烹饪窝蛋虾粥所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、油炸炉、压面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖碟柜、六门冰箱、洗菜机、吹风机、热水器、多用刀、勺子、擀面杖。
海鲜菜谱窝蛋虾粥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过29位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐窝蛋虾粥、窝蛋虾粥、窝蛋梅菜肉酱面，窝蛋牛肉饭。
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以下是29位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱窝蛋虾粥做法
材料
250g鲜虾;，一片叶子白菜;，一点点姜;，一点点小葱;，一颗鸡蛋;
做法
1，首先把大米用搅拌器稍稍打碎，这样粥会比较粘稠一点，姜末切成小碎碎，一同放入砂锅熬，不过熬的时候，我是糗大了，溢了一厨房，下次熬的时候要不时的用勺子搅一搅，这样也不容易糊；
2，接下来把20只鲜虾去头只留尾巴，都用刀剖成两半；一叶大白菜切成丝，小葱一点点；
3，待粥熬好后，放一点点盐，记住，只要一点点，然后放入虾和白菜丝一起搅拌一下，；
4，1-2分钟左右后，放一点点香油和胡椒粉，
5，最后磕一个鸡蛋，撒一点葱花，关火！超赞！超鲜！超好吃！的窝蛋虾粥就做好了！
小诀窍
要不停的搅拌，很容易糊
窝蛋虾粥做法已被55人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱窝蛋虾粥做法
材料
250g鲜虾;，一片叶子白菜;，一点点姜;，一点点小葱;，一颗鸡蛋;
做法
1，首先把大米用搅拌器稍稍打碎，这样粥会比较粘稠一点，姜末切成小碎碎，一同放入砂锅熬，不过熬的时候，我是糗大了，溢了一厨房，下次熬的时候要不时的用勺子搅一搅，这样也不容易糊；
2，接下来把20只鲜虾去头只留尾巴，都用刀剖成两半；一叶大白菜切成丝，小葱一点点；
3，待粥熬好后，放一点点盐，记住，只要一点点，然后放入虾和白菜丝一起搅拌一下，；
4，1-2分钟左右后，放一点点香油和胡椒粉，
5，最后磕一个鸡蛋，撒一点葱花，关火！超赞！超鲜！超好吃！的窝蛋虾粥就做好了！
小诀窍
要不停的搅拌，很容易糊
窝蛋虾粥做法已被58人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱窝蛋梅菜肉酱面做法
材料
梅菜肉酱方便包，鸡蛋，普通干面条，葱，油，麻油
做法
1.面条下锅煮软后泡冷水晾干装盘备用。
2.1茶匙油烧热锅，下梅菜肉酱炒出香味后加入3大茶匙水煮热后加入1茶匙麻油搅拌均匀后熄火。
3.把梅菜肉酱浇在面条上，撒上葱花。
4.打入鸡蛋 放入微波炉中高火叮1分至1分半钟即可。
5.取出把蛋黄搅碎和面条搅拌均匀即可。
窝蛋梅菜肉酱面做法已被51人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱黄鳝虾粥做法
材料
花生和，香菜，姜，葱，黄鳝，色拉油，基围虾，鲜虾，鱼露，萝卜干，白胡椒粉
做法
1.新鲜去骨黄鳝，葱，姜和香菜是必不可少的~辅料还可以放些花生和萝卜干，和外面粥店里吃的差不多~
2.先把米泡半天，然后加入水煮成粥，期间要注意搅拌加水，防止粥粘锅.
3.再放入黄鳝，姜丝，鱼露，盐，鸡精(最好放干贝素)少许色拉油和白胡椒粉(去腥提鲜味)，然后不停搅拌.
4.最后放入虾后看粥煮差不多了就可以放葱和香菜关火了.
小诀窍
1.鱼露,褒粥放了这个味道就很鲜美了~ 2.鲜虾~黄鳝+基围虾是不错的组合!
黄鳝虾粥做法已被65人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱窝蛋牛肉饭做法
材料
牛肉250克，大米2人份，鸡蛋2个，姜丝适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量
做法
1.牛肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
窝蛋牛肉饭做法已被57人烹饪过！
小编整理281位网友投稿材料与窝蛋虾粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：窝蛋牛肉丼
第二种：泰式鲜虾粥
第三种：砂锅虾粥
第四种：西米窝蛋莲子汤
第五种：暖心暖胃羊肉窝蛋粥
第六种：排骨大虾粥
第七种：鲜虾粥
第八种：牛肉窝蛋
第九种：螃蟹虾粥的做法
第十种：火腿鲜虾粥
小编结合29位厨师推荐再从286网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
虾仁煨蛋、糯米海参、糯米虾圆、紫菜蟹柳卷、红烧大虾
红烧龙虾、香辣北极虾、经典海鲜—法式烤扇贝、文蛤鸡蛋羹
缤纷虾仁、虾仁白菜粥、红红鲜虾披萨。
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