烹饪黄金虾碌所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、饺子机、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、排烟风机、冲地水龙头、水果刀、勺子、铲勺。
海鲜菜谱黄金虾碌做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄金虾碌、黄金虾碌、黄金虾球，黄金虾饺。
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以下是11位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱黄金虾碌做法
材料
主材：冻大虾6只（解冻），咸蛋黄2个，蒸熟压烂，牛油2汤匙，蒜茸2汤匙，葱花1汤匙，玉米粉1汤匙，油适量
做法
1、先将虾洗净抹干，去头留壳，在背部划开(不要切断)，用腌料捞好，放入冰箱冷藏20分钟。
2、快火下油起锅，先将虾沾满生粉，下锅炒至金黄全熟，盛起备用。
3、中火下牛油起锅，爆香蒜茸，转慢火加入咸蛋黄炒至溶化起泡。
4、加入虾兜匀，装盘洒上葱花即成。
黄金虾碌做法已被71人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱黄金虾碌做法
材料
主材：冻大虾6只（解冻），咸蛋黄2个，蒸熟压烂，牛油2汤匙，蒜茸2汤匙，葱花1汤匙，玉米粉1汤匙，油适量
做法
1、先将虾洗净抹干，去头留壳，在背部划开(不要切断)，用腌料捞好，放入冰箱冷藏20分钟。
2、快火下油起锅，先将虾沾满生粉，下锅炒至金黄全熟，盛起备用。
3、中火下牛油起锅，爆香蒜茸，转慢火加入咸蛋黄炒至溶化起泡。
4、加入虾兜匀，装盘洒上葱花即成。
黄金虾碌做法已被41人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱黄金虾球做法
材料
面包糠，料酒，盐，大虾，油适量
做法
1.脑海中猛然窜出个念头，于是赶紧准备解冻，清洗，只留虾身，拨出虾仁，挑出虾线，把虾仁剁成酱，加点料酒、盐，用小勺挖一勺后就在面包糠里滚成圆球，最后等待进油锅。
2.锅内加适量油，烧热后用中小火炸球，期间不时地慢慢搅拌，待虾球成金黄色即可捞出滤油，一道鲜香酥的黄金虾球就完成了！
黄金虾球做法已被90人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱奶油黄金虾做法
材料
大虾400克，咸蛋黄4个，香菜一把，牛油25克，白酒，盐
做法
1.咸蛋黄隔水蒸熟。
2.掏碎。
3.大虾洗净，放清水煮2--3分钟，(因为非常新鲜，不用煮时间长)捞起沥干水份。
4.锅热放黄油，放入掏碎的蛋黄煸炒。
5.放入大虾煸炒，加点白酒，加盐。
6.放入香菜煸炒一会儿，就ok了！
奶油黄金虾做法已被70人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱黄金虾饺做法
材料
皮：150公克，澄粉300公克，太白粉75公克，馅料：适量，糖少许，草虾10尾，味精少许
做法
1.草虾去鬚、挑去肠泥，洗净切半，用干布把水分沥干。
2.把作法1的材料加上调味料拌匀，摔打成泥状，置旁备用。
3.制作粉皮─澄粉加少许太白粉，再用热水烫过，刮刀片拌匀。
4.将作法3的面糰用力搓揉至呈现光泽，沾粘时可加少量油脂，揉好桿成长条状切成约10公克的小块，用桿面棍或刮刀片压扁桿成圆薄皮。
黄金虾饺做法已被49人烹饪过！
小编整理992位网友投稿材料与黄金虾碌相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黄金虾球
第二种：黄金虾酱鸡
第三种：黄金虾子饼
第四种：黄金虾卷
第五种：罗勒虾碌
第六种：干煎虾碌
第七种：马来姜茸虾碌
第八种：黄金咖喱蟹
第九种：黄金宝袋
第十种：黄金卷配千岛酱
小编结合11位厨师推荐再从492网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
辣椒芒果大虾、黄油蒜蓉虾、简易越南虾卷、莱姆酱龙虾沙拉、茄皇海鲜烩豆腐
蒜香烤虾仁、四川虾、泰国风味虾、粟米忌廉虾豆腐
泰式红咖喱虾、泰式烩虾、烧烤大虾配辣味花生柠檬酱。
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相关菜谱名称推荐：黄金虾碌,黄金虾碌,黄金虾球,黄金虾饺
