烹饪玉米甜虾所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅、蒸包炉、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷饮机、锯骨机、吹风机、高压花洒龙头、斩切刀、勺子、调料瓶。
海鲜菜谱玉米甜虾做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玉米甜虾、玉米甜虾、淮山玉米粒甜虾汤，玉米甜羹。
（中华厨具网 建议，再次对32位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被3216人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是32位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱玉米甜虾做法
材料
主料：北极虾300克
做法
1、先将北极虾去掉虾头和虾壳，去掉的虾头不要扔掉，还可以做其他菜；
2、将黄瓜、胡萝卜切成丁；剥好的虾用纯净水冲洗一遍；
3、锅中放入少量清水，将水烧开后分别放入玉米、黄瓜、胡萝卜，1分钟左右将配料全部捞出过凉；
4、炒锅中放入油，油热后放入胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒，然后放入甜玉米粒，这时可依据个人口味加入糖和盐，最5.后放入北极虾，淋入少许水淀粉，出锅前加少许香油即可。
小诀窍
剥掉的虾头洗净后可以挂上糊用油炸一下，是道不错的下酒小菜。
玉米甜虾做法已被13人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱玉米甜虾做法
材料
主料：北极虾300克
做法
1、先将北极虾去掉虾头和虾壳，去掉的虾头不要扔掉，还可以做其他菜；
2、将黄瓜、胡萝卜切成丁；剥好的虾用纯净水冲洗一遍；
3、锅中放入少量清水，将水烧开后分别放入玉米、黄瓜、胡萝卜，1分钟左右将配料全部捞出过凉；
4、炒锅中放入油，油热后放入胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒，然后放入甜玉米粒，这时可依据个人口味加入糖和盐，最5.后放入北极虾，淋入少许水淀粉，出锅前加少许香油即可。
小诀窍
剥掉的虾头洗净后可以挂上糊用油炸一下，是道不错的下酒小菜。
玉米甜虾做法已被49人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱淮山玉米粒甜虾汤做法
材料
北极虾，高汤，淮山，新鲜玉米，盐，葱花
做法
1.提前三小时左右将冰冻的北极虾从冰箱取出，置于室温中自然解冻。解冻后剥去虾壳与虾头，挑除虾线，用清水清洗一下，备用。
2.在汤煲里先放入足量的高汤（我家的高汤是用猪大骨和鸡架子骨飞水后用汤煲慢火三小时左右煲出来的哦，味道好极了！），将淮山去皮后切段及时放入汤煲中。这样可以有效地防止淮山氧化变褐，影响卖相和口感。
3.新鲜玉米用刀将玉米粒削下，放入汤煲。
4.汤煲置火上，大火烧开转小火慢煮２０～３０分钟。最后放入处理好的北极虾，煮一分钟左右，关火，调盐、撒葱花即食。
小诀窍
北极虾本来就是熟的，所以不用再多煮了，要不然肉质过老就不好吃了。放进去一会就可关火，用汤本身的高温桑拿一下就好了。 ｐｓ：这次上的忘记把玉米粒加进去了，真是老了。 味道非常不错的一款营养家常汤哦，透着淡淡的甜味与清香。不但孕妇爱喝，我家的小盆友也很是喜欢呢！你也试试吧～～
淮山玉米粒甜虾汤做法已被42人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱玉米甜羹做法
材料
新鲜甜玉米3根(我用了两根)，蛋清1只，胡萝卜100g(我用了半根)，香菇2朵，盐1茶匙，鸡汤1200ml
做法
1.胡萝卜洗净削去外皮，切1cm见方的小丁.
2.香菇洗净去根蒂，切1cm见方的小丁.
3.将新鲜玉米剥去外皮及须毛，再竖起刨丝器将甜玉米粒刨下，制成甜玉米碎.
4.在汤锅种加入鸡汤，大火烧开后将香菇和胡萝卜小丁放入，用中火煮月10分钟.
5.将刨好的甜玉米碎放入锅中，混合均匀用中火煮约5分钟.
6.最后在汤锅中调入盐，锅子离火后，迅速淋入蛋清，并用汤勺推搅出蛋花即可.
玉米甜羹做法已被44人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱玉米甜羹做法
材料
新鲜甜玉米3根，蛋清1只，胡萝卜100g，香菇2朵，盐 1茶匙（5g），鸡汤1200ml
做法
1、胡萝卜洗净削去外皮，切成1cm见方的小丁。
2、香菇用流动水冲洗干净，切去根蒂，再切成1cm见方的小丁。
3、将新鲜甜玉米剥去外皮及须毛，再竖起用刨丝器将甜玉米粒刨下，制成甜玉米碎。
4、在汤锅中加入鸡汤，大火烧沸后将香菇小丁和胡萝卜小丁放入，用中火煮制约10分钟。
5、接着将刨好的甜玉米碎放入锅中，混合均匀用中火继续煮制5分钟。
6、最后在汤锅中调入盐，在离火后，迅速淋入蛋清，并用汤勺推搅出蛋花即可。
玉米甜羹做法已被70人烹饪过！
小编整理401位网友投稿材料与玉米甜虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：金瓜甜虾饭盅
第二种：酸甜虾仁
第三种：北极甜虾水果色拉
第四种：红酒酸甜虾
第五种：酸甜虾仁蛋
第六种：酸甜虾仁豆腐
第七种：健康杂粮米甜粥
第八种：桂圆野米甜饭
第九种：芒果紫米甜汤
第十种：江米甜酒
小编结合32位厨师推荐再从975网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
玫瑰虾仁、甜辣虾：没有葱姜照做虾、甜鲜焗虾、白兰地油醋汁蟹肉沙拉、白米虾香辣爆香芹
益智健脑海参煲、盐水小白虾、砂煲椒麻皮皮虾、砂锅虾粥
秘制串烧虾、秘制咖哩蟹、盐水基围虾。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被3216人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：玉米甜虾,玉米甜虾,淮山玉米粒甜虾汤,玉米甜羹
