烹饪薄荷虾仁粗麦粉所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、蒸包炉、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、切菜机、吹风机、食堂污碟输送带、斩切刀、剪刀、厨房秤。
海鲜菜谱薄荷虾仁粗麦粉做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐薄荷虾仁粗麦粉、薄荷虾仁粗麦粉、美味蔬菜蒸粗麦粉,蔬菜粗麦粉。
(中华厨具网 建议,再次对28位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8769人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是28位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱薄荷虾仁粗麦粉做法
材料
鱼高汤或清鸡汤400毫升,冬葱2个,大蒜1瓣,小而结实的胡瓜(黄瓜)350克,橄榄油3汤匙,盐、黑胡椒适量,粗麦粉225克,新鲜薄荷1把,去壳熟虾仁225克,配菜:,中东辣酱(不用亦可)
做法
1.高汤煮沸。冬葱与大蒜去皮切碎。胡瓜切去头尾两端,洗净,切成薄片。
2.橄榄油两汤匙放入煎锅加热,加入大葱、大蒜和胡瓜拌炒,直至所有材料炒匀后,再炒4分钟至略软。加盐、黑胡椒调味。
3.倒入煮沸的高汤,重新煮开后倒入粗麦粉拌匀。煎锅离火加盖,直至汤汁被完全吸收,需时约10分钟。
4.薄荷洗净沥干,切碎待用。剩下的橄榄油倒入一小煎锅加热,加入虾仁炒热。
5.虾仁和薄荷一起倒入粗麦粉中拌匀,加盐、黑胡椒调味。上桌时,可配上一碟中东辣酱作为配菜。
薄荷虾仁粗麦粉做法已被87人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱薄荷虾仁粗麦粉做法
材料
鱼高汤或清鸡汤400毫升,冬葱2个,大蒜1瓣,小而结实的胡瓜(黄瓜)350克,橄榄油3汤匙,盐、黑胡椒适量,粗麦粉225克,新鲜薄荷1把,去壳熟虾仁225克,配菜:,中东辣酱(不用亦可)
做法
1.高汤煮沸。冬葱与大蒜去皮切碎。胡瓜切去头尾两端,洗净,切成薄片。
2.橄榄油两汤匙放入煎锅加热,加入大葱、大蒜和胡瓜拌炒,直至所有材料炒匀后,再炒4分钟至略软。加盐、黑胡椒调味。
3.倒入煮沸的高汤,重新煮开后倒入粗麦粉拌匀。煎锅离火加盖,直至汤汁被完全吸收,需时约10分钟。
4.薄荷洗净沥干,切碎待用。剩下的橄榄油倒入一小煎锅加热,加入虾仁炒热。
5.虾仁和薄荷一起倒入粗麦粉中拌匀,加盐、黑胡椒调味。上桌时,可配上一碟中东辣酱作为配菜。
薄荷虾仁粗麦粉做法已被67人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱美味蔬菜蒸粗麦粉做法
材料
小洋葱1颗,黄油15克,橄榄油1汤匙,小胡萝卜2根,小瑞典芜菁1/2个,中等大小欧洲防风1根,辣椒粉少许,姜黄粉少许,生姜末1/2茶匙,肉桂末1/2茶匙,藏红花丝少许(不用亦可),盐、黑胡椒适量,杏干50克,冷冻嫩豌豆60克,罐装鹰嘴豆100克,蒸粗麦粉125克,点缀:,新鲜香菜(芫荽)2枝
做法
1.烧开一壶水。洋葱去皮切碎。黄油、橄榄油放入耐热大沙锅内加热。倒进洋葱,以文火煎软。
