烹饪苁蓉虾球所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、馒头机、各类异形定制水池、油水分离器、单通打荷台、保温汤桶车、菜品展示柜、切片机、油网烟罩、冲地水龙头、斩切刀、筷子、磨刀器。
海鲜菜谱苁蓉虾球做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐苁蓉虾球、苁蓉虾球、苁蓉虾球，芙蓉虾。
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以下是62位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱苁蓉虾球做法
材料
主料：虾仁250克，
做法
1.先将苁蓉洗净，切成细末备用。
2.虾仁洗净，用纸巾擦干，用刀背或肉捶拍扁，再略剁成泥，加入苁蓉末和调料搅拌均匀。
3.锅中烧热半锅油，将虾泥挤成一个个虾球，入锅中以小火炸熟即可。
苁蓉虾球做法已被42人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱苁蓉虾球做法
材料
主料：虾仁250克，
做法
1.先将苁蓉洗净，切成细末备用。
2.虾仁洗净，用纸巾擦干，用刀背或肉捶拍扁，再略剁成泥，加入苁蓉末和调料搅拌均匀。
3.锅中烧热半锅油，将虾泥挤成一个个虾球，入锅中以小火炸熟即可。
苁蓉虾球做法已被67人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱苁蓉虾球做法
材料
虾仁250克，肉苁蓉10克，鸡蛋2只，黄酒、葱、发酵粉、精盐、味精适量，面粉150克，菜油500克。
做法
1肉苁蓉加少许水，入锅煮20分钟，沥出汁水。鸡蛋入碗打成液状。生姜取汁。2汁水中加入150克面粉、蛋液、姜汁、葱花、精盐、发酵粉，搅拌成蛋粉糊，虾仁加酒、盐、味精略渍，拌入于糊中。3菜油入锅，烧至四成熟时，用小汤匙舀起虾仁糊，入油锅炸至金黄色即可起锅装盘。
苁蓉虾球做法已被48人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱芙蓉虾做法
材料
虾（做这样的虾，最好选购个头大一点的），鸡蛋，面包屑，料酒，盐
做法
1.将虾洗净，先剪去虾须，挑出虾线，然后去掉虾头，剥去虾皮，保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开，展开后用刀轻剁数刀，但不切断，依照这个方法处理好所有的虾。
2.将处理好的虾放入容器中，加入料酒，盐腌渍一会，还可以再放入些姜末，葱末一同腌渍。
3.将鸡蛋打散成蛋液，把腌渍好的虾放入蛋液中，然后取出再裹上一层面包屑。
4.锅内倒入适量油，烧热后放入虾，小火煎至金黄即可，这样横剖开的虾是非常容易熟的，基本上一变色就可以了。
小诀窍
下锅煎前整理一下虾尾，使它们展开，然后再放到锅中煎，那样出来的造型才够漂亮～
芙蓉虾做法已被41人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱芙蓉虾做法
材料
盐，料酒，虾，鸡蛋，面包屑，油
做法
1.将虾洗净，去掉虾头，剥去虾皮，挑出虾线，只保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开，展开后用刀轻剁数刀，但不切断，依照这个方法处理好所有的虾。
2.将处理好的虾放入容器中，加入料酒，盐腌渍一会，也可放入姜末，葱末一起腌渍。
3.将鸡蛋打成蛋液，把腌渍好的虾放入蛋液中，然后取出再裹上一层面包屑。
4.平锅内倒入适量油，烧热后放入虾，小火煎至金黄即可，这样横剖开的虾是非常容易熟的，基本上一变色就可以了。
芙蓉虾做法已被32人烹饪过！
小编整理849位网友投稿材料与苁蓉虾球相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：奶汁蒜蓉虾
第二种：芙蓉虾仁
第三种：蒜蓉虾
第四种：金玉芙蓉虾
第五种：黄油蒜蓉虾
第六种：芙蓉虾
第七种：酒酿芙蓉虾
第八种：芙蓉虾
第九种：芙蓉虾腊香饭团
第十种：蒜蓉虾
小编结合62位厨师推荐再从689网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
白果虾球、三丁烩虾仁、软炸虾仁、蟹肉卷、番茄虾仁
海鲜羹、蛤蜊蛋、蛤蜊蒸蛋、虾仁生菜
清烩虾仁、海鲜豆腐、海椒琵琶虾。
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