烹饪咖哩螃蟹粉丝所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、暖饭车、六门冰箱、洗菜机、油网烟罩、净水器（净水处理设备）、多用刀、筷子、切菜器。
海鲜菜谱咖哩螃蟹粉丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖哩螃蟹粉丝、咖哩螃蟹粉丝、泰式咖哩螃蟹，咖哩螃蟹。
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以下是92位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱咖哩螃蟹粉丝做法
材料
螃蟹1只，粉丝50公克，洋葱50公克，蒜仁30公克，芹菜40公克，奶油2大匙，咖哩粉2茶匙，高汤300㏄，盐1/2茶匙，鸡粉1/2茶匙，细糖1/2茶匙
做法
1.将螃蟹洗净去鳃后切小块，芹菜、洋葱切丁，蒜仁切碎，粉丝泡冷水20分钟；备用。
2.起一油锅，热油温至约180℃，在螃蟹块上撒一些干太白粉，不需全部沾满，下油锅炸约2分钟至表面酥脆即可起锅沥油。
3.另起一锅，热锅后加入奶油，以小火爆香洋葱丁、蒜末后，加入咖哩粉略炒香，再加入作法2的螃蟹块及高汤、盐、鸡粉、细糖以中火煮滚。
4.待作法3续煮约30秒后，加入作法1的粉丝同煮，等汤汁略收干后，撒上芹菜末略拌匀即可起锅装盘。
咖哩螃蟹粉丝做法已被62人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱咖哩螃蟹粉丝做法
材料
螃蟹1只，粉丝50公克，洋葱50公克，蒜仁30公克，芹菜40公克，奶油2大匙，咖哩粉2茶匙，高汤300㏄，盐1/2茶匙，鸡粉1/2茶匙，细糖1/2茶匙
做法
1.将螃蟹洗净去鳃后切小块，芹菜、洋葱切丁，蒜仁切碎，粉丝泡冷水20分钟；备用。
2.起一油锅，热油温至约180℃，在螃蟹块上撒一些干太白粉，不需全部沾满，下油锅炸约2分钟至表面酥脆即可起锅沥油。
3.另起一锅，热锅后加入奶油，以小火爆香洋葱丁、蒜末后，加入咖哩粉略炒香，再加入作法2的螃蟹块及高汤、盐、鸡粉、细糖以中火煮滚。
4.待作法3续煮约30秒后，加入作法1的粉丝同煮，等汤汁略收干后，撒上芹菜末略拌匀即可起锅装盘。
咖哩螃蟹粉丝做法已被42人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱泰式咖哩螃蟹做法
材料
螃蟹1斤，咖哩粉1/3匙，辣椒随意，洋葱丝1/2个，红油1大匙，高汤1/2杯
做法
(1)螃蟹除蟹脚外其余切块，放入温水中，煮开后起锅备用。
(2)起油锅，辣椒、洋葱丝爆香。
(3)加入高汤及咖哩粉煮开，再下螃蟹，放红油拌炒熟后即可起锅。
泰式咖哩螃蟹做法已被11人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱咖哩螃蟹做法
材料
1.螃蟹1只，西芹200公克，葱段50公克，香菜末30公克，2.红辣椒末1大匙，红葱头末1大匙，洋葱1/2粒，1.咖哩粉2大匙，红糖2小匙，2.鱼露2大匙，酱油1小匙，椰奶3大匙，水1/2杯
做法
(1)将螃蟹处理好，去除腮等不可食用的部分，洗净后切块备用。西芹摘去叶子，洗净后斜切成段备用。洋葱也切丝备用。
(2)起油锅，将螃蟹块沾上少许面粉，放入锅中，炒熟至外表呈金黄色后捞出备用。将锅烧热，加入2大匙油，将材料2一起炒香，再加入调味料1炒至咖哩香味散出后，倒入炸好的螃蟹块、西芹段、葱段以及调味料2，炒熟后盛盘，再撒上香菜末即完成。
咖哩螃蟹做法已被81人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱咖哩螃蟹做法
材料
1.螃蟹1只，面粉少许，2.西芹200公克，葱段50公克 ，3.红辣椒末1大匙，红葱头末1大匙，洋葱1颗，4.香菜末30公克，1.咖哩粉4又1/2大匙，糖2又1/2小匙，2.鱼露2大匙，酱油2小匙，椰奶3又1/2大匙，高汤300㏄
做法
1.将螃蟹洗净后切块备用。
2.西芹摘去叶子，洗净后斜切成段；洋葱切丝备用。
3.热2大匙油，将螃蟹块沾上面粉，放入锅中，用大火炒至外表呈金黄色(约10分钟)，起锅备用。
咖哩螃蟹做法已被40人烹饪过！
小编整理293位网友投稿材料与咖哩螃蟹粉丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：花蟹粉丝煲
第二种：西湖田蟹粉丝
第三种：西湖田蟹粉丝
第四种：大闸蟹粉丝干锅
第五种：大闸蟹粉丝干锅
第六种：花蟹粉丝羹
第七种：大闸蟹粉丝煲
第八种：螃蟹白菜粉丝煲
第九种：桂花炒粉丝&海味煮粉丝
第十种：蟹粉豆腐
小编结合92位厨师推荐再从373网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
起司焗龙虾、海盐烤虾、奶油草虾、烧酒虾、椒盐溪虾
虾仁韭菜盒子、虾仁优酪蔬果莎拉、花蟹粉丝煲、虾仁优酪蔬果沙拉
辣爆鲜虾、鲜虾可乐球、一虾一舟。
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