烹饪白菌香草汁焗海虾所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、馒头机、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、咖啡机、油网烟罩、净水器(净水处理设备)、水果刀、开瓶器、磨刀器。
海鲜菜谱白菌香草汁焗海虾做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白菌香草汁焗海虾、白菌香草汁焗海虾、美人汁焗海虾,盐焗海虾。
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以下是84位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱白菌香草汁焗海虾做法
材料
海中虾(舟山产的海虾,也可用其他虾代替)400克,香菜叶10克。调料白菌香草汁400克,香草粉5克,色拉油500克。
做法
1、海中虾洗净,剪去虾须、虾爪,留尾,再去掉虾身外壳备用。
2、锅内放入色拉油,烧至五成热时放入处理好的虾小火浸炸0.5分钟,捞出放入盘中。
3、将白菌香草汁淋在虾上入火局炉小火火局5分钟至表面发干,撒上香菜叶、香草粉即可。
小诀窍
特点
海中虾外酥里嫩,配上白菌香草汁后味道香浓。
白菌香草汁焗海虾做法已被54人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱白菌香草汁焗海虾做法
材料
海中虾(舟山产的海虾,也可用其他虾代替)400克,香菜叶10克。调料白菌香草汁400克,香草粉5克,色拉油500克。
做法
1、海中虾洗净,剪去虾须、虾爪,留尾,再去掉虾身外壳备用。
2、锅内放入色拉油,烧至五成热时放入处理好的虾小火浸炸0.5分钟,捞出放入盘中。
3、将白菌香草汁淋在虾上入火局炉小火火局5分钟至表面发干,撒上香菜叶、香草粉即可。
小诀窍
特点
海中虾外酥里嫩,配上白菌香草汁后味道香浓。
白菌香草汁焗海虾做法已被34人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱美人汁焗海虾做法
材料
海虾500克,生沙姜片10克,姜片5克,洋葱片5克,葱白5克。调料美人汁40克,花生油20克。
做法
1、海虾从背部划一刀,抽去沙线,生沙姜片用刀拍两下拍松备用。
2、将沙煲放在煤气炉上,将花生油放入煲内中火烧至五成热,下入生沙姜片、葱白、洋葱片、姜片大火煸香,依次放入海虾排好,再入美人汁大火烧开,盖上盖儿小火焗2分钟即可。
小诀窍
特点
酱汁颜色诱人,酒香四溢。
制作关键
�海虾时一定要掌握好时间,小火�2分钟至虾熟即可,否则肉质变老,影响口感。
美人汁焗海虾做法已被83人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱盐焗海虾做法
材料
冰鲜海虾,海盐
做法
1.市场买滴冰鲜海虾,回来整理干净,吸干多余的水份。
2.烤盘上放锡纸,铺上一层海盐,然后放虾。
3.在虾上面再铺上一层盐,然后包好锡纸,预热烤箱,祈和烤箱250°烤约20分钟左右,闻到虾的香味就可以了。
小诀窍
剩下的盐放烤箱,150°烤干,然后下锅炒香,摊凉即成为鲜美的虾盐了。炒菜熬汤的时候放点,可以增加鲜味,这个方法是跟柏柏美女学滴,真不错。
盐焗海虾做法已被63人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱盐焗海虾做法
材料
冰鲜海虾,盐
做法
1、冰鲜海虾,回来整理干净,吸干多余的水份。
2、烤盘上放锡纸,铺上一层海盐,然后放虾。
3、在虾上面再铺上一层盐,然后包好锡纸,预热烤箱,祈和烤箱250°烤约20分钟左右,闻到虾的香味就可以了。
盐焗海虾做法已被32人烹饪过!
小编整理275位网友投稿材料与白菌香草汁焗海虾相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:“麻辣大闸蟹多菌香锅”的精美做法
第二种:蒜茸香草烤海虾
第三种:味噌起士焗海鲜
第四种:奶茶焗海鲜
第五种:笋香焗海鲜
第六种:义大利焗海鲜方块砖
第七种:焗海鲜咖哩饭
第八种:焗海鲜通心面
第九种:义大利焗海鲜方块砖
第十种:焗海鲜饭
小编结合84位厨师推荐再从245网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
鲜沙姜花椒青蟹、香橙白果芝麻虾、果冻龙虾、鸡腿菇烧汁酿扇贝、茶香虾
芥末大虾、海鲜生菜煲、姜汁鲜奶雪蛤冻、盐焗重皮蟹
鸳鸯虾、海胆威龙(龙虾卷)、活虾两吃。
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