烹饪枣香麒麟鲜带所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、包子机、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、保温汤桶车、双门冰箱、豆腐机、厨房凉霸、开水器、多用刀、剪刀、蒸笼。
海鲜菜谱枣香麒麟鲜带做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐枣香麒麟鲜带、枣香麒麟鲜带、海棠鲜带子，金盏鲜带粒。
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以下是53位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱枣香麒麟鲜带做法
材料
鲜带子400克，红枣10克，熟火腿25克，鲜冬笋25克，广东菜心150克。调料精盐12克，葱姜汁6克，绍酒、味精各5克，鸡蛋清15克，玉米淀粉20克，上汤100克，黄油10克。
做法
1、红枣洗净切片，熟火腿、鲜冬笋分别切刻成半圆齿轮形，广东菜心切成5厘米长的段。
2、鲜带子用精盐6克、葱姜汁、绍酒、鸡蛋清、淀粉15克上浆，再将鲜带子改刀成蝴蝶片，中间夹火腿、冬笋，上面放红枣，上笼旺火蒸约10分钟后取出倒出原汁留用。
3、广东菜心焯水后夹在鲜带两端，原汁加上汤、精盐、黄油、味精烧开用玉米淀粉6克勾芡，浇在鲜带上即可。
小诀窍
特点
色泽鲜艳，质嫩滑爽。
枣香麒麟鲜带做法已被67人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱枣香麒麟鲜带做法
材料
鲜带子400克，红枣10克，熟火腿25克，鲜冬笋25克，广东菜心150克。调料精盐12克，葱姜汁6克，绍酒、味精各5克，鸡蛋清15克，玉米淀粉20克，上汤100克，黄油10克。
做法
1、红枣洗净切片，熟火腿、鲜冬笋分别切刻成半圆齿轮形，广东菜心切成5厘米长的段。
2、鲜带子用精盐6克、葱姜汁、绍酒、鸡蛋清、淀粉15克上浆，再将鲜带子改刀成蝴蝶片，中间夹火腿、冬笋，上面放红枣，上笼旺火蒸约10分钟后取出倒出原汁留用。
3、广东菜心焯水后夹在鲜带两端，原汁加上汤、精盐、黄油、味精烧开用玉米淀粉6克勾芡，浇在鲜带上即可。
小诀窍
特点
色泽鲜艳，质嫩滑爽。
枣香麒麟鲜带做法已被60人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱海棠鲜带子做法
材料
鲜带子4粒，虾卵10公克，紫菜酱10公克，葱末适量，大蒜末适量，苜蓿芽20公克，香油少许，辣油少许，盐1/4匙，糖1/4匙
做法
1.将鲜带子放入滚水中以小火汆烫至熟，捞起沥干备用。
2.将作法1的鲜带子与虾卵、葱末、大蒜、香油、辣油、盐、糖一起搅拌均匀，至鲜带子入味。
3.取一盘，先放入苜蓿芽．再摆上作法2的鲜带子，最后放上紫菜酱即可。
海棠鲜带子做法已被74人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱火龙果鲜带子做法
材料
火龙果1个，鲜带子2粒，甜椒丁少许，小黄瓜丁少许，沙拉酱适量，胡椒粉适量，盐适量，味素适量，太白粉适量，蛋黄1个
做法
1.火龙果对切后，将中间的果肉挖出并切成丁状（外壳保留）备用。
2.将鲜带子与盐、味素、胡椒粉一起腌渍3∼5分钟后，再于鲜带子外层沾裹上蛋黄、太白粉，再放入煎锅中以小火煎熟。
3.将甜椒丁、小黄瓜丁与作法1的火龙果丁一起搅拌均匀，再放入火龙果的壳内，淋上沙拉酱，最后放上作法2的鲜带子即可。
火龙果鲜带子做法已被21人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱金盏鲜带粒做法
材料
鲜带子10只，芦笋、蟹柳各80克，馄饨皮250克调料盐、味精、鸡精各少许
做法
1、先将馄饨皮装入模子，入油锅炸至金黄，成盏状待用。
2、鲜带子、芦笋、蟹柳切成小丁，鲜带丁腌渍、上浆。
3、鲜带丁入油养熟，加入芦笋、蟹柳清炒，调味，装入炸好的金盏内。
小诀窍
金盏鲜带粒做法已被12人烹饪过！
小编整理992位网友投稿材料与枣香麒麟鲜带相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：枣香养生酸梅汤
第二种：枣香子排
第三种：枣香红烧肉
第四种：枣香龙眼
第五种：枣香羊糕
第六种：红枣香菇汤
第七种：枣香米饭小蛋糕
第八种：枣香养生黄馍馍
第九种：红枣香菇蒸滑鸡
第十种：香滑美味红枣香菇蒸滑鸡
小编结合53位厨师推荐再从631网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
冬蓉红花蟹、秘制一品虾、越南甜蔗虾、猴头戏扇贝、菌味海鲜袋
鸡腿斗蟹钳、玲珑海鲜球、三色敲虾卷、鸡汁虾酿笋
韭汁桃花虾球、蟹黄龙虾排翅、醉花蛤。
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