烹饪虾多士所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、油炸炉、煮面炉（桶）、双眼水池、碗柜、单层工作台、暖碟柜、制冰机、去皮机、新风系统、高压花洒龙头、厨房剪刀、剪刀、调料瓶。
海鲜菜谱虾多士做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虾多士、虾多士、鸿图虾多士，花式草莓西多士。
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以下是93位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱虾多士做法
材料
草虾仁100公克，葱10公克，姜5公克，切片土司2片，全蛋1颗，香菜叶4片，馄饨皮4张，盐1/8茶匙，鸡精粉1/4茶匙，细砂糖1/4茶匙，太白粉1/2茶匙，香油1/2茶匙
做法
1.虾仁洗净沥干；葱、姜洗净切碎末备用。
2.将作法1的虾仁用刀背拍碎成虾泥，再加入所有调味料拌匀至有黏性后，均分成四等份备用。
3.土司片去边后，对切成长方形四等份备用。
4.先将蛋打匀后，再将蛋液均匀的涂抹于一面土司片上。
5.将作法2的虾泥分别舖放在作法4的土司片上，先放上一片香菜叶作装饰，再盖上馄饨皮，并轻轻的将四边压紧即可。
6.取锅，倒入约半锅份量的油烧热至约100℃后，先转小火再将作法5的虾多士放入锅中小火慢炸约4分钟至表面呈金黄色后，捞起盛盘即可。
虾多士做法已被17人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱虾多士做法
材料
草虾仁100公克，葱10公克，姜5公克，切片土司2片，全蛋1颗，香菜叶4片，馄饨皮4张，盐1/8茶匙，鸡精粉1/4茶匙，细砂糖1/4茶匙，太白粉1/2茶匙，香油1/2茶匙
做法
1.虾仁洗净沥干；葱、姜洗净切碎末备用。
2.将作法1的虾仁用刀背拍碎成虾泥，再加入所有调味料拌匀至有黏性后，均分成四等份备用。
3.土司片去边后，对切成长方形四等份备用。
4.先将蛋打匀后，再将蛋液均匀的涂抹于一面土司片上。
5.将作法2的虾泥分别舖放在作法4的土司片上，先放上一片香菜叶作装饰，再盖上馄饨皮，并轻轻的将四边压紧即可。
6.取锅，倒入约半锅份量的油烧热至约100℃后，先转小火再将作法5的虾多士放入锅中小火慢炸约4分钟至表面呈金黄色后，捞起盛盘即可。
虾多士做法已被99人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱鸿图虾多士做法
材料
a.虾仁250公克，肥猪肉50公克，姜末1小匙，葱末1大匙，b.蛋1颗，切片吐司面包10片，馄饨皮20张，盐3.5公克，味精5公克，糖6公克，太白粉7公克，胡椒粉1小匙，香油1小匙
做法
1.虾仁挑去肠泥后洗净沥干水份；肥猪肉绞成泥；蛋打散，备用。
2.取一钢盆放入作法1材料及所有剩余的材料a，再加入所有调味料一起拌匀至有黏性即成虾泥馅。
3.先切除土司面包的硬边，再从中间切开成骨牌型，摊平后涂上蛋液，取约40公克作法2的虾泥馅涂抹于面包上，并盖上馄饨皮，重复此动作至材料用毕。
4.热油锅，烧至130℃，放入作法3的虾多士炸至表面呈金黄色即可捞起沥干油脂。
鸿图虾多士做法已被35人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱火腿虾多士做法
材料
罐头火腿100克，海虾仁100克，洋葱50克，三文治包6片，蛋黄1只，盐，胡椒粉，蛋浆，牛油
做法
1、罐头火腿和虾仁剁碎备用；
2、将三文治包去皮，然后切成三角形，备用；
3、爆香洋葱，下火腿和虾仁翻炒，以适量盐和胡椒粉调味，加入蛋黄拌匀，煮开后取出，放在一片三文治包上，然后盖上另一片三文治包，蘸蛋浆，中火煎至两面金黄至香脆，然后涂少许牛油便成。
火腿虾多士做法已被49人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱花式草莓西多士做法
材料
白吐司，鸡蛋一个，各式自制果酱
做法
1.白吐司切掉边边再横切分开，涂上果酱夹好备用，鸡蛋打好搅拌均匀备用。
花式草莓西多士做法已被41人烹饪过！
小编整理651位网友投稿材料与虾多士相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：法兰西多士
第二种：港式西多士
第三种：玉米南瓜汁-西多士-玉米渣饼
第四种：港式黄金西多士
第五种：海鲜多士
第六种：多士炸虾卷
第七种：鲜虾鱼多士
第八种：火腿西多士
第九种：鲜虾鱼多士
第十种：烧牛柳多士
小编结合93位厨师推荐再从960网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蒜蓉虾、醉虾、蕃茄虾球、生菜虾仁、xo酱焗草虾
翠玉蟹脚肉、泰式虾仁羹、咖哩茄汁烩鲜虾、清蒸沙虾
香兰烤鲜虾、腰果虾仁、香料醋汁鲜虾。
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