烹饪虾卵绿竹笋所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、烤鸡炉、微波炉、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、单门冰箱、切片机、油网烟罩、传菜梯、斩切刀、叉子、磨刀器。
海鲜菜谱虾卵绿竹笋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虾卵绿竹笋、虾卵绿竹笋、绿竹笋沙拉，芥末龙虾卵。
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以下是22位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱虾卵绿竹笋做法
材料
绿竹笋300公克，虾卵1小匙，美乃滋适量，盐适量
做法
1.绿竹笋带壳放入沸水中并加盐煮至沸腾，转小火续煮约40分钟，捞出放凉备用。
2.将作法1的绿竹笋去壳，并切滚刀块后盛盘。
3.将美乃滋挤在作法2的绿竹笋块上，再撒上虾卵即可。
虾卵绿竹笋做法已被47人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱虾卵绿竹笋做法
材料
绿竹笋300公克，虾卵1小匙，美乃滋适量，盐适量
做法
1.绿竹笋带壳放入沸水中并加盐煮至沸腾，转小火续煮约40分钟，捞出放凉备用。
2.将作法1的绿竹笋去壳，并切滚刀块后盛盘。
3.将美乃滋挤在作法2的绿竹笋块上，再撒上虾卵即可。
虾卵绿竹笋做法已被73人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱绿竹笋沙拉做法
材料
绿竹笋4支，虾卵少许，水5000㏄，美乃滋适量
做法
1.绿竹笋刷洗干净备用。
2.将作法1的绿竹笋放入水中以大火煮至沸腾，转中火再煮约25分钟后，熄火浸泡至水温变凉，再放入冰箱冷藏冰震。
3.将作法3的绿竹笋去壳，并消去底部较粗的纤维后切块状盛盘，淋上美乃滋并撒上虾卵即可。
绿竹笋沙拉做法已被53人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱凉拌绿竹笋做法
材料
绿竹笋2支，美乃滋适量
做法
1.取一锅放入以洗净的绿竹笋，再加入足够淹过绿竹笋的水，盖上锅盖，以大火煮沸后，转小火煮约30分钟，熄火再焖约10分钟待凉。
2.将作法1的绿竹笋放入保鲜盒中，再放入冰箱冰凉备用。
3.食用时，取出作法2的绿竹笋去外壳，修掉边缘切块状，淋上美乃滋即可。
凉拌绿竹笋做法已被56人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱芥末龙虾卵做法
材料
龙虾卵1/2杯，1.绿色色素1/10小匙，2.盐1/5小匙，3.山葵粉2小匙，糖2小匙，水1/2大匙
做法
(1)将龙虾卵洗净，用细目滤网沥干水份，绿色色素加少许冷开水溶解备用。
芥末龙虾卵做法已被60人烹饪过！
小编整理573位网友投稿材料与虾卵绿竹笋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：上汤火腿竹笋
第二种：爽脆竹笋沙拉
第三种：台式竹笋海鲜汤泡饭
第四种：火腿竹笋汤
第五种：竹笋炒肉
第六种：竹笋炒肉丝
第七种：海鲜竹笋汤
第八种：野竹笋软糯红烧肉
第九种：爆炒竹笋鸡珍
第十种：烤箱菜-奥尔良竹笋培根圆卷
小编结合22位厨师推荐再从129网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
山药百合虾仁、蟹腿烩萝卜条、虾仁冬瓜、蟹丝如意卷、海鲜泡菜
高丽虾米菜、虾酱空心菜、虾酱空心菜、虾酱空心菜
豆苗虾仁、海鲜白菜煲、蟹肉白菜心。
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相关菜谱名称推荐：虾卵绿竹笋,虾卵绿竹笋,绿竹笋沙拉,芥末龙虾卵
