埋稀芡。

5.加入适量生抽调味即可。

草菇虾仁豆腐做法已被41人烹饪过!

第三种:海鲜菜谱草菇虾仁做法

材料

虾仁300克 草菇150克 胡萝卜25克 油菜10克 鸡蛋1个 淀粉适量 食用油300克(实耗30克) 料酒大匙 胡椒粉3克 精盐3克 味精1.5克

做法

1.虾仁洗净后拭干,拌入适量的盐、胡椒粉、蛋清腌10分钟;油菜洗净;

2.在沸水中加少许盐,把草菇氽烫后捞出,冲凉;胡萝卜去皮,先煮熟后再切片;

3.锅内放适量油,烧至七成热,放入虾仁过油,滑散滑透时捞出,余油倒出;

4.锅内留少许油,炒油菜、胡萝卜片和草菇,然后将虾仁回锅,加入酒、盐、清水、胡椒粉、湿淀粉、味精同炒至匀即可。

注意

洁白如玉,口感爽滑。虾肉腌制前可用清水浸泡一会,能增加虾肉的弹性。

草菇虾仁做法已被43人烹饪过!

第四种:海鲜菜谱草菇虾球做法

材料

草菇,虾,姜丝适量,蚝油适量,盐适量

做法

1.虾洗净后去壳去头去肠,然后焯水。

2.草菇去蒂洗净后在底部界十字,然后焯水。

3.锅内放少量油,烧热后加入姜丝,爆香后加入草菇翻炒。

4.加入适量蚝油和清水,盖上锅盖焖2分钟,然后装碟。

5.锅内放少量油,烧热后加入姜丝,爆香后加入虾翻炒,加入适量盐调味后铺在草菇上即可。

草菇虾球做法已被12人烹饪过!

第五种:海鲜菜谱芦笋草菇虾汤做法

材料

芦笋100克,草菇50克,虾50克,油、盐、葱姜、鸡精适量。

做法

1、芦笋去老根切段焯水,草菇洗净剖开焯水,虾清洗干净。

芦笋草菇虾汤做法已被94人烹饪过!

小编整理833位网友投稿材料与草菇虾仁相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:香菇虾仁蛋炒饭

第二种:金针菇虾仁汤

第三种:蘑菇虾仁饼

第四种:香菇虾仁焖丝瓜

第五种:西兰花平菇虾仁

第六种:虾仁草菇

第七种:香菇虾米肉饼

第八种:香菇虾米粥

第九种:香菇虾球粥

第十种:玉米香菇虾肉饺

小编结合35位厨师推荐再从343网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

椒盐虾、梅子蒸蟹、毛蟹焖鸡、南瓜咕噜虾、咖喱椰香蛏子

花蟹泡饭、啤酒香辣虾、蒜头焗蟹、蒜茸粉丝开边虾

麻辣小龙虾、麻辣小螃蟹、虾皮萝卜丝。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2189人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:草菇虾仁,草菇虾仁豆腐,草菇虾仁,芦笋草菇虾汤

相关厨具产品推荐: 电磁炉四门冰箱饮料展示柜净水器排风扇 、电热壶。

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