2.胡萝卜、瑞典芜菁和欧洲防风削皮,切成一厘米见方的小块,一并倒入洋葱中。加入辣椒粉、姜黄粉、生姜末、肉桂粉以及藏红花丝(如用)拌匀。用盐、黑胡椒调味。
3.杏干切碎,与嫩豌豆一起倒进沙锅。罐装鹰嘴豆沥干,冲洗干净后也倒进沙锅。
4.沙锅注入300毫升沸水,煮开后转小火,加盖煨15分钟。
5.煮锅里注入225毫升沸水,放入粗麦粉搅拌均匀,然后熄火加盖保温,直至蔬菜煮好。香菜洗净,沥干备用。
6.粗麦粉试味,调好味后用叉子搅散,盛入餐盘。
7.蔬菜调好味,用勺连汤舀起,浇在粗麦粉上,用香菜叶点缀后即可上桌。
美味蔬菜蒸粗麦粉做法已被26人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱素食摩洛哥风味蒸粗麦粉做法
材料
橄榄油1汤匙,洋葱1个,切成丁,蔬菜汁750毫升,胡萝卜2根,去皮,切丝,萝卜2根,去皮,切丝,红薯1个,切丝,小胡瓜(黄瓜)1个,切丝,红椒1个,切丝,罐装鹰嘴豆400克,沥干,番茄辣酱400克,肉桂粉1/4茶匙,姜黄粉1/2茶匙,藏红花粉1小搓,咖喱粉1小搓,粗麦粉350克
做法
1.用中高火将油在大锅里烧热,放入洋葱炒到变黄为止,加入胡萝卜,萝卜和红薯,转到中火,蒸煮15分钟。
2.转小火加入小胡瓜和红辣椒,再煮20分钟。
3.加入鹰嘴豆,番茄辣酱,肉桂,姜黄,藏红花粉和咖喱粉。一直蒸煮到热度烧透。
4.同时,将625毫升水煮沸。然后将粗麦粉倒入,上盖后将锅移开炉灶。放置5-7分钟。食用前用叉子稍稍搅拌,然后将蔬菜放到上面即可。
素食摩洛哥风味蒸粗麦粉做法已被96人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱蔬菜粗麦粉做法
材料
橄榄油2汤匙,西洋芹菜3茎,切丁,胡萝卜3根,切丁,绿皮胡瓜(翠玉瓜)2根,切片,新鲜罗勒10克,弄碎,或干罗勒1汤匙,现磨的黑胡椒粉适量,塔巴斯科辣酱油(tabasco)适量,粗麦粉280克,蔬菜汤或鸡汤450毫升
做法
1.把橄榄油注入大炖锅中加热,放进西洋芹菜和胡萝卜,煸炒约7分钟至软,但尚未呈金褐色。
2.加入绿皮胡瓜,拌炒2至4分钟,至略软。
3.加入罗勒、胡椒粉及适量塔巴斯科辣酱油,搅拌均匀。
4.拌进粗麦粉,用木勺搅拌,使粗麦粉粒裹上汁液。
蔬菜粗麦粉做法已被65人烹饪过!
小编整理779位网友投稿材料与薄荷虾仁粗麦粉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:南瓜高纤粗麦饼干
第二种:麦片全麦粉蓝莓煎饼
第三种:麦麸麦粉蛋肉方
第四种:炒麦粉粥
第五种:健脑炒麦粉
第六种:全麦粉
第七种:韭黄、虾仁你爱谁——韭黄炒虾仁
第八种:薄荷鱼卷
第九种:冰糖柠檬薄荷饮
第十种:香菠菜(薄荷叶)蛋花汤
小编结合28位厨师推荐再从528网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
葱姜大虾、大虾香蒜茄酱意大利通心粉、粉丝虾米节瓜煲、白灼基围虾、干番茄烧大虾
桔味蒜香烤虾、锦绣虾球、龙井虾仁、海鲜豆腐西兰花
经典意式番茄海鲜锅、绿咖哩海鲜煲、酪梨明虾番茄沙拉。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8769人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:薄荷虾仁粗麦粉,薄荷虾仁粗麦粉,美味蔬菜蒸粗麦粉,蔬菜粗麦粉