烹饪什锦海参所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、和面机、双眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、咖啡机、排烟风机、高压花洒龙头、水果刀、勺子、擀面杖。
海鲜菜谱什锦海参做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过58位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐什锦海参、什锦海参、什锦海鲜捞饭，砂锅什锦海鲜粥。
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以下是58位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱什锦海参做法
材料
水发海参2条，鸡肫2个，鸟蛋6只，小黄瓜1/2条，竹笋1/2条，葱2条，红辣椒l只，红萝卜6片，乌醋，胡椒粉，生粉
做法
1、海参、鸡肫用盐洗净，海参、鸡肫、小黄瓜、竹笋、红萝卜各切片。葱切段，蒜仁拍碎。红辣椒去籽切丝备用。
2、烧热油锅，爆香蒜仁，再把鸡肫、海参轻炒数下起锅。再烧热油锅，把辣椒、红萝卜、竹笋炒数下，放入1.5杯水续煮。
3、煮滚后，把海参、鸡肫、鸟蛋、小黄瓜放入锅内，加入乌醋、盐、味精、胡椒粉调味，用生粉水勾芡，最后将葱段洒在面上即可。
什锦海参做法已被62人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱什锦海参做法
材料
水发海参2条，鸡肫2个，鸟蛋6只，小黄瓜1/2条，竹笋1/2条，葱2条，红辣椒l只，红萝卜6片，乌醋，胡椒粉，生粉
做法
1、海参、鸡肫用盐洗净，海参、鸡肫、小黄瓜、竹笋、红萝卜各切片。葱切段，蒜仁拍碎。红辣椒去籽切丝备用。
2、烧热油锅，爆香蒜仁，再把鸡肫、海参轻炒数下起锅。再烧热油锅，把辣椒、红萝卜、竹笋炒数下，放入1.5杯水续煮。
3、煮滚后，把海参、鸡肫、鸟蛋、小黄瓜放入锅内，加入乌醋、盐、味精、胡椒粉调味，用生粉水勾芡，最后将葱段洒在面上即可。
什锦海参做法已被54人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱什锦海鲜捞饭做法
材料
剩饭，粉丝，青菜，鱼露，调料包少许，干贝，虾仁，猪肚，盐少许，水
做法
1.准备材料：粉丝是临时决定放的，哈哈，有点充当鱼翅的感觉~
2.先把剩饭放锅里添水煮~然后放入猪肚，虾仁和干贝一起煮
3.然后放入粉丝和少许调料包~
4.最后加入蔬菜~
5.还有很重要的鱼露，一定不要忘记加~还有少许盐.
6.小火煮大概10分钟就可以了，如果汤干了的话可以少加些水继续煮~
什锦海鲜捞饭做法已被57人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱什锦海鲜饼做法
材料
各类海鲜（蛏子、蛤蜊、鱿鱼、牡蛎、大虾等去皮壳）1杯，鸡蛋2个，大葱1根，面粉0.5杯，盐1小匙，胡椒粉0.5小匙，姜末少许，牛奶或淡奶油适量，油1大匙
做法
1.１、各类海鲜去皮去壳，配菜切丝，大葱切粗丝，加入各种调料拌匀，稍腌入味；
2.２、加入面粉和适量牛奶，拌成稠稀合适的饼糊；
3.３、平底锅加热，倒入１大匙油，将饼糊倒入，煎至两面焦黄即可出锅。
小诀窍
1、1杯=250ml 2、海鲜、配菜可以根据家里材料的情况自行调整，有几样算几样； 3、葱要多放，若是用新鲜的章丘大葱，味道应该更好。 4、装盘后在表面挤上沙拉酱、番茄酱（或将酱料放小盘中随意蘸着吃），我感觉更是别有一番风味。
什锦海鲜饼做法已被60人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱砂锅什锦海鲜粥做法
材料
大闸蟹两只，虾剥虾仁开虾线，扇贝柱，鲈鱼片
做法
1.把大闸蟹挑出肉来。
砂锅什锦海鲜粥做法已被85人烹饪过！
小编整理157位网友投稿材料与什锦海参相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：什锦海鲜粥
第二种：什锦海鲜饭
第三种：什锦海鲜烩
第四种：什锦海味沙锅
第五种：什锦海鲜饭
第六种：摩天轮什锦海鲜披萨
第七种：摩天轮什锦海鲜披萨
第八种：十锦海鲜烩饭
第九种：虾酱焖煮杂锦海鲜
第十种：晓芹海参—鲍汁海参捞饭
小编结合58位厨师推荐再从667网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
乳酪蒸虾仁、甘柠芝麻虾、虾胶龙凤卷、苔菜明虾、赛螃蟹
鲜虾琼山豆腐、山东海参、炸凤尾大虾、大蹄扒海参
大虾两吃、龙虾球、鲜味大虾。
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相关菜谱名称推荐：什锦海参,什锦海参,什锦海鲜捞饭,砂锅什锦海鲜粥
