烹饪白果虾仁所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、酥皮机、三眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、单门冰箱、切片机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、开瓶器、铲勺。
海鲜菜谱白果虾仁做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白果虾仁、白果虾仁、白果虾仁银鳕鱼，白果虾球。
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以下是81位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱白果虾仁做法
材料
花椰菜200公克，红甜椒1/4颗，黄甜椒1/4颗，白果100公克，虾仁300公克，芝麻酱100公克
做法
1.花椰菜、红甜椒、黄甜椒洗净切小块，备用。
2.将白果洗净与作法1的材料一起用铝薄纸包起，备用。
3.虾仁洗净用铝薄纸包起，备用。
4.将作法2、3的材料分别放在烤盘上，一起放入已预热的烤箱中，用200℃旋风功能，烤约8分钟后取出装盘，食用时淋上芝麻酱增味即可
白果虾仁做法已被61人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱白果虾仁做法
材料
花椰菜200公克，红甜椒1/4颗，黄甜椒1/4颗，白果100公克，虾仁300公克，芝麻酱100公克
做法
1.花椰菜、红甜椒、黄甜椒洗净切小块，备用。
2.将白果洗净与作法1的材料一起用铝薄纸包起，备用。
3.虾仁洗净用铝薄纸包起，备用。
4.将作法2、3的材料分别放在烤盘上，一起放入已预热的烤箱中，用200℃旋风功能，烤约8分钟后取出装盘，食用时淋上芝麻酱增味即可
白果虾仁做法已被30人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱白果虾仁银鳕鱼做法
材料
主料：河虾仁200克，银鳕鱼200克，白果（瓶装鲜品）75克
做法
1、河虾仁放入2克盐、2克味精、5克淀粉、15克蛋清码味、上浆，腌渍15分钟；银鳕鱼切成1厘米见方的小丁，然后放入2克盐、2克味精、5克淀粉、15克蛋清码味、上浆，腌渍15分钟。
2、锅内放入色拉油，烧至四成热时分别下入虾仁、银鳕鱼、白果小火滑1分钟取出控油。
3、原锅留15克色拉油，烧至七成热时放入香葱粒爆香，加剩余的盐和味精、鸡精调味，然后倒入滑好油的虾仁、银鳕鱼、白果翻炒入味，放入生粉勾芡后出锅装盘即可。
白果虾仁银鳕鱼做法已被10人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱白果虾仁鳕鱼做法
材料
主料：大白虾仁150克，鳕鱼150克，鲜白果肉50克。调料：盐6克，味精6克，色拉油1000克，生粉60克，蛋清40克。
做法
1、将大白虾仁用2克盐、2克味精、25克生粉、20克蛋清码味上浆，腌渍15分钟；鳕鱼切成1厘米见方的小丁，放入2克盐、2克味精、剩余的蛋清和25克生粉码味上浆，同样腌渍15分钟。
2、锅内放入色拉油，烧至四成热，分别放入大白虾仁、鳕鱼粒、白果大火滑1分钟，取出后控油。
3、锅内放入20克清水，加剩余的盐和味精调味，大火烧开后放入剩余的生粉勾芡，再放入滑好油的白果、虾仁、鳕鱼粒小火轻轻翻炒2分钟后出锅即可。
小诀窍
特点
虾仁、鳕鱼色泽洁白，菜肴口味咸鲜。
白果虾仁鳕鱼做法已被69人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱白果虾球做法
材料
主料：河虾250克，白果（鲜）30克，荷兰豆50克，
做法
1.虾洗净去皮，剔除背部虾腺，加入盐，蛋清和少量的水淀粉，抓匀；红椒和荷兰豆去筋后切成菱形方块；葱切段，姜拍碎；白果去壳，放入开水锅中煮熟捞出，去除薄皮。
2.锅中的油烧至五成热时放入虾仁滑开，再将红椒和荷兰豆过一遍热油，煸炒葱，姜，加盐，米酒和鸡精等调料，放入虾仁，红椒，荷兰豆快速翻炒后即可装盘。
小诀窍
健康提示：
滋阴补肾，温肺定喘。
含有蛋白质，脂肪，维生素，卵磷脂和多种无机盐。
虾性温味甘，补肾壮阳；白果性平味甘，苦，涩，敛肺气，定咳嗽；荷兰豆性平味甘，和中下气，利尿；红椒性热味辛，温中散寒，开胃消食。
食物相克：
白果虾球做法已被28人烹饪过！
小编整理932位网友投稿材料与白果虾仁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：水果虾仁沙拉
第二种：腰果虾仁
第三种：腰果虾仁
第四种：腰果虾仁
第五种：芒果虾仁沙拉
第六种：芒果虾仁沙律
第七种：青瓜腰果虾仁
第八种：腰果虾仁
第九种：微波腰果虾仁
第十种：苹果虾仁意大利面
小编结合81位厨师推荐再从231网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
咖哩螃蟹粉丝、起司焗龙虾、海盐烤虾、奶油草虾、烧酒虾
椒盐溪虾、一虾一舟、虾仁优酪蔬果莎拉、花蟹粉丝煲
虾仁优酪蔬果沙拉、辣爆鲜虾、虾仁韭菜盒子。
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