烹饪起士烤田螺所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、面条机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、六门冰箱、去根机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、勺子、擀面杖。
海鲜菜谱起士烤田螺做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐起士烤田螺、起士烤田螺、焗烤田螺，起士烤香菇。
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以下是57位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱起士烤田螺做法
材料
a.田螺肉8颗，b.奶油15g，大蒜碎8g，红葱头碎8g，洋葱碎15g，红酒20㏄，高汤50㏄，c.义大利香料适量，面包粉15g，焗烤用起士丝20g，帕玛森起士10g
做法
1.田螺肉洗净备用。
2.取一锅放入奶油，以中小火炒香大蒜碎、红葱头碎、洋葱碎，放入螺肉、红酒略炒，再倒入高汤煮至酱汁略干。
3.将作法2的材料起锅放入烤皿中，撒上义大利香料、面包粉、焗烤用起士丝、帕玛森起士，再放入烤箱以230℃略烤约5分钟至表面上色即可
起士烤田螺做法已被61人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱起士烤田螺做法
材料
a.田螺肉8颗，b.奶油15g，大蒜碎8g，红葱头碎8g，洋葱碎15g，红酒20㏄，高汤50㏄，c.义大利香料适量，面包粉15g，焗烤用起士丝20g，帕玛森起士10g
做法
1.田螺肉洗净备用。
2.取一锅放入奶油，以中小火炒香大蒜碎、红葱头碎、洋葱碎，放入螺肉、红酒略炒，再倒入高汤煮至酱汁略干。
3.将作法2的材料起锅放入烤皿中，撒上义大利香料、面包粉、焗烤用起士丝、帕玛森起士，再放入烤箱以230℃略烤约5分钟至表面上色即可
起士烤田螺做法已被75人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱焗烤田螺做法
材料
罐头田螺18颗，蒜香黑煳椒酱适量，起司100公克
做法
1.取深锅，倒入适量的水以大火煮至滚沸后，将洗净的田螺放入汆烫约10秒，捞出备用。
2.将作法1的田螺放进田螺烤盘中，先淋上蒜香黑煳椒酱汁，再撒上一层起司，即为半成品的焗烤田螺。
3.预热烤箱至180℃，将作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤约10∼15分钟至表面呈金黄色即可。
焗烤田螺做法已被89人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱起司烤田螺做法
材料
田螺肉8颗，蒜碎8g，洋葱碎15g，奶油15g，红酒20cc，高汤50cc，义大利香料适量，面包粉15g，起司丝25g，起司粉1茶匙
做法
1.田螺肉洗净备用。
2.取一锅，以奶油炒香蒜碎、洋葱碎，作法1田螺肉、红酒略炒，再倒入高汤煮约1分钟至酱汁略干后即可。
3.将作法2装入烤盘中，依序加入义大利香料、面包粉、起司丝、起司粉，再用230度烤箱略烤约5分钟至上色。
4.取出后洒上少许义大利香料即可。
起司烤田螺做法已被82人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱起士烤香菇做法
材料
a.新鲜冬菇4朵，b.罐头鳀鱼2条，洋葱30g，蛋黄3个，动物性奶油10㏄，美乃滋2大匙，柠檬汁1/4茶匙，白酒15cc，黑胡椒粉适量，c.焗烤乳酪丝40g，帕玛森起士15g
做法
1.新鲜冬菇洗净，去蒂备用。
起士烤香菇做法已被63人烹饪过！
小编整理577位网友投稿材料与起士烤田螺相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芝士烤面片
第二种：芝士烤茄子
第三种：奶油芝士烤鲜蘑
第四种：芝士烤紫薯
第五种：芝士烤西兰花马铃薯泥
第六种：咖喱排骨芝士烤饭
第七种：芝士烤扇贝
第八种：芝士烤通心粉
第九种：芝士烤馄饨饼
第十种：培根芝士烤面包片
小编结合57位厨师推荐再从665网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
巴黎式蒜味乳酪红酒焗田螺、豪华干贝海鲜锅、咸渍蛤仔、牛奶牡蛎锅、蛤蜊酱
粉丝蒸扇贝、焗鲜蛤蜊、蛤蜊丝瓜、泰式银芽蛤利
蛤蜊丝瓜、牛奶海鲜火锅、蛤蜊丝瓜。
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相关菜谱名称推荐：起士烤田螺,起士烤田螺,焗烤田螺,起士烤香菇
