烹饪蕃茄海鲜锅所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、微波炉、醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、排气扇、热水器、水果刀、剪刀、调料瓶。
海鲜菜谱蕃茄海鲜锅做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蕃茄海鲜锅、蕃茄海鲜锅、经典意式番茄海鲜锅，法式蕃茄海鲜汤。
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以下是54位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱蕃茄海鲜锅做法
材料
汤底：8罐，茄汁鱼罐头1罐，盐少许，煮物料：5只，中捲1只，文蛤10颗，洋葱1/4颗
做法
1.先将所有煮物料洗净。
2.草虾去壳；中捲、洋葱切圈形备用。
3.取一锅，将汤底材料全部放入锅中以大火煮开后，放入作法2的洋葱圈，转中小火略煮3分钟。
4.将其余所有煮物料放入作法3的锅中，以大火煮熟即可享用。
蕃茄海鲜锅做法已被12人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱蕃茄海鲜锅做法
材料
汤底：8罐，茄汁鱼罐头1罐，盐少许，煮物料：5只，中捲1只，文蛤10颗，洋葱1/4颗
做法
1.先将所有煮物料洗净。
2.草虾去壳；中捲、洋葱切圈形备用。
3.取一锅，将汤底材料全部放入锅中以大火煮开后，放入作法2的洋葱圈，转中小火略煮3分钟。
4.将其余所有煮物料放入作法3的锅中，以大火煮熟即可享用。
蕃茄海鲜锅做法已被94人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱经典意式番茄海鲜锅做法
材料
橄榄油2汤匙，大洋葱1个，切块，蒜头3个，压碎，切块的西红柿4罐（400克），干白葡萄酒100毫升，新鲜欧芹1把，切碎，罗勒干半茶匙，盐2茶匙，碎黑胡椒半茶匙，月桂树叶一片，蛤24只，扇贝500克，鲎角（大螃蟹蟹角）675克，大虾500克，带壳
做法
1.用一个很大的锅，起高火将橄榄油加热，加入洋葱和蒜一直炒到变软。再倒入西红柿和白葡萄酒，再以欧芹、罗勒、盐、胡椒和月桂树叶入味。将火转到中低火，一直蒸到汁液基本蒸发完，大约1小时。
2.加入蛤、扇贝、蟹角和大虾。用中火炒到蛤壳打开为止。然后把海鲜舀出到一个大碗即可。
经典意式番茄海鲜锅做法已被85人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱蕃茄海鲜冬粉做法
材料
鲜虾3尾，蛤蜊4颗，鱼板1片，金针菇15公克，蕃茄2颗，冬粉1捆，高汤350㏄，盐1/2茶匙
做法
1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐（份量外）拌匀，静置使其吐沙；待约2小时后，再重复上述作法换水一次，待约2小时后洗净蛤蜊，沥干水份备用。
2.金针菇洗净备用；鲜虾洗净备用；蕃茄洗净切块备用。
3.冬粉泡冷水至软化，沥干水份备用。
4.将高汤煮至滚沸，放入作法1的蛤蜊、作法2的鲜虾、金针菇、蕃茄块、鱼板、作法3的冬粉以及盐，煮至蛤蜊张开，倒入面碗内即可。
蕃茄海鲜冬粉做法已被87人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱法式蕃茄海鲜汤做法
材料
a.蛤蜊3颗，淡菜1颗，干贝1颗，明虾1尾，花枝2小片，b.罐头去皮蕃茄100公克，橄榄油10㏄，白酒15㏄，高汤250㏄，新鲜百里香2支，新鲜月桂叶1片，盐适量，胡椒粉适量
做法
1.将所有材料a洗净，淋上白酒；将罐头去皮蕃茄切碎，备用。
法式蕃茄海鲜汤做法已被56人烹饪过！
小编整理284位网友投稿材料与蕃茄海鲜锅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：泡菜海鲜锅
第二种：咖哩海鲜锅
第三种：烧酒海鲜锅
第四种：豪华干贝海鲜锅
第五种：豆浆海鲜锅
第六种：椰汁咖哩海鲜锅
第七种：海鲜锅烧乌龙面
第八种：咖哩海鲜锅
第九种：什锦海鲜锅
第十种：豆浆小海鲜锅
小编结合54位厨师推荐再从309网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
虾仁豆芽蛋捲、五味章鱼、烩海参、什锦海鲜包、海鲜蚌米粉
白灼鱿鱼、虾酱咖哩透抽饭、蒟蒻蛤蜊、玉米烩素虾
木耳红枣烩冬粉蟹、美奶滋洋芋草虾三明治、燕麦海鲜粥。
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