烹饪五彩虾仁饭所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、煮面炉（桶）、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、四门冰箱、咖啡机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、开瓶器、护手器。
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以下是65位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱五彩虾仁饭做法
材料
西兰花小半棵，鸡蛋1个，玉米1小截，米饭半碗，鲜虾仁若干，盐少许，水淀粉少许
做法
1、西兰花入水汤6分熟，玉米煮熟取粒备用。
2、锅中入油，下蛋液翻炒。
3、加入米饭，做好蛋炒饭，铺在透明的沙拉碗底。
4、锅入入油，放入西兰花、虾仁、玉米翻炒片刻。
5、取西兰花装饰在小碗周围，围成一圈。
6、在中间填入虾仁和玉米。
7、锅中加入少许汤水、盐等调味，加入水淀粉勾芡。
8、将芡汁淋在五彩虾仁上方即可。
小诀窍
西兰花不能煮过头，否则颜色会发黄。
五彩虾仁饭做法已被56人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱五彩虾仁饭做法
材料
西兰花小半棵，鸡蛋1个，玉米1小截，米饭半碗，鲜虾仁若干，盐少许，水淀粉少许
做法
1、西兰花入水汤6分熟，玉米煮熟取粒备用。
2、锅中入油，下蛋液翻炒。
3、加入米饭，做好蛋炒饭，铺在透明的沙拉碗底。
4、锅入入油，放入西兰花、虾仁、玉米翻炒片刻。
5、取西兰花装饰在小碗周围，围成一圈。
6、在中间填入虾仁和玉米。
7、锅中加入少许汤水、盐等调味，加入水淀粉勾芡。
8、将芡汁淋在五彩虾仁上方即可。
小诀窍
西兰花不能煮过头，否则颜色会发黄。
五彩虾仁饭做法已被48人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱五彩虾仁做法
材料
速冻虾仁，，速冻蔬菜丁，淀粉，料酒，白胡椒粉，鸡精，剁椒
做法
1.虾仁去虾线洗净，沥干水分。用料酒、白胡椒粉腌10分钟。
2.一般来说，速冻的蔬菜无须解冻。如果不放心，可以用开水焯一下，捞起沥干水分。
3.锅加热，放少许油，油温后放入少许剁椒炒香。
4.放入虾仁翻炒变色即捞出。控去油份。
5.把蔬菜放入锅中略微翻炒后，即把虾仁放回锅里。
6.最后加入少许鸡精和水淀粉勾芡即可。（如果不喜欢粘稠口感，此步骤可省略） 。
小诀窍
虾仁，剁椒中均有盐份，此道菜不需再另外加盐了。少许剁椒增加酸辣口感，这个季节吃，很开胃的哦。
五彩虾仁做法已被41人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱五彩虾仁做法
材料
斑节虾100g，小黄瓜1条，蕃茄1个，洋葱1/2个，鲜美露2大匙，黄芥茉1小匙，橄榄油2大匙，醋2大匙，胡椒粉少许，柠檬粉1小匙
做法
(1)斑节虾洗净去壳去肠泥，川烫好备用。
(2)小黄瓜去籽切丁，泡入冰水内备用﹔蕃茄川烫后去皮、去籽，切丁备用：洋葱洗净去咖啡色外皮，泡水备用。
(3)将所有调味料(柠檬汁除外)混合调匀备用。
(4)将作法1与作法2的材料沥干水分与作法3的调味料拌匀，淋上柠檬汁即可。
五彩虾仁做法已被33人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱五彩虾仁做法
材料
斑节虾100g，小黄瓜1条，蕃茄1个，洋葱1/2个，鲜美露2大匙，黄芥茉1小匙，橄榄油2大匙，醋2大匙，胡椒粉少许，柠檬粉1小匙
做法
1.)斑节虾洗净去壳去肠泥，川烫好备用。
2.)小黄瓜去籽切丁，泡入冰水内备用﹔蕃茄川烫后去皮、去籽，切丁备用：洋葱洗净去咖啡色外皮，泡水备用。
五彩虾仁做法已被58人烹饪过！
小编整理791位网友投稿材料与五彩虾仁饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：五彩虾仁
第二种：鲜味十足五彩虾仁粉丝煲
第三种：五彩虾松
第四种：水晶五彩虾球
第五种：软软乎乎火腿虾仁饭团
第六种：茄汁虾仁饭
第七种：七彩虾仁
第八种：虾仁饭
第九种：笋香虾仁饭
第十种：火腿虾仁饭团
小编结合65位厨师推荐再从733网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
什果虾球、【六月鲜笑虾虾】、冬瓜海鲜卷、冰糖豉油虾、创新蒜蓉蒸虾
凤盏虾球、南瓜包菜虾皮鲜肉包、南洋焗膏蟹、又鲜又香的生煎虾
可爱的小螃蟹、椒盐皮皮虾、千叠小海鲜。
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