烹饪泰式拉皮基围虾所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、搅拌机、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、制冰机、去根机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、筷子、倒油瓶。
海鲜菜谱泰式拉皮基围虾做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泰式拉皮基围虾、泰式拉皮基围虾、油爆基围虾，柠香基围虾。
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以下是61位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱泰式拉皮基围虾做法
材料
基围虾500g，拉皮粉条200g，咖喱酱、沙嗲酱、色拉油、高汤、白糖、姜、葱、味精、鸡精各适量。
做法
1、基围虾顺脊背切开一刀；锅中放油，烧至六成热，把基围虾炸熟倒出。
2、锅中留底油，放姜、葱煸香，再放咖喱酱、沙嗲酱、基围虾一起煸炒，然后倒入沙锅，注入高汤烧开，放少许白糖，再放入粉条烧软，用味精、鸡精调味上桌。
操作要领
基围虾剖开一刀，可抽去肠筋。
放各种酱时要控制好菜的咸度。
此菜烧的时间不宜过长，防止虾肉变老。
泰式拉皮基围虾做法已被52人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱泰式拉皮基围虾做法
材料
基围虾500g，拉皮粉条200g，咖喱酱、沙嗲酱、色拉油、高汤、白糖、姜、葱、味精、鸡精各适量。
做法
1、基围虾顺脊背切开一刀；锅中放油，烧至六成热，把基围虾炸熟倒出。
2、锅中留底油，放姜、葱煸香，再放咖喱酱、沙嗲酱、基围虾一起煸炒，然后倒入沙锅，注入高汤烧开，放少许白糖，再放入粉条烧软，用味精、鸡精调味上桌。
操作要领
基围虾剖开一刀，可抽去肠筋。
放各种酱时要控制好菜的咸度。
此菜烧的时间不宜过长，防止虾肉变老。
泰式拉皮基围虾做法已被77人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱油爆基围虾做法
材料
基围虾，葱，姜，料酒，酱油，盐，味精，糖
做法
1.虾洗干净，修剪头和足，用刀在背部纵向剖开，洗净肠泥。
2.锅入油，下姜片，爆香后放入基围虾炒至全变红。
3.加料酒，酱油，糖，加水。
4.盖锅盖待收汁略侬稠时加盐，味精。
5.翻炒后盛出，撒葱花。
小诀窍
拍好后，发现门外路过的老太太在看我，用看怪物的眼神，还似笑非笑我的天。t _t
油爆基围虾做法已被46人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱芝士焗基围虾做法
材料
基围虾若干，油，芝士
做法
1.基围虾若干，洗净剪须.
2.起镬放油将虾炒至八九成熟盛起，将芝士刨碎均匀铺在虾面上.
3.放入微波炉用烧烤档加热四分钟即可．
芝士焗基围虾做法已被49人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱柠香基围虾做法
材料
活基围虾1斤，干辣椒3颗，花椒十几颗，姜5片，葱段1节，黄酒2勺，盐1勺，柠檬2片，生抽3大勺，白酒若干滴
做法
1.虾洗净。
2.锅内入小半锅水，放进干辣椒、花椒、姜片、葱段，开锅后煮5分钟。
3.放入虾、黄酒、盐。
4.待虾颜色变得鲜红，身子卷成u型，即可关火，再泡5分钟，捞出装盘。
5.蘸料：生抽内放一勺锅内的水，倒两三滴白酒，再挤入柠檬汁即可。
柠香基围虾做法已被97人烹饪过！
小编整理497位网友投稿材料与泰式拉皮基围虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：金沙基围虾
第二种：油爆基围虾
第三种：“八喜”面包基围虾
第四种：基围虾粉丝煲
第五种：盐水基围虾
第六种：白灼基围虾
第七种：白灼基围虾
第八种：泡菜基围虾
第九种：沙滩基围虾
第十种：白灼基围虾
小编结合61位厨师推荐再从567网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
金牌煮花蟹、老黄瓜仔虾、沙嗲膏蟹、土豆泥蟹肉焗翅、龙虾烧裙翅
蟹钳翅、香煎虾胶翅、蟹粉烩翅、鲜蟹肉红烧海虎翅
洞庭串烧虾、猪蹄烩海参、吊锅蟹肉翅。
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