烹饪炭烤虾沙拉所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、搅拌机、三眼水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、饮料展示柜、去皮机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、剪刀、切菜器。
海鲜菜谱炭烤虾沙拉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐炭烤虾沙拉、炭烤虾沙拉、烤虾沙拉，明虾沙拉。
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以下是44位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱炭烤虾沙拉做法
材料
中等大小的鲜虾12只（约340克），剥壳后挑掉肠泥，盐1/4茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙，瓶装喷雾橄榄油，熟玉米（粟米）11/2棵，弄成粒，新鲜、罐装、冷冻皆可，酪梨（牛油果）1个，削皮去核后切片，樱桃小西红柿或圣女小西红柿12颗，对半切开，红洋葱1/4个，切碎，切碎的罐装墨西哥辣椒（jalapepepper）2汤匙，墨西哥辣椒腌渍液2汤匙，小茴香粉3/4茶匙，橄榄油1汤匙，墨西哥玉米（粟米）片16片，切碎的香菜（芫荽）2汤匙，低脂酸奶油（酸乳、酸忌廉）60毫升
做法
1.烤炉（grill）预热至高温，或预热上火烧烤器（broiler）。鲜虾用盐和胡椒调味，喷上橄榄油。
2.鲜虾放在距热源10厘米，每面烤2至3分钟，至卷起呈粉红色。放置一旁待凉。
3.取一大碗，拌合玉米粒、酪梨、西红柿、洋葱、墨西哥辣椒和腌渍液、小茴香粉及橄榄油。放置5分钟，拌入鲜虾、玉米片和香菜。
4.沙拉装入4个盘子，舀入酸奶油，即可上桌。
炭烤虾沙拉做法已被25人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱炭烤虾沙拉做法
材料
中等大小的鲜虾12只（约340克），剥壳后挑掉肠泥，盐1/4茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙，瓶装喷雾橄榄油，熟玉米（粟米）11/2棵，弄成粒，新鲜、罐装、冷冻皆可，酪梨（牛油果）1个，削皮去核后切片，樱桃小西红柿或圣女小西红柿12颗，对半切开，红洋葱1/4个，切碎，切碎的罐装墨西哥辣椒（jalapepepper）2汤匙，墨西哥辣椒腌渍液2汤匙，小茴香粉3/4茶匙，橄榄油1汤匙，墨西哥玉米（粟米）片16片，切碎的香菜（芫荽）2汤匙，低脂酸奶油（酸乳、酸忌廉）60毫升
做法
1.烤炉（grill）预热至高温，或预热上火烧烤器（broiler）。鲜虾用盐和胡椒调味，喷上橄榄油。
2.鲜虾放在距热源10厘米，每面烤2至3分钟，至卷起呈粉红色。放置一旁待凉。
3.取一大碗，拌合玉米粒、酪梨、西红柿、洋葱、墨西哥辣椒和腌渍液、小茴香粉及橄榄油。放置5分钟，拌入鲜虾、玉米片和香菜。
4.沙拉装入4个盘子，舀入酸奶油，即可上桌。
炭烤虾沙拉做法已被84人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱烤虾沙拉做法
材料
原料： 去壳虾，洋葱，波士顿生菜
做法
1、先热锅， 放一点油， 把虾烤熟，盛起放凉。
2、洋葱切成末， 虾切碎。
3、虾和洋葱拌匀，加盐和胡椒调味。
4、把一片生菜卷成小碗状，然后用牙签固定，把拌好的虾放进去就好了。
烤虾沙拉做法已被64人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱鲜虾沙拉做法
材料
海虾12只，黄瓜1根，白水煮蛋1个，胡椒粉3克，盐3克
做法
1.海虾清洗干净，烧开锅中的水，将海虾放入焯一下，捞出，去头剥皮备用；
2.黄瓜洗净切块，将白水煮蛋剥开，将蛋白蛋黄分离，蛋白切成条状；
3.将虾仁、黄瓜、蛋白混合，放入胡椒粉、盐，拌匀即可。
鲜虾沙拉做法已被33人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱明虾沙拉做法
材料
明虾1人1条，三色豆1/2杯，高丽菜丝4大匙，熟蛋黄2个，沙拉酱3大匙
做法
1.明虾挑去肠泥，切下虾头，用竹签将虾身串起，把虾头及虾身都放入滚水中煮熟，虾头取出备用，虾身等凉后剥去虾壳，并把竹签取出，全部的明虾都处理好备用。
2.将三色豆用滚水烫熟，捞起沥干水份，加入沙拉酱拌匀后，舖在盘中备用。
明虾沙拉做法已被93人烹饪过！
小编整理386位网友投稿材料与炭烤虾沙拉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：明虾沙拉
第二种：火龙果大虾沙拉
第三种：蜜桃虾沙拉
第四种：布格麦食大虾沙拉
第五种：莱姆酱龙虾沙拉
第六种：鳄梨青柠鲜虾沙拉
第七种：芒果虾沙拉
第八种：鲜芒什蔬鲜虾沙拉
第九种：芒果大虾沙拉
第十种：橙盏大虾沙拉
小编结合44位厨师推荐再从705网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香辣菠萝虾、芝麻虾、香辣烤虾、天妇罗炸虾、香辣虾煲
甜瓜酪梨虾肉沙拉、香虾茄子、椰奶香料煨虾仁、白酒海鲜意粉
虾仁牛油果沙拉、越式虾肉米线、茴香虾球。
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